第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)(杏实)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)的知识，其中也会对杏实进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)

2、杏实

3、杏庄卷

4、杏扁的功效与作用(杏的作用功效与作用)

杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样) ♂

杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)

杏子容易上火。杏属温性食物，可增加人体的热量、口干、口腔溃疡等灼烧症状。最好每天吃不超过10个杏子，以免加重胃肠道负担。而且不能选择空腹吃杏子。杏的酸度很强，容易增加胃液，引起肠胃不适。杏含有较高的微量元素和维生素A，富含果胶，能促进胃肠蠕动，预防便秘，有开胃作用。

婴儿不能吃杏子，因为杏子中不仅植物酸的含量非常高，而且还含有毒性的苦杏仁苷，这些成分对于婴儿的健康会造成威胁，而且强酸味不仅会对钙质有一定破坏作用，还会影响婴儿的牙齿和骨骼的发育。

同时由于它会刺激胃内的胃酸分泌增多，从而导致婴儿出现胃肠道疾病，所以一岁之内的婴儿是不建议吃杏子的。

婴儿在两岁以后免疫力提高，这时候可以适当进食杏子，但是也不能多吃，多吃会导致消化不良。

月经期间是可以吃杏的。在女性月经期间，除了不要吃辛辣刺激性、过于生冷的食物之外，没有明显的饮食禁忌。有的女性在月经期间可能会出现恶心、呕吐、腹部胀满等情况，遇到这种情况，吃点杏、话梅，坚果等各种小零食，可以增加食欲，促进消化，改善月经期不舒服的症状。

凯特杏对环境的适应能力很强，有很好的抗盐碱、耐低温能力，并且能够适应相对贫瘠的土壤。它的丰产性强，在种植后的第二年就能够结果，而且结果的时间也比较早。它的果实相对较大，而且口感也非常好。

杏虽然好吃但不能多吃，吃多了容易伤食。杏子在秋季食成熟，味美多汁、口感酸甜，而且含有丰富的维生素和矿物质，可以补充身体所需要的营养元素。杏子有很好的止咳作用，还能缓解肿胀。杏子还有降低高血压、促进消化，防止便秘的作用。但是杏子中的蛋白酶有一定的刺激性，所以不适合空腹食用，一次性大量食用太多就会伤食

杏干主要是一种干果，是用新鲜的杏在阳光下晒干后制成的。它具有丰富的营养价值。它含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素、钙离子、铁离子、维生素a和维生素C，可以补充人体所需的营养。同时，由于杏仁中纤维素含量较高，可以促进肠道蠕动，从而可以排出体内某些毒素，缓解便秘。杏干中的维生素E能有效缓解视力疲劳，改善干眼症等症状。不过，需要注意的是，杏茎本身含有大量糖分，多吃可能会引起糖尿病症状。或者腹痛，腹泻。

杏花能吃。杏花是一种花，又称杏子，是杏属李亚科植物，其果肉、果仁均可食用。杏花也称为“中医之花”，是被子植物门、木兰花纲、蔷薇目、蔷薇科杏树的花。味苦、性温，含有丰富的苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶类、多糖以及不饱和脂肪酸等活性成分。

形态特征：

花单生，直径2-3厘米，先于叶开放；花梗短，长1-3毫米，被短柔毛；花萼紫绿色；萼筒圆筒形，外面基部被短柔毛；萼片卵形至卵状长圆形，先端急尖或圆钝，花后反折；花瓣圆形至倒卵形，白色或带红色，具短爪；雄蕊约20-45，稍短于花瓣；子房被短柔毛，花柱稍长或几与雄蕊等长，下部具柔毛。花期3-4月，果期6-7月。杏是中国著名的观赏树木，其花色又红又白，胭脂万点，花繁姿娇，占尽春风。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边，也可群植、片植于山坡、水畔。同时杏还是沙漠及荒山造木树种。

        杏树上的胶不能吃。

        杏树的树干上流出一些带有粘性的胶状物质，如琥珀般剔透，杏树上流出的杏胶是不可以吃的，这种胶是杏树自我保护创伤面的分泌液，通常会做为某种添加剂被工业广泛使用，另外杏胶是可以入药的。

        杏树流胶是一种病态，称为“杏树流胶病”，同其他核果类果树流胶病一样。

       一些病原菌对杏树流胶有致病性，该病原菌是因生理病变造成流胶后而侵入的腐生菌，它们潜伏于被害枝条皮层组织及木质部，使流胶现象加重。

       杏树在无病菌侵染时也形成少量的流胶，这是生理性病害。另外如雹伤、虫伤、冻伤、日光灼伤、机械创伤等物理伤害和栽培措施不当也可诱发杏树流胶病。

可以冷藏。 但不能冷冻,还有从冰箱拿出来不宜直接使用,要放一下。 存放时间别太长。 做好不要放,对身体应该有点危害。

杏子和青梅两种水果在外形上酷似，但是还是有本质的区别的，营养成分完全不同，而且杏子吃多了可能会腹痛，所以不宜多吃，而青梅就没有这种担心了！

杏子和青梅的区别

青梅和杏是两种不同的食物。外表非常相似，但是营养价值是不同的。青梅中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐。有机酸的含量达到5%以上，远远高于其他的水果，味道酸甜可口，可以起到健脾开胃的作用。而杏味酸甜、性温，本身属于一种温性的水果，可以润肺止咳、滋阴补肾，但是吃多了之后可能会导致腹痛、腹泻等现象，而青梅并不会

