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猪生肠炖冰糖的功效与作用(猪肚炖冰糖有什么作用)(猪用清热解毒中草药)

来源:http://1zy.cn/ 作者:http://1zy.cn/ 发表于:2023-05-17 18:10:35 人围观在线客服在线客服

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本文导读目录:

1、猪生肠炖冰糖的功效与作用(猪肚炖冰糖有什么作用)

2、猪用清热解毒中草药

3、猪用维生素b6的作用(猪用维生素b6的作用及功能)

4、猪用金霉素作用(猪服用金霉素的副作用)

猪生肠炖冰糖的功效与作用(猪肚炖冰糖有什么作用)

猪生肠炖冰糖的功效与作用(猪肚炖冰糖有什么作用)

猪肚炖银耳的做法步骤

1.猪肚一个清先干净。

2.洗好的猪肚切片过开水去味。

3.再用清水清洗后放进电压锅里,放上清水。放进八角,桂皮,姜。

4.盖上盖子高压30分钟以上,将猪肚炖熟烂。

5.炖好的猪肚。

6.银耳用清水泡软泡发,清洗干净。

7.待炖好的猪肚冷却后开盖,放进泡洗好的银耳。

8.加盐再炖10分钟,撒上葱花即可。

9.出锅。

女生肚子不舒服的时候,你说安慰的话,作用也不大,只是你的关心,爱护他人感受的到,但若此时你对她冷漠的话,他会记你一辈子,所以女生肚子疼也不要说什么喝红糖水什么的,只需要多做几件,让她暖心的事情,就OK了

主料:猪肚1个

辅料:黑豆芽100克 红椒20克 葱白10克 姜3片 蒜2瓣 八角2个 桂皮1段 香叶1片 干辣椒2个 水适量 卤水500毫升 料酒1汤匙 老抽2汤匙 醋1汤匙 鸡精1/2茶匙 白糖1/2茶匙

做法:

步骤1把猪肚清洗干净,准备好八角、香叶、干辣椒和桂皮

步骤2葱切段,姜切片,将洗净的猪肚焯水

步骤3焯水后放入汤锅,加入清水,大火煮开,撇去浮沫,加入葱姜、八角、桂皮、干辣椒和香叶

步骤4倒入老卤水,加入2汤匙老抽、料酒,转文火煮至1小时,用筷子能够扎透捞出

步骤5准备好猪肚、大蒜、黑豆芽和红椒,将猪肚切成丝

步骤6黑豆芽和红椒洗净焯水后沥干水分;大蒜剁成茸放入碗中,加入1汤匙生抽、醋、鸡精和白糖搅拌均匀成料汁

步骤7将肚丝和黑豆芽、红椒放入大碗中,浇上料汁搅拌均匀即可

准备猪肚一个用水清洗干净

步骤2

清洗干净后的猪肚把油去干净,加入生粉盐巴抓一下,再用清水洗干净

步骤3

锅中放入水烧开,加点葱、姜和酒把猪肚放入锅中灼掉血水

步骤4

将灼好水的猪肚过冷水洗掉泡沫捞出,把猪肚放沙锅中,加入卤料包(卤料包配料有:八角、桂皮、小茴香、香叶、三奈、肉蔻、草寇、砂仁),姜片,干辣椒,冰糖,盐、生抽酱油,加入清水末过猪肚大火炖至水开转小火慢慢炖1個半小时,炖的期间翻一下猪肚,防止炖蕉

步骤5

猪肚炖至一個半小时,大火收汁捞起猪肚待凉切片,搞点白醋白糖辣椒汁点一下开胃

猪肚 (1个)、姜片 (5片)、大葱 (2根)、干辣椒段 (3段)、大蒜 (3瓣)、胡萝卜 (半根)、青椒 (2个)、洋葱 (1个)、老抽 1勺、料酒 1勺、盐 少许、生抽 适量

方法/步骤

1、准备所以食材: 猪肚切丝 、胡萝卜切薄片、 洋葱切条 、青椒切块、 姜切片、 大蒜去皮拍扁 、大葱切成圈

2、热锅冷油,下大葱,大蒜,姜,炒出香味

3、再下猪肚,煸出香味,再加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀

4、最后依次下配菜,再加入少许开水,盖上锅盖焖15分钟左右

5、出锅加入少许鸡精

卤水猪肚的制作材料:

主料:猪肚1000克

调料:卤汁1500克

卤水猪肚的特色:

