第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《赤小豆的食用方法(赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享赤小豆的食用方法的知识，其中也会对赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、赤小豆的食用方法

2、赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用

赤小豆的食用方法 ♂

赤小豆的食用方法

1.赤小豆陈皮羹

①准备赤小豆250g，陈皮10g，冰片糖适量

②赤小豆洗干净后，放在清水里浸泡一晚，期间可放在冰箱的冷藏室保存。

③泡好后放入锅内，注入清水。把洗净的陈皮放入锅内，按煲粥键进行煮制。

④当赤小豆煮至绵软时，把陈皮捞出丢弃不要。加入适量的冰片糖即可，冷藏后味道更好。

 

2.赤小豆薏米粥

①准备赤小豆250g，薏米150g，冰片糖适量

②提前一天泡发好赤小豆，再加入薏米后倒入清水。

③大火煲开15分钟，不要盖盖子。撇去浮沫，转中小火煲2小时。

④煮好后，放入适量的冰片糖调调味即可食用。

 

3.赤小豆汤

①准备赤小豆100克，水200毫升，红糖适量

②提前一天把赤小豆泡发后，第二天再往锅中放好水，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊。

③吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖也可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜也都可以。

 

赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用 ♂

赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用

赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用，主要是帮助人体去除体内的湿气，还能健脾益肾、养心利血、利尿消肿等。

夏天祛湿好搭档，红豆薏米芡实茶，喝一碗，湿不在，精神满满，其实，可以祛湿的中药有很多，如茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实、红豆等，芡实红豆薏米茶可以去湿气是毋庸置疑的，三者都具有去湿气的功效，因此，此茶的祛湿效果也是非常好的，用来去湿气常被人们熬粥或者当茶饮。

芡实，又称为鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁头、水流黄、苏黄等。其来源于睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。其药性甘、涩，平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的作用。临床上常用于治疗肾虚遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊、带下。一般用量为9~15克。

红豆，俗称相思子。又称为鸡母珠、美人豆、相思豆。为豆科植物红豆树的种子。其性平，味甘。有健脾益肾、养心补血、利尿消肿的功效。与莲子、百合配伍可固精益气、强健筋骨等作用，可用来治疗肺燥、干咳，增强体力。现在人们常用来与薏苡仁一起食用以祛湿。

---

赤小豆的食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于赤小豆芡实红豆薏米茶的功效与作用、赤小豆的食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：食用   作用

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。