杏实 ♂

杏实   杏实 : 《本草纲目》果部第29卷杏(1)。药名。【基原】为蔷薇科植物杏或山杏的果实。【别名】杏子(《本草图经》)药名。【性味】酸甘,温。①《千金·食治》:“味极酸。”②崔禹锡《食经》:“味酸,大热。”③《日华子本草》:“热,有毒。”④《本草图经》:“杏之类梅者味酢,类桃者味甘。”【功用主治】润肺定喘,生津止渴。①《千金·食治》:“其中核犹未硬者,采之暴干食之,甚止渴,去冷热毒。”②《滇南本草》:“治心中冷热,止渴定喘,解瘟疫。”③《随息居饮食谱》:“润肺生津。”

杏庄卷 ♂

杏庄卷   10369 杏庄卷 : 书目见于万历三十四年(1606年)《上虞县志》内。本书为明代上虞名医范应春以杏庄为号所辑之集,内容为其临诊所得之述。

杏扁的功效与作用(杏的作用功效与作用) ♂

杏扁的功效与作用(杏的作用功效与作用)

不能直接食用，杏树出的胶经过加工提炼后，可以制成杏胶囊，适量食用对人体健康有益，不过杏胶不适合长期食用。杏胶是杏树出的胶，杏树是蔷薇科乔木植物，树干可用于家具制作，树枝可作燃料，树叶可作饲料，果实可食用，种子也可食用。

杏，落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点；暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。

杏仁的药用价值在《本草纲目》中列举了三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。

1、苦杏仁能止咳、润肺、平喘、滑肠，用于咳嗽气喘、胸满痰多、可促进能量代谢、刺激胃酸分泌、帮助消化、增进食欲。

2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3、 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4.、平衡血压、清除毒性氧自由基和羟自由基，有抗衰老作用，其所含苦油及其代谢产物是天然得镇痛剂。

5、杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

杏树

杏树是我国一种优良的果树，属于蔷薇落叶乔木，分布在我国北方。京西一带漫山遍野举可见，枝繁叶茂郁郁葱葱。

谚语云："桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱"。是说杏树四年就开花结果，得益较早，五年即进入盛果期；它的一般寿命为40年到100年，有"长寿树"之称。

杏树高一般5至7米，树冠多呈向阳开心型，枝条较密，叶片成卵形、阔卵形，叶片边缘有细钝的锯齿，叶背上稍有毛或无毛。

杏树的果实为圆形，叫杏子，果皮为红黄色，肉约半厘米厚；杏核有离核、半离核、粘核三种。核面光滑，边缘有一条沟；杏核薄而硬，里面有杏仁。杏仁有甜、苦之分，杏子一般重20克到70克，大者可达100克以上。

杏树适应性强,成年的杏树皮比较厚,因而可耐零下二三十度的严寒.杏树根系发达,入土很深,大约和树高相当,这也正是其耐寒的原因.

杏树一般4月上旬萌芽,中旬开花,花期5至7年.每年杏花一开,山坡上,河岸边、大路两侧一片粉白，如纱，似梦，像雾，馥郁馨香，沁人心脾。5月上旬，随着杏花凋谢。青杏高挂枝头。杏有两次生长高潮，5月上旬出现第一次，第二次在7月，但弱于前次。经此之后，杏树上青杏点点，丰收在望。威风吹拂，一颗颗青杏像抓着树枝荡秋千似的，煞是喜人。每年五六月份麦收时节杏子成熟，远远望去，满树金黄，这时要紧时间摘收了。

杏不易储运，摘收时要带青早收，避免断枝落叶。采下的红杏、白杏要及时运往果品市场，一般杏要迅速加工去皮，将果肉晒干。

杏是人们喜欢的水果，含有丰富的营养和多种维生素。杏子可制成杏脯，杏酱等。杏仁主要用来榨油，也可制成食品，还有药用，有止咳，润肠之功效。杏仁是我国传统的出品商品，每年为国家换取大量外汇；杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料，杏叶可做饲料。杏树全身是宝，是农家的摇钱树。

随着人民生活水平的提高和对外贸易的发展，杏子、杏仁的需要量越来越大。今后全国各地可根据条件进行栽培，进一步改良品种，搞好移植试验，使北杏南迁，让祖国各地的人们都能吃上杏子、杏仁 ，以满足人民的需要。