甘香爽口。

卤水猪肚的做法:

1。把猪肚表面的肥油除净。放在冷水中把内脏翻出,用精盐揉搓,去污后漂洗干净。

2。放在沸水中烫硬肚身,后用小刀刮净肚内的白色胎衣。

再放入沸水中滚25分钟至八成熟,捞起后过冷水。

3。煮滚卤水后,把猪肚放入浸10分钟便成。

家常卤猪手、卤猪肚详细做法

准备材料:

白糖一勺(可用冰糖代替),八角, 茴香, 桂皮,姜片, 蒜仁, 干红椒, 盐,鸡精,花椒(我平常都不放花椒的, 昨天做时鬼迷心窍放了一些,结果发现做出来太辣了,不喜欢太辣的朋友不要放啊)猪手一个半, 猪肚一个。

制作步骤:

1。做前将猪手和猪肚都烧开水除掉浮沫, 这步很重要,会直接影响卤出来的味道和气味

2。准备好所有材料后, 将锅放少许色拉油, 放进白糖, 直到将糖烧成焦茶色, 放入所有调味料进去拌一下, 然后 加入约600ML水, 一勺鸡精和适量盐, 这个步骤需要注意锅溅油烫伤,最好站得远远的完成。

3。将猪手放在高压锅底,猪肚放在猪手上。然后就煮开的卤水倒入, 注意看一下卤水的颜色,如果感觉太淡的话,最好加入适量的酱油, 以增加卤味的着色。

4。高压锅上汽后大火十分钟, 然后改文火半小时。

5。熄火后猪肚取出切片, 加适量香麻油,味精和蒜泥拌一下即可装盘。

猪手直接装盘就行了,如果勤快的话可以将猪手和猪肚分别卤, 以免猪肚卤得太烂没有嚼劲, 为了图方便可以一起卤的。

1、准备猪肝约400g,切去筋膜,血管,放入清水中浸泡2小时以上备用。

有时间的亲,多洗洗多泡泡,中途还可以换两次水。

2、准备好生姜6片、大蒜6粒、大葱4段;

八角2棵、花椒10粒、香叶3片、干辣椒2个、冰糖(小)2个。

3、锅里放入足量的清水,放入泡过的猪肝,加一汤勺料酒(约20g)进去,大火煮至水滚。

去除浮沫,捞出猪肝备用。

4、大蒜拍扁,另取一锅,放一汤勺油,倒入葱、姜蒜炒香。

加入600ml清水,并把八角、花椒、干辣椒、香叶、冰糖都放进锅里。

向锅里加1汤勺料酒、5汤勺生抽、1小勺老抽,小半勺盐,一起搅拌均匀,大火煮开。

(这里的一汤勺八分满,约为15g)

5、将前步煮开的汤料转入深点儿的小锅中(主要是为了让猪肝全部浸在汤汁中),放入猪肝,继续大火煮开。

盖上盖,转小火,煮6-8分钟,猪肝熟。

(用筷子可轻松穿透猪肝)

6、捞出猪肝,放置一边,待汤料完全放凉后,再将猪肝放回去,浸泡2个小时以上入味后即可食用。

可放入冰箱浸泡过夜,效果更佳。

泡好的猪肝取出,切成薄片,淋上汤料汁,就可以上桌!

不喜欢吃凉猪肝的,可以切好后放入微波炉里加热1分钟再食用。

吃的时候还可以再调份蘸汁:

大蒜切碎+2勺生抽+1勺半醋+少许香油+小搓白糖一起搅拌均匀即可(喜欢吃辣的,再加一勺辣椒酱进去)。

肚包肉

肚包肉的做法来自于小时候在舅妈家吃过的肚包鸡。市场上也能吃到,但没吃到过舅妈家做的那种酥烂感和口味^_^今天看到

猪用清热解毒中草药

猪用清热解毒中草药

薄荷、桑叶、牛蒡子、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、败酱草、绿豆等。

白藓皮【性味】 苦、寒。【功用】 清热解毒,祛风胜湿:用于风热湿毒所致的皮肤病,配苍术、银花、苦参治皮肤疮疡或皮肤瘙痒;配防风、白蒺藜、乌梢蛇等,治慢性湿疹、荨麻疹;也可用于黄疸,常配茵陈;用于风湿热痹,常配银花藤、威灵仙等。【用法】 5~10克。外用适量。

