第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《兔肉的营养价值(兔肝的功效与作用及药用价值)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享兔肉的营养价值的知识，其中也会对兔肝的功效与作用及药用价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、兔肉的营养价值

2、兔肝的功效与作用及药用价值

3、兔血的功效与作用

兔肉的营养价值 ♂

兔肉的营养价值

1.兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5。

 

2.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，与其他肉类相比，具有“四高四低”的营养特点：高蛋白、高磷脂、高赖酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低尿胺、低热量及富含B族维生素复合物、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等微量元素。

 

3.兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，

 

4.兔肉富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

 

5.兔肉富含蛋白质，每百克含优质蛋白质21．6克，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

 

兔肝的功效与作用及药用价值 ♂

兔肝的功效与作用及药用价值

兔肉很多人都吃过，知道它是一种营养丰富的肉类食材，而且肉质鲜嫩，但平时大家宰杀兔子时，注意过它的肝脏吗？了解它肝脏的功效与作用吗？兔肝是一种中药材，它既能滋补身体也能防病抗病，药用功效与药用价值都特别高，如果大家对它有兴趣可以看看下面我对兔肝做的具体介绍。

兔肝是一种味苦而咸，性质寒凉的中药材，平时它以内服为主，能有肝经和心经，具有补肝明目的重要作用，平时人们出现肝虚和视物不清以及目赤肿痛等多种不良症状时都能通过服用兔肝来调理和治疗,能让身体出现的不良症状很快减轻。

1、治疗肝虚目暗

平时人们出现肝目暗时会出现视物不清的症状，会让身体出现多种不适，而兔肝就能治疗人类的这种疾病，在治疗时需要取黄连一两半和胡黄边两以及熟地黄一两，最后准备草决明半两，把它们放在一起研成细末，再与剁碎的兔肝放在一起调匀制成药丸，直接用米汤送服就可以。

2、治疗疮疹入眼

平时人们看到疮疹多会长在皮肤表面，但有时它也会长在眼中，出现这种情况以后会感觉眼睛肿痛，想让病情快速好转，可以取黄柏一两，苍术半两，石决明一两，把它们放在一起研成细末加入煮熟以后的兔肝调匀以后制成绿豆大小的药丸，每次服用三十丸，用温开水送服就可以。

3、治疗肝肾不足

兔血的功效与作用 ♂

兔血的功效与作用

1.清热解毒。兔血是一种味道略咸，而且性质寒凉的存在，它能入心经和肝经可提高人类心脏和肝脏功能，并能清热解毒，能防止热毒在人体内淤积，也能阻止热毒对人体细胞产生伤害，平时适量服用能预防上火，也能让人类因热毒过重导致的心腹疼痛明显减轻。

 

2.活血补血。兔血中还有大量的血红蛋白和微量元素里以及微量元素铁，人们在使用它以后能增强身体造血功能，也能起到明显补血作用，它能让人体气血亏损，面色暗黄以及缺铁性贫血的症状尽快减轻，对维持人类血液健康有极大好处。

 

3.降低血脂。兔血能加快人体内血液循环，并能防止血粘稠度增高，对维持人类血压血脂稳定有一定好处。兔血被人们食用以后还能起到明显止痛作用，它对人类经常出现的心腹疼痛有明显治疗作用。

 

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兔肉的营养价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于兔肝的功效与作用及药用价值、兔肉的营养价值的信息别忘了在本站进行查找喔。

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