桃子、杏子、李子这三种水果是目前集中上市的鲜果，当我们看着满树的果实，也或者在大街小巷看着商贩售卖的鲜果时，总免不了想摘点或者买点来尝尝的想法。

不过，不知道有没有人和咱一样，当在品尝这些果子的时候，会不会想起“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这句古老的民间俗语。反正咱在吃桃或者李子的时候，都会刻意的尽量少吃，因为想起这句话，心里不免有些毛骨悚然。

这句流传甚广的民间俗语，想必应当有一些合理性存在，毕竟我们在吃李子时，如果真吃多了的话，也是会感觉到肚子有些许疼痛的，但未必是每个人都会疼痛。为什么会有“桃养人，

杏伤人，李子树下埋死人”这样的说法？我想当然是我们老祖先在生活中不断总结出来的经验，就像我们今天有很多食物禁忌一样，都是前人用生命换来的宝贵经验。

而具体来说这句话，实际上今天人们早就从医学、营养学、生物学等等各种角度已经解释得很清楚了。我们先来看看这三种水果的主要成分都有些啥，再来综合一下专家所说的一些原因。

先来看看桃。桃树是自古以来都比较受人喜欢，栽培也比较广泛，主要是因为其果实不仅汁多味美，外观艳丽，而且营养丰富。据分析，每百克果肉中含糖7～15克，有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.4～0.8克，脂肪0.1～0.5克，并含有多种维生素，还比其它水果含有较多的磷、钙、铁等矿物质，大有益于人体健康。所以民间素有“仙桃”、“寿果”之说。

再来看看杏。杏树也是栽培历史比较悠久的果树之一，其营养价值也非常之高，每百克杏肉含糖10克、蛋白质0.9克、钙26毫克、磷24毫克、含酸12毫克、胡萝卜素1.79毫克、维生素B0.05毫克、维生素P0.6毫克，维生素C7毫克。不仅鲜食味美，而且还具有一定的药用价值。

最后来看看李子。李子在以前并不算主要水果，长期被冠以“小杂果”的称号，不过，随着人们对李子的认识逐渐深入，李子的栽培得到了大规模的栽培，也算是人们比较喜欢鲜食的水果之一。李子不仅美丽、芳香、多汁、酸甜适口，而且营养丰富。每百克鲜果可食部分含脂肪0.2～0.6克、碳水化合物9～12.9克、钙7.5～17.1毫克、磷18～20毫克、钾8.5～142.5毫克、铁0.5～0.8毫克、镁3.8～8.2毫克、维生素A 0.11毫克等等。

如果光从三种水果的营养成分来看，我们无法说清楚“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这句俗语。要说清楚这句话，我们得先来看看这句话的历史背景。这句话不是今天的人们所总结，而是古代人们在不断的生活实践中用生命所换来的。而在古代，多数人的饮食结构，肉类食物所占比例很少，饮食清淡，那时候人们体质偏虚寒，所以养生保健提倡温补养阳。

桃的果实味甘、酸，性温，有补中益气、养阴、生津、润燥、活血的功效，非常符合古人的体质，符合温补养阳的保健原则，多吃无害，所以就有了“桃养人”的说法。而杏的果实则味甘、酸，性热，有止渴生津的作用，但是多吃容易上火，而且杏中的苯甲酸对胃肠道有刺激，吃多了会出现胃胀、胃酸等症状，所以就有“杏伤人”的说法。李子则性凉，味甘、酸，入肝、肾经，不符合温补养阳的保健原则，凉性食物吃多了伤脾，这就是李子吃多了，会拉肚子的原因。在古代，由于人们的体质原因，不宜多吃凉性食物，如果多吃性凉的李子，对身体的伤害极大，所以便有于是也就有了“李子树下埋死人”的说法。

而在今天，由于人们的饮食结构得到了大大的改善，体质发生了改变，实际上对于多数人来说，“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这种说法并不适宜，反而是多吃一些李子倒有益于身体健康。而为什么还是有些人在多吃杏子和李子后，仍然会感觉到不适呢？主要是人们的体质还存在个体差异，体质偏虚寒的人就不适宜多吃李子。

从上述情况来看，实际上这句话在今天来说，并不绝对，适不适用多吃，还得看人们的体质如何，有的人多吃有益健康，有的人多吃则伤身 。因此，“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”需要辩证的看待。

好处是美容，抗衰，坏处是加重肠道负担

一般情况下，吃杏可以起到美容、抗衰老等功效，但是过量吃杏也会加重肠道负担。一般容易上火的人群可以适量的吃杏。杏是日常生活中比较常见的水果，杏中含有丰富的维生素E、钙、铁等营养成分，一般适量的吃杏可以起到美容养颜以及抗衰老等功效。同时杏中含有丰富的铁元素，所以适量的吃杏可以起到预防贫血的作用。

孕妇**不要吃杏子,据说会滑胎的

---

杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于杏实、杏子的功效与作用及禁忌(杏子的功效与作用禁忌杏子吃多了会怎样)的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：作用   功效   可以   禁忌   多吃

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。