红藤【性味】 苦、微寒。【功用】 清热解毒:用于肠痈腹痛(急性阑尾炎),常配丹皮、大黄、桃仁、元明粉、瓜蒌仁、赤芍;用于乳痈,常配银花、贝母、蒲公英、夏枯草、连翘、花粉。【用法】 10~15克。

半枝莲【性味】 微苦、寒。【功用】 清热解毒,利尿消肿:用于肝炎、肝肿大,肝硬化腹水;疮痈肿毒;蛇虫咬伤。【用法】 10~30克。

土茯苓【性味】 甘、淡、平。【功用】 清热利湿解毒:用于疮痈,尤其是反复发作的慢性疮疡、湿疹,常配银花、连翘、蒲公英等;前人多用于梅毒。【用法】 15~60克。

山豆根【性味】 苦、寒。【功用】 清热解毒,利咽消肿:本品为喉科常用药。用于肺胃热盛或热毒壅盛的咽喉肿痛或牙龈肿痛,常单味含服,或配射干、板蓝根水煎服。【用法】 6~10克。

蚤休(草河车、七叶一枝花)【性味】 苦、微寒、有小毒。【功用】 清热解毒,熄风定惊:用于疮疡痈毒、各种脓毒败血症以及小儿高热惊风等。亦可用于肺热咳喘,如急慢性支气管炎之咳嗽痰黄。【用法】 5~10克。

败酱草【性味】 辛、苦、微寒。【功用】 (1)清热解毒,消痈排脓:用于痈肿及急性阑尾炎,常配薏苡仁、银花。(2)活血行瘀:本品辛散行血,对血瘀引起的胸腹疼痛有效。【用法】 6~15克。

白头翁【性味】 苦、寒。【功用】 清热解毒,凉血止痢:本品为止痢要药,用于重症菌痢、阿米巴痢疾,常配黄连、秦皮。【用法】 6~15克。马齿苋【性味】 酸、寒。【功用】 清热解毒,凉血消肿:用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。内服或捣汁外敷,治痈肿。亦用于便血、子宫出血,有止血作用。【用法】 9~15克。鲜品30~60克。外用适量,捣敷患处。

山慈菇【性味】 辛、甘、寒。有小毒。【功用】 清热解毒,消肿散结:用于痈疽疔疮肿毒、瘰疬痰核、肿瘤以及毒蛇咬伤。【用法】 3~6克。

穿心莲【性味】 苦、寒。【功用】 清热解毒,消肿止痛:用于急性菌痢、胃肠炎、感冒发烧、扁桃体炎、咽喉炎、肺炎、疮疖肿毒、肺结核、腮腺炎、急性泌尿系感染以及毒蛇咬伤等。【用法】 6~15克。

白花蛇舌草【性味】 甘、淡、凉。【功用】 清热解毒,散瘀消痈:用于急性阑尾炎、盆腔炎、泌尿系感染及蛇咬伤等。亦可用于消化道癌症。【用法】 15~60克。

漏芦【性味】 苦、咸、寒。【功用】 清热解毒,消肿排脓,下乳:用于痈疖、疔疮肿毒、乳痈、乳汁不通。【用法】 5~12克。

猪用维生素b6的作用(猪用维生素b6的作用及功能)

猪用维生素b6的作用(猪用维生素b6的作用及功能)

猪瘦肉每100g含蛋白质13.2克,牛瘦肉每100g含蛋白质19.9g,牛瘦肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,特别适宜生长发育中的青少年及手术后、病后调养的人。

牛肉含锌,有助于合成蛋白质,促进肌肉生长,与谷氨酸盐和维生素B6共同作用增强免疫系统。同时猪瘦肉和牛瘦肉中还含有铁质,常食可起到补血、预防贫血的作用。

不能煮,微量元素易挥发,效果打折扣。

(1)促生长添加剂:包括喹乙醇、猪快长、速育精、血多素、肝渣、畜禽乐、肥猪旺等。

(2)微量元素添加剂:包括铜、铁、锌、钴、锰、碘、硒、钙、磷等,具有调节机体新陈代谢,促进生长发育,增强抗病能力和提高饲料利用率等作用。添加后生猪日增重一般可提高10%~20%,降低饲料成本8%~10%。

(3)维生素添加剂:包括维生素A、维生素D2、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素D3、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C以及多种维生素、胆碱、肉猪预混料添加剂、维他胖、泰德维他-80、法国肥、保健素、强壮素等,可根据猪的不同品种和不同生长发育阶段,科学地选择使用。

