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今天给各位分享杏仁的功效与副作用？的知识，其中也会对杏仁的功效有哪些？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、杏仁的功效与副作用？

2、杏仁的功效有哪些？

3、杏仁的功用是什么

杏仁的功效与副作用？ ♂

杏仁的功效与副作用？

杏仁有镇咳、平喘作用，对消化系统的作用，抗炎、镇痛作用，降血脂作用，美容作用。
具体如下：
1.苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2.杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3.苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4.大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
5.苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。是没有副作用的排毒食品。



扩展资料
杏仁不可与以下食物同食：
1.杏仁不可与小米同食。
2.杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
3.杏仁不可与栗子：同食会胃痛。
4.杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。
食用杏仁的注意事项：
杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
参考资料来源：人民健康网-杏仁的功效及作用：每天7颗杏仁竟有这般好处

参考资料来源：人民网-吃杏仁能排毒

杏仁的功效有哪些？ ♂

杏仁的功效有哪些？

一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁(中国杏仁)取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇，并保持心脏健康的目的。杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有较高的维生素C和维生素E，这使得杏仁的美容作用凸显出来了。当然，杏仁中的微量元素如钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素含量，也同样不逊色。这些营养素的共同作用，还让杏仁能够有效降低心脏病的发病危险。

　　中医观点：杏仁是四大坚果中惟一的性凉之物，所以非常适合干燥的秋季食用。杏仁还有独特的止咳、润肺、止喘作用，能够有效地对付秋天常出现的咳嗽症状。

　　滋补秘方：杏仁粉蒸肉，即用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉，再加料酒、酱油和适量的盐，也可以加冰糖，放在蒸锅上蒸。此菜有清肺化痰、利咽、润肠通便的功效。

　　杏仁粥：取杏仁30克，大米100克，加适量水煮粥，此药膳有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。食用提示：杏仁可以满足各个年龄段人群的需要，因此在食用上，没有太多的限制。一般来说，每周进食2次杏仁，每次一把(30克)左右，大约20~25粒，长期坚持，患心脏病或冠心病的几率就会降低50%。

杏仁的功用是什么 ♂

杏仁的功用是什么

杏仁片或碎粒或是一整颗都是可以有以下的功效喔~~? ^^

【性味】甘酸、微温、冷利、有小毒。

【成分】糖类，维生素，无机盐。

蛋白质、粗脂肪、糖类，磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素。

【功效】入肝、心、胃经。止渴生津，消热去毒。

【主治】风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。

【附注】孕妇忌食。

生杏多食易伤筋骨，动宿痰，生痰热；小儿多食易生膈热疮痈。

杏仁为常用中药，有止咳定喘、润肠通便的功效。

杏仁分苦、甜两种，甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于虚咳或老人咳嗽；苦杏仁治实症咳嗽。

民间用杏仁、绿豆粳米磨成浆，加白糖煮熟饮，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏仁茶”。

毒性中药︰中药里如砒石、马钱子、洋金花是一般所知有毒药物，要慎用，但有些并非大毒中药，若用量过多也可中毒，如苦杏仁由于可产生氢氰酸这样剧毒物质，若成人服５０～６０个，小儿服７～１０个，便可危及生命。又如黄药子常用于治疗甲状腺病，若超过３０Ｇ，就可能对肝脏产生毒性，出现黄疸与肝功能损害

杏仁性味辛苦甘温、有小毒，入肺与大肠经。有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、阴道滴虫及外阴搔痒等症。

杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又称甜香仁、北杏仁味苦又称苦杏仁(处方大多指苦
杏仁)；前者，性平、力较缓，适用于老人 体虚及虚劳咳喘；后者，力较急，适用于壮人、实证。又甜杏仁所含之苦杏仁贰较少，故镇咳平喘的作用较差。

苦杏仁辛能散邪、苦可下气、润能通便、温可宣滞，既有发散风寒之能，又有下气平喘之功，临床用来治疗外感风寒、咳嗽气喘、痰吐不利、胸闷不舒等症。另外，苦杏仁又能润肠通便，用于治疗肠燥便秘等症。

