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今天给各位分享生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？的知识，其中也会对生蚝到底都有哪些营养和功效？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？

2、生蚝到底都有哪些营养和功效？

3、生蚝壳煮水喝有什么功效？能长期喝吗？

4、生蚝常吃有哪些好处？什么人千万不能吃？

5、生蚝有什么突出的营养价值吗？

生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？ ♂

生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？

1.牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；

2.牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；3.所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处；

4.牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；

5.牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用；

6.牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

牡蛎的功效主要是重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩，制酸止痛等。煅牡蛎在生牡蛎的基础上进行煅烧而成，所以收敛固涩用煅牡蛎，其余生用。

如果有遗精、滑精、尿频等症状出现，治疗重点着重收敛固涩，宜用煅牡蛎比较好。具体使用需要在医生的指导下进行。

生蚝到底都有哪些营养和功效？ ♂

生蚝到底都有哪些营养和功效？

1、每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。

2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

3、生蚝所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

4、生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

5、生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。

6、生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

7、生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。

参精牡蛎片主要是从深海牡蛎提炼出来的精华成分，采用多种天然精华提取物，其中主要包括活性物质烟酸、肉碱等。具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩作用。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬瘿瘤;症瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸，煅牡蛎收敛固涩。具有吸收好、时效长、进补温和的特点。望采纳~

生蚝壳煮水喝有什么功效？能长期喝吗？ ♂

生蚝壳煮水喝有什么功效？能长期喝吗？

1、中药牡蛎壳能益阴潜阳中药牡蛎壳能益阴潜阳，对人类因肯虚阳亢引起的盗汗和头痛与头晕还有烦躁等症都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把牡蛎壳六钱与龙骨六钱以及菊花三钱还有枸杞和何首乌各四钱一起煎水服用，每天一次就可以。

2、中药牡蛎壳能软坚散结中药牡蛎壳还能软坚散结，平时可以用于类瘰疬和肿块等症的治疗，治疗时可以把牡蛎壳煎汤服用，也可以研成末以后直接外敷，另外中药牡蛎壳还能治胃酸过多，治疗时可以把它与乌贼内一起煎制服用，服用后能有效调节胃酸分泌，可以缓解胃酸过多引起的反胃吐酸之症。

3、中药牡蛎壳能固涩益精中药牡蛎壳还有一定的固涩益精作用，它能补肾也能减阳，对人类因肾虚引起的多汗和遗精以及女性带来等症都有很好的治疗作用，治疗时把它与龙骨一起煎制，治疗效果最好。

4、中药牡蛎壳的禁忌中药牡蛎壳没有过多禁忌，但是在服用时要注意不能过量也不能长期服用，不然会引发消化不良或者便秘。

　　牡蛎壳可以入药　　药理作用：　　1. 对胃及十二指肠溃疡的作用　牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用， 有利于胃及十二指肠溃疡的愈合．动物实验证明： 牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生， 并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。　　2. 其他作用　牡蛎可能有调节整个大脑皮层的功能．生用镇静、软坚、解热的效力良好；煅用则涩而带燥， 收敛固涩之力较强。　　牡蛎壳味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；是唯一可以生食的贝类。　　具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。　　主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。

生蚝常吃有哪些好处？什么人千万不能吃？ ♂

生蚝常吃有哪些好处？什么人千万不能吃？

我生活在海边，对于生蚝一点都不陌生，在家乡我们成为海蛎子，小时候赶海的时候常常是带块玉米面饼子，随手捡块石头或是用专业的蛎钩子将生长在礁石上的海蛎子敲下来直接生吃，就上一口饼子那时一个鲜哟。

在初中的时候那篇《我的叔叔于勒》知道了原来海蛎子又叫生蚝，突然感觉牡蛎的高贵，如今餐桌上吃就情不自禁的浮现香槟祝酒的碰杯声。

生蚝也是牡蛎中的一种，只是个头更大一些，肉柔软丰盈，汁水饱满，吃起来鲜嫩软滑。生蚝被誉为“海洋的牛奶”富含锌，每100克生蚝中约含锌71.2克。除了含有丰富的锌以外，还富含丰富的蛋白质、钾、钙和维生素k等。有着非常高的食用价值。据《本草纲目》记载；生蚝，治虚损，壮阳、解毒、补血，令肌肤细嫩，益智健脑。

