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古法龟苓膏的做法与配方(古砖)
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本文导读目录: 2、古砖 4、古终 5、古羊藤 古法龟苓膏的做法与配方 古法龟苓膏的做法与配方,龟苓膏,是历史悠久的传统药膳。是夏天的时候许多人都非常喜欢吃的一种营养食物,食用后还能起到一定的消暑作用。以下了解古法龟苓膏的做法与配方。 古法龟苓膏的做法与配方1 1、先来洗材料,我这里一共是准备了8种药材:有龟板、金银花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陈、罗汉果。先清洗掉灰尘和泥土。 2、然后捞出来放入锅中,4个龟板、100克金银花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、1000克土茯苓、150克茵陈、2个罗汉果、5000毫升水。 3、大火煮沸后转中火继续煮3个小时,煮好后先捞出药材,然后倒出来过滤,最好是多过滤两遍,避免有杂质影响口感。 4、接着先舀一碗出来,然后加入100克玉米淀粉,搅拌均匀后备用。 5、滤好的水倒回锅中继续煮,淀粉水也加到一起煮,边倒边搅拌,然后开中火继续煮10分钟,慢慢的锅里就会开始变粘稠。 6、煮到非常粘稠的状态就可以关火了,然后装入模具中自然冷却定型,喜欢吃冰冰的口感可以放入冰箱冷藏后再吃。 7、只要定型了就可以了,QQ弹弹的,非常的成功,因为我没有加干仙草一起煮,所以颜色并不是黑色的',但口感没有差 8、真正的古法龟苓膏就做好了,口感比膏粉冲出来的更嫩滑爽口,味道也是非常正宗 。不加牛奶炼乳,或者是椰浆和蜂蜜真的是苦到怀疑人生,纯天然材料手工制作,味苦解暑,清热解毒,夏天可以多吃一点。 9、如果做多了一次吃不完的,可以放入冰箱冷藏,保存一周是完全没有问题的。不会散开,吃的时候还是非常的Q弹。以前总是吃不惯龟苓膏苦苦的味道,慢慢的就习惯了,其实加上牛奶和蜂蜜一一起吃,味道也只是微微略带苦味,而吃完后会觉得非常的清爽解暑。 古法龟苓膏的做法与配方2 龟苓膏真的用乌龟做的吗 龟苓膏是乌龟做的。龟苓膏的原料中含有金钱龟的胸腹部,并辅以土茯苓、地黄、蒲公英、金银花、甘草、火麻仁等药物制作而成,一般呈棕黑色的半流体,味道甘甜,具有滋阴润燥、降火解暑、凉血解毒的功效,但性质寒凉,不宜一次食用过多。 古法龟苓膏的做法 步骤1 将中药材倒入容器,用水浸泡一小时(用了3000) 步骤2 开大火,等高压锅上汽后,关小火熬煮20分钟后关火,不开盖用余温焖烧30分钟 步骤3 将药渣过滤,放置沉淀后,再过滤一遍,得到2600g药汁 步骤4 按吉利丁片:药汁=1:40的比例,取出吉利丁片用冷水泡软(冰水更佳) 步骤5 隔水加热至吉利丁片融化(吉利丁液体65度左右,加热至沸腾会影响凝结) 步骤6 将吉利丁片液体倒入药汁内搅拌(药汁温度最好高于40度低于80度) 步骤7 将搅拌好的混合液放入冰箱冷藏 凝结完成,取出后切块,加入适量配料食用 龟苓膏怎么做才不苦 可以在上面添加其他的食物。比如蜂蜜炼奶草莓酱。也可以把龟苓膏加在其他的饮品里面一起吃。比如说奶茶或者果茶一类的加上龟苓膏。龟苓膏经过浸泡,它的味道会稍微淡一点点。然后吸收奶茶或者果茶,其他味道。 龟苓膏怎么来的 龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,于是两种原料各取一部分,得名为龟苓膏。 龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。 龟苓膏起源于如今广西的梧州,三国时期的梧州还是“苍梧郡”,时值汉蜀皇帝的新丧,蜀汉先主刘备的丞相,诸葛亮先生眼看南方的各郡开始发动叛乱,就率领将领到南方平定叛乱,到了南方之后,诸葛亮的军队就驻扎在现在的广西梧州。 由于诸葛亮率领的蜀军将领士兵大多数来自北方,对南方的气候不适应,导致上吐下泻浑身难受,诸葛亮非常的着急,连忙找来当地有经验的人询问,当地人就告诉诸葛亮是因为广西梧州的气候比较湿热,瘴气(大雾)围蔽,导致的水土不服。 欢迎阅读!请点击关注,分享合理用药,安全用药常识。 沉香的功效有那些?沉香是一味名贵中药材,其味辛,苦,性温。药性偏沉降,有降气温胃,散寒除邪的作用。可治疗气逆不降的喘满呕吐,胃寒气滞的脘腹胀痛。沉香与其它理气药最大不同点在于,沉香既能上治肺气不降,下又能治肾气虚寒,是治疗气逆不降,肾气虚寒的良药。 沉香在中医临床中的应用沉香善治寒凝气滞诸证,并可治疗肾不纳气的虚寒性气逆喘急,对男子精冷早泄,也有很好疗效。 用治寒凝气滞,胸腹胀痛,常与乌药,木香,槟榔使用,有理气消胀止痛的作用。(中成药,四磨汤)。 用治脾胃虚寒积冷,脘腹肋疼胀,常与肉桂,附子,干姜同用。 用治脾胃虚寒,呕吐呃逆,常与丁香,白豆蒄,紫苏,柿蒂同用。 用治男人精冷早泄,常与附子,阳起石,补骨脂同用。 以上是沉香的主要功效与作用,供大家参考。 谢谢阅读! 题主好,沉香除了可以制成沉香饰品,或是作为香材用于熏品以外,亦是一味珍贵的药材。沉香的功效不仅见于与其他药材同用,也可以用于冲饮、泡酒。古法龟苓膏的做法与配方 ♂
古法龟苓膏的做法与配方
古砖 ♂
古砖古籍记载的沉香的功效有哪些? ♂
古籍记载的沉香的功效有哪些?
古终 ♂
古终古羊藤 ♂
古羊藤
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