(4)氨基酸添加剂:包括赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,以及生宝、禽畜宝、饲料酵母、羽毛粉、蚯蚓粉、饲喂乐等。目前使用最多的有赖氨酸和蛋氨酸等添加剂,在日粮中加入0.2%的赖氨酸喂猪,日增重可以提高10%左右。

(5)抗生素添加剂:包括土霉素、金霉素、新霉素、盐霉素、四环素、杆菌素、林可霉素、康泰饲料添加剂及猪宝、保生素等。

(6)驱虫保健饲料添加剂:包括安宝球净、克球粉、喂宝-34等。

(7)防霉添加剂或饲料保存剂:由于米糠、鱼粉等精饲料含油脂率高,存放时间久易氧化变质,添加乙氧喹啉等,可防止饲料氧化,添加丙酸、丙酸钠等可防止饲料霉变。

(8)中草药饲料添加剂:包括大蒜、艾粉、松针粉、芒硝、党参叶、麦饭石、野山楂、橘皮粉、刺五加、苍术、益母草等。

(9)缓冲饲料添加剂:包括碳酸氢钠、碳酸钙、氧化镁、磷酸钙等。

(10)饲料调味性添加剂:包括谷氨酸钠、食用氯化钠、枸橼酸、乳糖、麦芽糖、甘草等。

(11)激素类添加剂:包括生乳灵、助长素、育肥灵等。

(12)着色吸附添加剂:主要有味黄素(如红辣椒、黄玉米面粉等)。

(13)酸化剂添加剂:包括柠檬酸、延胡索酸、乳酸、乙酸、盐酸、磷酸及复合酸化剂等,在生猪日粮中添加适量的酸化剂,可显著提高猪日增重,降低饲养成本

1.维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

2.维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2 。

3.维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。

4.维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米

5.维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

6.维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶

仔猪呕吐可能是脑脊髓炎脑炎型及衰竭型、伪狂犬病、轮状病毒行肠炎、猪瘟四种主要原因导致的。一般出现呕吐现象时,可先喂些维生素B6缓解呕吐,然后直接去宠物店叫宠物医生来注射药剂,避免病情加重。

    育肥猪可以长期喂蒲公英。

    蒲公英又名婆婆丁,为菊科多年生草本植物,是猪的一种多用途优质保健饲料。

    在猪的饲料中添加2-3%蒲公英干粉,具有清热、凉血、消肿解毒、助消化、健脾胃等功效,并能增进食欲,促进生长,预防消化道及呼吸道多种疾病,特别是对猪链球菌病疗效明显,为兽医学界所重视。

饲料级维生素有很多,常用的有:  

1,氯化胆碱(也有的说维生素B4),可以促进肝,肾的脂肪代谢;  

2,维生素A,作用是提高产仔率和幼仔成活率;  

3,维生素B族,维生素B族有很多,比如常说的B1,B2,B6,B12,B3(烟酸),B9(叶酸),等都属于。跟药用的作用基本的上是一样的;  

4,维生素C,能降低生猪的死亡率;  

5,维生素D3,能促进钙的吸收;  

6,维生素E,提高成活率;  

7,维生素K3,养鸡来说可减少断喙出血,养猪来说可以加快猪增重;  

8,维生素H,也说生物素,可以避免瘫痪。 这些饲料级维生素的作用以及用量都不尽相同,你可以去问问胜点饲料,有技术人员会告诉你怎么配制。价格也算合适。

防治B族维生素缺乏症的关键措施是在日粮中添加维生素预混剂,这往往比依靠天然来源更可靠、更经济。不论是原发性还是继发性维生素B缺乏症,都可用维生素B每千克体重0.25~0.5毫克皮下或肌肉注射,继发性缺乏症还要治疗原发病。猪维生素B的需要量为每千克体重6~8毫克,每吨饲料可补充3~4克。维生素B缺乏症的治疗可口服或注射泛酸制剂,随后在饲料中补充泛酸钙以维持疗效,每千克饲料中泛酸含量应保持在11~16毫克。发生维生素B缺乏症时,日粮中可增喂酵母、糠麸或含植物性蛋白质丰富的饲料,每日口服维生素B每千克体重60微克。生物素缺乏症的预防,8周龄的猪采用日注射生物素100微克的方法,也可在每100克饲料中添加生物素200微克。每千克饲料中添加0.5~1.0毫克叶酸可防止缺乏症。烟酸缺乏症的治疗可口服烟酸100~200毫克。

