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今天给各位分享鱼腥草有什么效用的知识，其中也会对鱼腥草有哪些功效？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、鱼腥草有什么效用

2、鱼腥草有哪些功效？

3、鱼腥草汤 《中国肛肠病杂志》， ：

4、鱼腥草汤 《北京中医学院学报》， ：

5、鱼腥草注射液 《苏药标准》

鱼腥草有什么效用 ♂

鱼腥草有什么效用

朋友，鱼腥草，味辛、性微寒。归肺经。本品功能清热解毒消痈。适用于热毒痈肿；用于痰热壅滞，肺痈吐脓，肺热喘咳，均获良效，故为治疗肺痈要药

鱼腥草的功效：

鱼腥草鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。

鱼腥草的禁忌：

鱼腥草虽然是一种营养丰富，药用功效出色的特殊食材，但平时食用时禁止过量食用，鱼腥草中也含有一些对人体有害的毒性成分，容易让人体出现一些明显中毒症状。

扩展资料：

鱼腥草的副作用：

1、鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛。

2、鱼腥草对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡。

参考资料来源：百度百科―鱼腥草

鱼腥草的功效：清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。

鱼腥草的禁忌：鱼腥草性寒，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。

鱼腥草对肾脏的损伤不可逆。鱼腥草在长江以南广泛分布，凉拌鱼腥草、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草粥等在南方地区很常见。?

鱼腥草一直被当作养生菜，对此，中科院植物所植物学博士史军表示，它对健康有两方面作用：

一方面含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素（癸酰乙醛），可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长；

另一方面，鱼腥草中含马兜铃酰胺（干鱼腥草中的含量约为16毫克/千克），?会对肾脏造成不可逆损伤。但具体吃多少是安全的，目前没有科研数据支持。建议大家平时少吃、控制量，以降低其致病风险。?

扩展资料

鱼腥草营养丰富，含有蛋白质、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、镁、铜、锌、锰等矿物质，具有良好的食用价值，是一种民众养生保健、防病治病的野菜佳品。

鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。

生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水，再加姜、蒜、麻油等凉拌（各种凉拌鱼腥草是民间一道传统佳肴），也可根据个人喜好另择佐料，特点是保留原有风味，上口鲜脆，异香独有。

熟食烹调方法较多，有鱼腥草炒蛋花、鱼腥草三鲜汤、鱼腥草烧肉丝、火腿焖鱼腥草、鱼腥草炖水鸭等。

此外，鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等，清香可口，可治支气管炎；鱼腥草炖肉，可使肉汤更加鲜美可口，可治咳嗽；鱼腥草煮面条，有清火作用；鱼腥草煮粥，可治热毒。需要注意的是，鱼腥草性寒，脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。

参考资料来源：

人民网-药食皆宜的大众野菜――鱼腥草

人民网-三种野菜小心吃 蕨菜鱼腥草血皮菜要控制量

鱼腥草有哪些功效？ ♂

鱼腥草有哪些功效？

前不久，回了一趟老家，因为舟车劳顿，不爱吃饭。但突然桌上端上了一盘推广椒腌鱼腥草，看着就挺有食欲，于是三下五除二，一口气干掉一小盘，老妈看到我那馋样，忍不住噗嗤一笑。说，慢慢吃，坛子里还有，于是我嚷着再来一盘。

一边吃着推广椒腌鱼腥草，一时胃口大开，竟然吃了不少菜，虽然有些撑，但却舒服得紧。一连好几天，都把鱼腥草当下饭菜，胃口都一直美美哒。临走时，真想带些回来，只是携带的确不太方便，只好作罢，但那美美的味道却一直在口边萦绕。

　　

回来后，与几位朋友聊及此事，其中有几个医生朋友说，按一般的本草著作中，似乎并没有说鱼腥草具有开胃的作用啊？我当时也懵了，于是回家赶紧查询本草著作，《本草纲目》记载鱼腥草的功效是这样说的，“散热毒痈肿，疮痔脱肛，断店疾，解硇毒”，跟胃的关系不大。再查《滇南本草》，认为鱼腥草主治“肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮”；再查《岭南采药录》，指出鱼腥草“敷恶毒大疮，能消毒；煎服能去湿热，治痢疾”；继续查询其他本草，均没找到证据。