杏仁一般的使用量为一至三钱，但因其有小毒，过量会导致呼吸麻痹，若见久嗽肺气虚、溏泄及婴儿不宜使用。

杏仁是一味镇咳袪痰、平喘、润肺的常用中药，含有50%脂肪、蛋白质及各种游离氨基酸，有效改善肤质，让皮肤柔嫩有弹性；搭配含有丰富蛋白质、补益五脏、生津止渴、润皮肤保健功效的牛奶，是最佳润肤美容品。

杏仁内含油脂，对通肠润便也有很好的功效，杏仁里还含有丰富的蛋白质、脂肪，营养价值高，具有镇咳、舒缓胸口郁闷等作用。

苦杏仁：失眠良果

功效：杏仁是传统中药，能发散风寒、止咳平喘、清热解毒和通便。杏仁富含维生素A、B、C和钙、磷、铁等多种矿物质，能加强记忆，减轻忧郁失眠，防止贫血，长久食用强健体魄，润肤驻颜，延缓衰老。杏仁还具有良好的增白洁齿，防龋、止痛等功效。杏仁为「润肤美容佳品」，深受女性青睐。

若是用喝的..要喝纯的喔！不能有加香料。

美味与健康兼具

杏仁含有丰富的植物性蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素类、矿物质、膳食纤维、植物固醇、多元酚类等。尤其含有丰富的维他命E与单元不饱和脂肪酸，根据各项科学研究报告指出，杏仁能够有预防各种文明病，是兼具美味与健康的食品。

●杏仁含有丰富的矿物质，能够预防文明病。杏仁中含有钙、钾、镁、锌、铁、铜等人体易缺乏的矿物质，依据最新医学研究报告：「充分摄取这些矿物质能降低罹患脑中风的危险。」矿物质是预防高血压、骨质疏松症或是贫血不可缺的营养素，此外，锌是维持免疫系统的必要元素、镁有助于第二型糖尿病的血糖控制。对于中老年及年轻女性，是最佳营养补充品。

●富含抗氧化物质─单元不饱和脂肪酸丰富。杏仁脂肪中约七十﹪是由单元不饱和脂肪酸构成，有利于增加高密度脆固醇（ＨＤＬ）与降低低密度胆固醇（ＬＤＬ），具有改善血脂肪的功能。许多临床实验证实：多摄食杏仁食品除了改善血中脂肪功能，尚有预防高血脂症或是心脏病、脑中风、血栓等，也可预防糖尿病。

●杏仁是维他命Ｅ的宝库，含量约是芝麻的十三倍、南瓜的六倍。一把杏仁，约二十八公克即可提供女性一天所需维他命Ｅ的六十﹪。维他命Ｅ除了能够促进血液循环之外，还能预防自由基与过氧化脂质造成的细胞老化与ＤＮＡ受损，可降低罹患老年失智症与糖尿病并发症，此外，尚有丰富多元酚、植物性蛋白，有强大抗氧化力。

●杏仁中有丰富的膳食纤维，是蕃薯的四至五倍，能促进肠道臑动，有助便秘的改善，可预防结肠癌。研究指出，杏仁比以往认为最有效的小麦胚芽更能抑制肿瘤的发生。

●杏仁的氨基酸值低于五十，却含有大量精氨酸。精氨酸具血管扩张效果，有助于心血管疾病的防治。每周摄食五次以上的杏仁等核果，可降低五十﹪的心脏病死亡率，这一点已获得医学上证实。最近，美国食品药物检验局许可包含杏仁在内的核果，得以提出对于降低心脏病危险有效的健康强调标示。

●严格训练的运动会造成疲劳与体力降低，因运动员易引发活性氧的氧化性障碍，对于必须接受严格训练的运动选手给予含有抗氧化维他命、多元酚、矿物~~

大量服食杏仁会产生中毒症状，应小心食用。

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杏仁的功效与副作用？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于杏仁的功效有哪些？、杏仁的功效与副作用？的信息别忘了在本站进行查找喔。

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