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今天给各位分享大白豆的功效与作用的知识，其中也会对大白豆的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、大白豆的功效与作用

2、大白豆的营养价值

3、大皂角和小皂角的区别 皂角的功效

4、大皂角外用的功效与作用

大白豆的功效与作用 ♂

大白豆的功效与作用

大白豆是我们日常生活中常见的一种食物，它富含蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分，对人体具有多种功效和作用。下面就从营养价值、保健作用、美容功效、减肥效果四个方面来具体介绍大白豆的功效与作用。

一、营养价值

大白豆含有丰富的蛋白质，每100克中含有21.9克蛋白质，其蛋白质的生物价值比较高，人体吸收利用率高。此外，大白豆中还含有多种矿物质和维生素，其中特别值得关注的是其中的钾含量，每100克大白豆中含有约436毫克的钾，是维持人体正常的钾盐代谢功能所必需的。

二、保健作用

1. 降阳

大白豆是一种寒性食品，其入肾经、膀胱经、足太阳经，有泻火、降火之功。适宜热病、高血压、糖尿病等患者食用。

2. 通便

大白豆含有丰富的植物纤维，这些植物纤维可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，达到通便的效果。

3. 降血脂

大白豆中的膳食纤维可以吸附血液中的胆固醇，防止它们直接被吸收到体内，降低血脂水平。

三、美容功效

1. 去斑

大白豆中含有大量的异黄酮，这些物质具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞不受损害，达到祛斑美容的效果。

2. 抗皱

大白豆中含有丰富的钾离子、锌离子和铜离子，这些微量元素可以促进胶原蛋白的合成，使肌肤更加紧致有弹性，抗皱效果显著。

大白豆的营养价值 ♂

大白豆的营养价值

1.大白豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌，维生素B1、B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。大白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力;

2.大白豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲;

 

3.大白豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

 

4.大白豆味甘、性微温。具有健脾除湿的效果。大白豆有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品;

 

5.大白豆有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效;

大皂角和小皂角的区别 皂角的功效 ♂

大皂角和小皂角的区别 皂角的功效

大皂角和小皂角都是中医临床上的常用中药材，而且他们都来源于植物皂角树，那么这两种中药的区别有哪些呢？想了解它们之间的不同，可参考下面对大皂角和小灶酒做的详细介绍，同时也会让大家对皂角的功效做更深入的了解。

1、大皂角是植物皂角树的成熟以后的干燥果实，而小皂角虽然也是植物皂角树的果实，但是它果实受伤衰老以后结出的不育果实，小皂角应该算是大皂角的一种，但是大皂角中的特殊存在。

2、小皂角中没有成熟的种子，而大皂角中则有成熟的种子存在，这也是两者之间的重要区别，另外他们的个头大小也有所不同，大造角的个头比较大，类似于弯刀的样子，而小皂角的个头却比较小。

1、利尿排毒

皂角可以入药，是一种药用价值极高的中药材，它能利尿排毒，可有效提高人类的肾功能，平时人们因肾功能受损导致小便不利和身体水肿时及时服用它就能让症状减轻。

2、提高免疫力

平时人们服用皂角还能让身体吸收一些皂苷素和低聚糖，可能吸收一些微量元素和氨基酸，这些物质能增强人体自身的抗炎抗病毒能力，而且能防止人体出现基因突变，更能防止病毒对细胞产生伤害，能在增强身体免疫力的同时提高人体抗病能力。

大皂角外用的功效与作用 ♂

大皂角外用的功效与作用

大皂角是一种功效出色的中药材是植物皂角树结出的皂荚，它还能用来制作保健品和化妆品，也可以用来加工洗涤用品，具有很强的清洁能力，今天为大家介绍的是大皂角外用的功效与作用，能让大家对大皂角有更深入的了解。

1、消肿止痛

消肿止痛是大皂角最重要的功效，它能加快人体内有害物质排出，能起到特别好的解毒作用，平时人们皮肤表面出现丁疮肿痛和皮肤红肿疼痛等症状都能直接外用大皂角，它能让肿痛症状很快消退。

2、止痛

大皂角外用还具有止痛的重要作用，平时人们出现头痛的时候，可以把大皂角严成细末直接吹入到鼻孔中，直到打喷嚏为止，这样就能让人类的头痛症状很快减轻。

3、止痛止痒

止痛止痒也是大皂角外用的重要功效之一，平时人们出现皮肤痛痒等症状时，可以把大皂角研成细末入锅炒热，然后再敷在患处，用药后能让人类的痛痒症状尽快减轻。人们在出现头疮引发皮肤痛痒时，直接外用大皂酒也能让病情好转。

4、治疗脚气肿痛

大皂角外用的时候还能治疗人类的脚气，特别是对人类因脚气引发的肿痛，有特别好的治疗作用，在治疗的时候，可以把大皂角与赤小豆搭配在一起，严惩细末，加入适量白酒和米醋，调成药膏，直接外敷，再出现肿痛的部位，用药后治疗效果特别好。

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大白豆的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大白豆的营养价值、大白豆的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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