猪用金霉素作用(猪服用金霉素的副作用)

猪用金霉素作用(猪服用金霉素的副作用)

疫苗是病毒疫苗, 金霉素是抗菌素。 抗菌素对病毒疫苗没有影响。

可以的,虽然从理论上来说是好像不能配伍的,由于强力霉素一般酸性比较强,普通B-酰胺类药物是不能一起用的,但由于阿莫西林耐酸,所以是可以一起使用的,目前用于猪呼吸道疾病的配方就是:泰妙菌素+金霉素+阿莫西林,注意金霉素可以用强力霉素代替。用量的话100可拌料是200斤。

如果用金霉素促生长的话,我建议可以不用了。因为由于金霉素长期使用导致的耐药性问题已使金霉素基本无效。正常情况下,盐霉素更多的是用作球虫药,促生长效果不如金霉素。

不是使用生长激素,而是其他的东西,能促进生长,或者增加瘦肉率。

促生长的成分就比多了,比如抗生素,球虫药等。

还有就是贝塔激动剂,比如瘦肉精。这些东西都是通过饲料添加的形式使用。

抗生素起作用的原理,是减少肠道感染或者肠炎的发生,提高饲料利用率,常用的抗生素有金霉素,土霉素,喹乙醇,痢特灵等。球虫药的作用是减少球虫的感染,提高肠道健康程度,提高饲料利用率,常用于促生长的球虫药有盐霉素,马杜拉霉素,安炳林等。

虽然最近一些年,关于在养殖业滥用抗生素的消息屡见不鲜,但由于细菌性疾病多发,养猪场又离不开抗生素。事实上,只要合理使用抗生素,其实是没有任何问题的。本文,我们为广大养猪人介绍8种猪场会用到的抗生素类别。

1. 四环素类。

主要包括土霉素、强力霉素(又名多西环素)、金霉素等。

2. 磺胺类。

主要包括磺胺间甲氧嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶以及磺胺嘧啶等。

3. 青霉素类。

主要包括氨苄西林、青霉素G钠、青霉素G钾、阿莫西林(也即氢氨苄青霉素)等。

4. 头孢类。

主要包括头孢曲松钠、头孢氨苄、头孢噻吩钠等。

5. 氨基糖苷类。

主要包括硫酸庆大霉素、硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、丁胺卡那霉素等。

6. 林可胺类。

主要包括盐酸林可霉素和克林霉素等。

7. 喹诺酮类。

主要包括诺氟沙星(又名氟哌酸)、环丙沙星、单诺沙星和恩诺沙星。

8. 其它抗生素。

其它抗菌药物还有:泰妙菌素、氟苯尼考和痢菌净等。

以上8种就是养猪场可能会用到的抗菌药物,不同的药物针对不同的细菌敏感度不同。养殖户可以根据不同的疾病,确定感染该病的细菌,然后选择对其敏感的抗菌药物进行治疗。在市场上销售的抗菌类药物,商品名各有不同,但通用名肯定在上面这些名称之中,如果不在,那养殖户就要小心了

主要的药物预防与保健措施有以下几种。

(1)母猪产前1周或产后1周,在饲料中可添加适量的抗菌药物(如泰妙菌素、泰乐菌素、强力霉素、金霉素、土霉素、阿莫西林、利高霉素等)。

(2)在仔猪断奶后,转群至保育舍3天内可在饮水中添加电解多维,在饲料中可添加泰妙菌素、阿莫西林、氟苯尼考、强力霉素,连续使用1周;保育猪转群至育肥舍后于饲料中添加1周抗菌药物,如泰妙菌素、氟苯尼考、替米考星等。

育肥猪可在12~16周龄时添加针对支原体肺炎和胸膜肺炎的药物,可使用泰乐菌素或替米考星。

(3)如果哺乳仔猪或保育后期存在副猪嗜血杆菌、链球菌等感染,可使用头孢噻呋钠针剂,分别在3、7、21、28、35、42日龄进行注射。预防保健用药的基本原则是:采用轮换用药的方式,避免同一猪群重复使用一种抗菌药物;可采用2~3种药物配伍使用,但应注意药物间的配伍禁忌,不要随意同时使用多种药物;抗菌药物不可长期使用。


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标签:维生素   作用   饲料

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