什么人千万不能吃

1、 胃肠不适的人不适合生吃，可以蒜蓉蒸或烤、或是与鸡蛋一起煎和吃，

2、 高尿酸血症人群不建议超量吃，每天约40-50克左右即可。

3、 不新鲜时千万不能吃，避免细菌感染造成分险。

赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/辽宁省营养与烹饪委员会委员

生蚝有什么突出的营养价值吗？ ♂

生蚝有什么突出的营养价值吗？

大家好，我是食来云来，又来给大家分享美食啦。几乎每个家庭都会有一个小孩，小孩子的存在给一个家庭增添了不少欢乐，也是家里最受宠的那一个。对于家长来说，小孩子能够健康成长就是最重要的，所以如果家里的小孩个子不高，家长们就会很着急，给小孩买各种各样的钙片。市场上钙片种类太多了，有的钙片并不能被人体吸收，吃太多反而会影响小孩子的健康，其实想要给孩子补钙，通过食补的方法是最好的，补钙的食物有很多，其中有一些大家都知道的，比如牛奶，牛奶的钙含量就很高，还含有蛋白质等等营养物质。今天小编就给大家介绍一种食材，吃10瓶钙片，都不如吃点它，小孩吃补脑长个，女人吃降脂减肥！

生蚝大家肯定都不陌生了，大街小巷常见的烤生蚝，葱花和小米椒洒在生蚝上面的粉丝上，那真是极致的美味了！这么好吃的东西，难道不是原来就有的吗？生蚝也是以前入侵的物种之一！只不过大厨们也把它给下菜了。生蚝现在是吃的跟不上生产了，所以多了许多的人工养殖。可在国外不同，国外有的地方生蚝的数量都泛滥成灾了，但外国人们不知道生蚝的食用价值，果然，中国真是个美食大国啊！

生蚝又叫牡蛎，是天然滋补“良药”，民间有句谚语“南熊掌北牡蛎”。苏东坡在《食蚝》中提到“己卯冬至前二日，海蛮献蚝……”我们知道，生蚝一般从5月份开始放养，一般养殖6个月左右可以开始捕捞，因此11月份就可以开始食用，一直可以食用到来年的5月份，但是进入12月份，天气开始寒冷之后生蚝消耗少，能量蓄积多，肉质比较肥美，一直到来年的清明，即4月初的生蚝都很肥美。

牡蛎不仅味道极其鲜美，滋补保健的作用也被古今中外所称道。 它被比喻为“深海牛奶，含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。牛黄酸的物质，这种物质可以降低体内的胆固醇，还能降低血脂，所以多吃生蚝不仅不会长胖，还有减肥的效果。富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。含有铁与铜，增进女人的气血，滋容养颜。它被称作 “海里的牛奶”，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质，提高免疫力，抑制衰老。

但是它的营养价值却是非常高的，其中含有丰富的钙、铁、锌以及蛋白质，可以说是一道非常不错的滋补“神器”了。它能够为人体提供所需的钙铁锌。使得孩子的骨骼发育得到及时的营养补充。而且还能够提高孩子自身的免疫力，防止在长高的过程中因生病而耽误生长。

牡蛎在生活中，一般有喜欢生吃的，也有喜欢蒸着吃的，而小编在这里建议大家还是不要生着吃。毕竟不是非常的健康。而现在烧烤摊上也有做生蚝的。吃起来也是非常的美味，不过这种吃法，还是比较适合成年人群，而对于小孩子来说，焖煮的做法才是他们的最爱。

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生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于生蚝到底都有哪些营养和功效？、生蚝与蚝干有什么区别功效与作用？的信息别忘了在本站进行查找喔。

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