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本文导读目录：

1、泡人参的酒瓶(泡人参的酒瓶怎么打开)

2、泡人参酒放啥(泡人参酒放啥好喝)

3、泡人参酒瓶(泡人参酒瓶玻璃)

泡人参的酒瓶(泡人参的酒瓶怎么打开) ♂

泡人参的酒瓶(泡人参的酒瓶怎么打开)

1、苔藓保温盒冰箱冷藏法，保存1-3个月之间。

注意事项：将鲜人参表面水气沥干，就是表面湿度无，然后用苔藓包裹放于保温盒内，苔藓湿度在5%上下即可，然后盖上保温盒盖存于自家冰箱冷藏即可，温度要求在0度上下最好，在此过程中，5-7天，可以打开盖子，查看苔藓湿度，如无水分可喷些水雾，然后将人参可取出在阴凉处通风1分钟后，再放入保温盒内，这样重复操作，鲜人参可存放大于3个月，但前提，鲜参完好，芽孢完好，参体或参须无烂点无坏处，否则会影响储存时间。

2、用纸巾或干净毛巾替代苔藓放于保温盒冰箱冷藏存放。

此法也1苔藓保温盒冰箱冷藏法相同，只是把苔藓更换成了纸巾或毛巾，因苔藓稍沫太多，容易造成脏的感觉，因此使用纸巾或毛巾，湿度也在5%上下与1法完全相同。

3、鲜参冷冻存储法。

此法，最好是刚从土中采挖出后的鲜人参，不管是园参还是林下参还是野山参都可选择此法，就是将鲜参表面水分沥干，之后放入塑料袋或内上下放置苔藓的保温箱，直接放入家庭冰箱冷冻负15-18度上下。在使用人参时，提前将人参取出，放于0度上下的冷藏位置，慢慢缓冻，一般1-3天冷冻的鲜参即可恢复到刚出土时的状态，正常使用即可。

具体的泡制方法如下：

需要提前准备好的材料包括：白酒 5000克、人参 两支、茯苓若干，枸杞子 300克。

1、人参洗净、晾干。

2、茯苓，枸杞子除去杂质洗净。

3、茯苓，枸杞子晾干。

4、白酒装入酒瓶内，将人参、枸杞子放入酒中，加盖密封闭。

5、浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡。

6、倒入杯中，可依据个人口味加入适量冰糖，即可享用。

白酒中出现浑浊和沉淀现象是怎么引起的？

一、白酒出现浑浊和沉淀是怎么引起的

1、白酒浑浊，一般是因酒度降低后，酒体中醇溶性的香味成分，因酒精度降低导致的溶解度降低析出的原因，主要是由于酒中的高沸点棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯的混合物。另外，也可能是因白酒在酿制的过程中，需要进行加浆调度，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，那会导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，就形成了钙镁盐类的白色物质。

还可能是因蒸馏时，尾酒接的过多导致酒体酒精度偏低，上述高沸点的酯类物质溶解度降低导致的；也可能是因气温的原因，若是放在室外降温后，那瓶中就会出现白色絮状沉淀，若放回室温后又恢复溶解变成澄清，这也是酒中香味成分随温度降低导致其溶解度降低的原因。

2、白酒沉淀，有可能是加浆水硬度(水质中钙镁离子含量过高)过高，其与酒中香味成分发生反应产生白色的沉淀等。另外，是白酒中的某些大分子物质含量稍高而酒精度较低，加上温度比较低，大概在0℃左右时候，就会有浑浊的情况出现了。如果温度还在不断的下降，或是存放了一段时间，出现的就是乳白色絮状沉淀物。但是当温度正常的时候，这种现象也就没有了

二、怎么解决这现象

1、可以采用一种专用的过滤网来过滤，将那些沉淀物质全部过滤出去，只留下纯净的白酒，使用方法十分简单有效。

2、可能就是乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来即可。

3、将有吸附性的活性炭、无机矿物质、硅胶等材料放进低度白酒里，让它们将里面的杂物完全吸附干净即可，这样不但可以去除沉淀还能保持酒的香味。

超市卖的人参酒怎么可能是真的呢？

因为我就在超市碰到过一两百块钱一瓶的人参酒。如果是真的人生就你觉得100块钱是真的吗？就算是真的，他的人生含量也非常的低，只是过一下水。你查一下呀，如果拿人参把里面的人参液都泡在酒里面去了，那是要成千上万块钱的。所以说他是假人生，或者把人生过一下水，然后拍个视频就说我这是人生酒。现在商家都很聪明

