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中草药火麻仁的作用(火麻仁中药的功效与作用)(中草药炮制规范)
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本文导读目录: 2、中草药炮制规范 火麻仁瘦肉汤 材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条。 功效;火麻仁能润肠,体润能去燥,专利大肠气结,便秘,凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复等有治疗作用,所含的蛋白质,胆碱,维生素等能滋阴养血。 清炖乌鸡汤 主料:乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块。 调配料:料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙。 制作过程 1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。 2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。 火麻仁去壳方法: 1、慢火将火麻仁炒至金黄,表皮爆裂时,晾凉后轻轻打碎即可。 2、慢火将火麻仁炒至金黄,放入搅拌机中,加水打至油滑,用纱布隔渣即可。 3、火麻仁不去壳还可以用来煮粥喝,用带壳的火麻仁煮粥,火麻仁洗干净以后晾干表面水分,用擀面杖把它压碎,用压碎后的火麻仁去煮粥,有利于它营养成分的析出,而且能让煮好以后的火麻仁粥具有更好的保健功效。 火麻仁呈卵圆形或椭圆形,表面灰绿色或灰黄色,有网纹,两侧有棱线。顶端钝尖。果皮薄而脆,内有白色种仁。富油性,气微,味淡。中草药火麻仁的作用(火麻仁中药的功效与作用) ♂
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