正在很失望的时候，忽然想到有一本很奇特的本草著作，那就是《分类草药性》。这本书虽然是一种记载地方性草药的本草书籍，但是自清代以来，广为流传，有的草医甚至都没见过此书，但都师承口授、家弦户诵，这本书的内容都能随口成章，可见它的影响力度有多深。

　　

终于，找到了对于鱼腥草的论述，文中如是说：“治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消膨胀。”书中的“去食积”三字可谓是点睛之笔，一般来说，食积多是因饮食不当，内伤饮食，停积胃肠，脾运失司所引起的一种脾胃病证，常以不思饮食、腹胀嗳腐、大便酸臭或便秘等为主要临床表现。这可是对鱼腥草在脾胃疾病方面的一个有力佐证。

当然，在这道菜里，推广椒也是功不可没，这道菜爽口好吃，也是开胃良菜。推广椒的制作方法比较简单，就是先将红辣椒去蒂，大蒜和生姜去皮后，一起洗净，沥干水分，然后将这些材料一起放入料理机中打成细浆，然后倒入干净的玻璃瓶中，加入适量的食盐后充分拌匀，再将盖子盖住，密封后放入冰箱冷藏保存。

　　

一道开胃菜，真是风味独特，但是材料却是那么的朴实，那么的简单。真是感叹大自然的鬼斧神工，以及养生的大道至简。现在每每不思饮食的时候，都会买点辣椒酱凉拌鱼腥草，只是那味道不像家乡的那个味道那么好，但也能解燃眉之急。

鱼腥草汤 《中国肛肠病杂志》， ： ♂

鱼腥草汤 《中国肛肠病杂志》， :   鱼腥草汤 《中国肛肠病杂志》1988，2 : 34 : 【组方药物】 鱼腥草15克 野菊花15克 虎 杖15克 泽兰15克 败酱草15克 五味子10克
【制剂用法】 上药6味,加水1500毫升,置容器 内煮沸15分钟后再文火煎15分钟,去渣。用药液坐 浴。
【适应病证】 血栓外痔,炎性内痔,内痔嵌顿, 肛乳头炎,早期肛裂,肛周脓肿。
【临床验证】 治疗200余例,疗效甚佳。

鱼腥草汤 《北京中医学院学报》， ： ♂

鱼腥草汤 《北京中医学院学报》， :   鱼腥草汤 《北京中医学院学报》1986，5 : 31 : 【组方药物】 鱼腥草15克 倒扣草20克 半 枝莲 益母草 车前草各15克 白茅根30克 灯 心草1克
【制剂用法】 上药7味,水煎分服,每日1剂。
【适应病证】 小儿肾炎,肾病综合征,亦用于泌 尿系感染。
【加减应用】 根据临床证情,分别配合以传统 的“发汗,利尿,燥湿,理气、清解、健脾、湿化”等八法, 灵活配伍,辨证论治。血尿严重者,可加女贞子10克, 旱莲草15克,止血效果更佳。

鱼腥草注射液 《苏药标准》 ♂

鱼腥草注射液 《苏药标准》   鱼腥草注射液 《苏药标准》1977 : 【组方药物】 鱼腥草1000克 注射用氯化钠7 克
【制剂用法】 上药2味,按常法制为肌注注射 液,每支2毫升,相当于鱼腥草2克或含鱼腥草挥发 油1毫升。每次2毫升,1日2次肌肉注射。
【主要功效】 清热解毒。
【适应病证】 各种化脓性疾病,乳腺炎,肺脓 疡,上呼吸道感染,妇科炎症及术后高烧。
【编者按语】 鱼腥草对多种炎症、化脓性疾患 有较好疗效。实验研究表明鱼腥草对金葡球菌有十 分强烈的抑制作用,在1:40000浓度下仍能抑菌,且 对大肠杆菌、痢疾杆菌、肺炎球菌、乙型链球菌均有 抑制作用。其有效成分为癸酰乙醛、甲壬酮。前者已 能人工合成,其制剂有鱼腥草素片,每片30毫克,每 次2～4片,1日3次口服。

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