可能是酒瓶盖子没盖好，时间长了酒精全挥发了。

从理论上来讲人参发芽后叶子是可以生长的，但营养长在叶子里，参还有多少药效价值，都知道人工培植的不如野生的好。

泡酒方法：

将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

1、将人参清洗干净，用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。

2、把人参稍微晾干，用白酒清洗一遍，用来消毒除菌。

3、用白酒清洗一下酒瓶，之后晾干水分。

4、用一根短竹签或一次性筷子，卡在瓶盖处。

5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头，然后将整条人参悬挂起来。

6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。

7、将瓶子封口处用胶纸固封，再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。

人参酒不建议泡满到瓶口，是因为人参在泡的过程中会发胀，体积增大，又会释放出一些气体，如酒太多到了瓶口，会形成好大压力，容易将瓶盖推开，严重点会造成玻璃瓶破裂，而造成损失了，泡酒要讲究方法，不能盲目，一般要预留出一定的空间才好。

放在玻璃瓶储存最合适。人参泡酒是最好的大补酒，选择好的人参泡酒，可以提高各种微量元素，酒泡好后，可以放在玻璃容器里长期保存。

一般来说，这种瓶子的密封性必须要非常好才行。

泡人参酒放啥(泡人参酒放啥好喝) ♂

泡人参酒放啥(泡人参酒放啥好喝)

人参一般用50°～60°的纯粮食酒泡比较好。

如果白酒中的乙醇浓度过低，则不利于药材有效成分的析出，而乙醇浓度过高，则可能使水溶性成分难以溶出，且可能因乙醇浓度太高而服用困难，因此50°～60°的酒泡制人参比较合适。

人参可与下列药材一起饮用:第一种是枸杞、枸杞和人参，具有较好的肾脏和壮阳作用。它可以用来治疗男性的射精无力或夜间梦遗。益气养肝作用明显。对于女性来说，这种情况还具有美容和美容的功能，可以抵抗衰老。第二种为五味子，五味子具有调节中枢神经系统的作用，人参具有镇静神经的作用，两者配合使用效果更佳。

加冰糖50克

将人参、 拐枣，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。

并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

食材：

准备桂花150克，江米酒35度的两千克，红枣100克，桂圆50克，人参10克，白糖适量。

做法：

1.把桂花放在阴凉通风的地方风干一晚上，然后每斤桂花加入适量的白糖，搅拌均匀，放入酒的容器当中，然后加入准备好的米酒或者是高粱酒以及人参。

2.密封放在阴凉的地方，一年之后就可以喝了。

3.通常桂花人参就在5年之后喝的话味道会更好，如果说大家有条件的话也可以加入适量的桂圆肉，红枣，效果会更好。然后根据个人的口味加入白糖。

4.一般成品的桂花酒的颜色是发黄的，

1?做法及步骤

清洗野山参，晾干备用；将野山参整根或切段/片，浸入50-60度纯粮酒中（比例为30克野山参：500毫升酒），置于阴凉处，浸泡90天后饮用。

2，一般泡人参酒3个月左右即可。若酒度数较高，泡酒时间可稍短；若使用15年以上野山参，则适当延长泡制时间，充分吸收野山参营养精华。若使用整支参，比参片浸泡时间要长些。

1、将人参清洗干净，用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。

2、把人参稍微晾干，用白酒清洗一遍，用来消毒除菌。

3、用白酒清洗一下酒瓶，之后晾干水分。

4、用一根短竹签或一次性筷子，卡在瓶盖处。

5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头，然后将整条人参悬挂起来。

6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。

7、将瓶子封口处用胶纸固封，再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。

感觉加点糖。人参泡酒是老祖宗传下来的一种保健方法，以前都是用自己酿的高度粮食酒如玉米酒，红薯酒，高粱酒等为原料，现在都是买的酒泡，买的酒有些是勾兑的，有些是低度的，这样泡出来有些苦涩。要想改变就买高度的粮食酒，少放些糖改变一下口感。

泡人参酒瓶(泡人参酒瓶玻璃) ♂

泡人参酒瓶(泡人参酒瓶玻璃)

