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今天给各位分享普洱茶的功效与作用及禁忌症的知识，其中也会对普洱茶的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、普洱茶的功效与作用及禁忌症

2、普洱茶的营养价值

3、普洱茶的食用方法

普洱茶的功效与作用及禁忌症 ♂

普洱茶的功效与作用及禁忌症

普洱茶是中国传统的一种饮品，具有浓郁的滋味和许多的健康功效，备受推崇。本文将介绍普洱茶的种类、功效与作用，以及一些需要注意的禁忌症。

一、普洱茶的种类

普洱茶主要分为生茶和熟茶两种。生茶是指鲜叶直接干燥，制作成绿色茶砖，其茶味清香，汤色黄绿微黄；熟茶是指将鲜叶经过堆积发酵过程，制作成黑色茶砖，其茶香独特，汤色红褐微黄。

二、普洱茶的功效与作用

1. 降脂减肥

普洱茶能够帮助降低血脂、降低胆固醇并促进脂肪分解，具有降脂减肥的功效。长期饮用普洱茶可以防止脂肪在人体中积聚，从而保护心脏和血管健康。

2. 增强免疫力

普洱茶中含有多种微生物和抗氧化物质，有助于促进人体细胞的活力，增强免疫力，预防疾病。

3. 饮食下沉

普洱茶具有消食化积的作用，可以帮助饮食下沉，改善消化不良、便秘等问题，有益于肠胃健康。

4. 降低血压

普洱茶能够帮助降低血压，具有调节血压、保护心脏的作用。多喝普洱茶还能够预防中风等心血管疾病。

三、普洱茶的禁忌症

虽然普洱茶有多种健康功效，但是也有一些需要注意的禁忌症。以下是一些需要注意的情况：

1. 孕妇和乳母慎饮

普洱茶中含有茶碱和咖啡因，孕妇和乳母慎饮，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。

2. 慢性肝病患者忌饮

慢性肝病患者忌饮普洱茶，因为普洱茶中的微生物和酸度较高，容易刺激肝脏。

普洱茶的营养价值 ♂

普洱茶的营养价值

1.普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用，这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。

 

2. 普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素，用开水浸泡十分钟后，平均有80%可以浸出，所以普洱茶是人体维生素的很好来源，尤其B2和C最为重要。B2又称核黄素，是我国人民膳食最易缺乏的维生素。缺乏B2会引起代谢紊乱和口舌病，在茶叶中维生素B2的含量为100克中含有1.2毫克。维生素C又称抗坏血酸，具有多方面的生理功能，尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎有重大意义。

 

3. 普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。

4.茶叶中含有4-7%的无机物和矿物质，多数能溶于水而被人体吸收，其中，以钾、磷最多；其次是钙、镁、锰、铝等；再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等，这些都是可以茶叶中含有4-7%的无机物，多数能溶于水而被人体吸收，其中，以钾、磷最多；其次是钙、镁、锰、铝等；再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。

5.茶中的锰可防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐，锌可以促进儿童生长发育，防止心肌梗塞与暴卒，并有抗癌作用。茶叶中的铜、铁对造血功能有帮助。

普洱茶的食用方法 ♂

普洱茶的食用方法

1.普洱茶炒鸡蛋

 

将茶叶鲜叶洗净凉干，鸡蛋磕入茶叶里搅拌均匀，热锅倒油，放入搅拌均匀的蛋叶，翻炒至蛋熟即可食用。

 

 

2.玫瑰普洱茶

 

熟普洱用开冲泡洗两次，第二次洗加入玫瑰花一起泡洗干净。洗干净的玫瑰普洱冲进开水泡一会即可饮用。

 

 

3，普洱炖排骨

 

准备半斤排骨、陈年熟普洱、蚝油、大葱、生姜、大蒜、盐，纱布一张。洗净大葱、生姜，都切成片;大蒜拍扁去衣。取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟后放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，就可以吃了。

 

4.普洱焖猪蹄

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