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本文导读目录：

1、冻干粉的作用与功效

2、冻梨的功效与作用

冻干粉的作用与功效 ♂

冻干粉的作用与功效

冻干粉的作用与功效

冻干粉是一种现代科技将水分冻结并以极低温压下，再利用真空吸取水分，使得物体从液态转变成为固态的干燥粉末。这种新型的食品或保健品制作方法，让许多物品得以在不放置于冰箱或某些条件下存放很长时间。

冻干粉具有什么样的作用和功效呢？

首先，冻干粉最显著的特点就是物品干燥，从容易降解的鲜货转变成了长期储存的干货。使用冻干技术制作的保健品，如鱼油、葡萄籽、蜂蜜等，都能够更长时间地保存，不易氧化并失去营养成分。

其次，冻干粉对于一些药品的稳定性也有很好的作用。一些需要密封、不受光照和湿度等影响，以确保药品的稳定性和长期有效性，在使用冻干技术制作后，可以将药品制成粉末状，更容易密封和存放，从而增加了药品的效力。而且，冻干粉制成的药物更容易服用，有助于人体吸收。

此外，冻干粉技术制作的食品或保健品，能够减少食品添加剂的使用。一些多汁的食品，若打算做成一些无添加剂、无防腐剂的食品，通过冻干粉技术，将水分去掉，也就减少了添加剂的使用。

冻梨的功效与作用 ♂

冻梨的功效与作用

冻梨的功效与作用

冬季是梨子的丰收季节，不少人会选择将梨子冷藏或冻起来存放，这样可以延长其保鲜期，也可制成美味的梨汁、蜜饯等食品，但你知道冻梨还有哪些功效与作用吗？下面就让我们一起来了解一下。

一、含有丰富的营养成分

梨子含有大量的维生素C、纤维素、钾、铁等多种营养成分，而且低脂低热量，是减肥人士的首选水果。在梨子被冻结之后，其营养成分并不会减少，反而因为冷冻过程中水分减少，而更加浓缩，所以冻梨的营养价值比生的梨子还要高。

二、有助于保护心血管健康

梨子含有一种叫做芦丁的化合物，这种化合物有助于降低血压和胆固醇水平，减少动脉硬化等心血管疾病的风险。而芦丁的含量在梨子冷冻后会变得更加浓缩，所以食用冻梨有助于保护心血管健康。

三、缓解咳嗽和嗓子痛

梨子不仅可以生吃，还可以熬汁饮用，尤其是在冬季咳嗽、嗓子痛的时候，喝一杯梨汁将会缓解症状。而且熬梨汁时，加入少许蜂蜜，更有助于止咳化痰，镇定神经。

四、改善肠胃消化

梨子中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，促进食物消化吸收。而且梨子中还含有一种叫做琥珀酸的有机酸，可以中和胃酸，缓解胃部不适和酸痛。

五、有利尿和滋润皮肤

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