有一点白色沉淀是正常的。属于正常的物理变化反应

一般出现白色半透明状沉淀物多是人参表皮部分脱离沉淀在酒瓶底部，不影响饮用。介意可过滤后再饮用。

宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。 一定是玻璃缸了，记得泡之前要让它干净消毒和干燥。

1、将人参清洗干净，用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。

2、把人参稍微晾干，用白酒清洗一遍，用来消毒除菌。

3、用白酒清洗一下酒瓶，之后晾干水分。

4、用一根短竹签或一次性筷子，卡在瓶盖处。

5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头，然后将整条人参悬挂起来。

6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。

7、将瓶子封口处用胶纸固封，再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。

放在玻璃瓶储存最合适。人参泡酒是最好的大补酒，选择好的人参泡酒，可以提高各种微量元素，酒泡好后，可以放在玻璃容器里长期保存。

酒多啦，倒一点就盖上去

能。一般情况下人参可以泡两到三次。

选择鲜人参，与五十度的白酒，十五克的鲜人参，搭配一斤的白酒是最好的，一般情况下十五天就可以，泡三个月时间是最好的，喝的时候就可以随时的去添加。

一般情况下高度的酒六十度以上是最好的，可以选择磨砂的玻璃瓶或是陶瓷罐，如果是磨砂的玻璃瓶一般情况下保存今年是没有问题的，如果是陶瓷挂蜂蜡之后，一般情况下可以保存十年以上。

还是选择用陶瓷的，一般来说的话，铁制的容器很容易会让微量元素出现缺失的情况，会影响到酒的含量。可以准备一些枸杞还有杜仲，人参都非常的好，泡酒的话一般的还是使用一些玻璃的大瓶子，平时的时候还是不要用一些塑料的桶，对身体来说也不好。药酒的制作方法有很多种有蒸馏法，稀释法，有热提取法，而市场上卖的药酒，一般都比较昂贵，所以很多人都会选择在自己家里面做。

泡药酒尽量不要采用塑料瓶来泡，因为塑料是属于有机物的，一旦遇到酒精，就可能被溶解在药酒内，喝起来必然对健康不利。如果实在没有容器，要用塑料瓶来泡的话，也要选择短期泡制的，食品类的塑料瓶，然后在最快的时间内喝完。

不可以。塑料分解有毒！虽然正常条件下难分解！最好不要用！

当然是密封！

度数高一些好，因为泡周期时间长，这过程中难免有酒气挥发，最后会酒性减弱最好的是深棕色的玻璃瓶，密闭避光阴凉处储存，酒的度数高点比较好，因为置换有效成分是依靠酒精的

药店卖的人参酒如果是正规药店的话，应该是真的。不少药店都有人参药酒，消费者购买的时候一定要看清是否安全正规，其生产卫生许可，产品批号等，谨防上当受骗。一般正规大药店卖的都不会是假药，但为了安全起见，建议消费者购买时要多留心眼。

其中最简单而又确切辨别药品真假的办法是是看包装上的批准文号

泡酒一般都是用玻璃瓶，这种玻璃瓶还是怕见光的，所以一般都是把玻璃瓶放在阴凉的地方。

泡酒常见的选用玻璃材质的容器较为好。玻璃是无机物，与塑料瓶相比它的化学性质稳定，酒精不会溶解它，不用担心塑化剂的问题。相对于陶坛，它的结构紧密，密封性好，透明，在泡制过程中可以更清楚的看到过程的变化，不用经常打开就能很好的判定是否泡制好了

　　人参洗净后使用软毛刷轻轻将缝隙中的泥土刷净，晒干后使用白酒擦拭；盛放人参的瓶子使用白酒擦拭内部，瓶盖处使用一次性筷子或牙签卡住，用棉线将人参粗的一边绑住，使人参悬挂在瓶中，倒入白酒将人参浸泡后密封，三个月后就可饮用。

　　材料：人参1个、50度以上的白酒2升。

1、将新买的人参洗净后，使用软毛刷轻轻将缝隙中的泥土刷洗干净，晒干后使用白酒擦拭。

2、装人参的瓶子使用白酒擦拭内部，瓶口处使用一次性筷子或牙签卡在瓶盖处。

3、用棉线绑住人参粗的一边，将人参悬挂起来，倒入白酒将人参完全浸泡

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