第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《峨参的功效与作用(峨参的营养价值)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享峨参的功效与作用的知识，其中也会对峨参的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、峨参的功效与作用

2、峨参的营养价值

3、峨参的食用方法

4、峨眉雪胆的功效与作用 峨眉雪胆的食用方法

峨参的功效与作用 ♂

峨参的功效与作用

1.补中益气。四川省的《中药志》中。峨参对于以下几种情况的缓解作用，比如四肢无力、咳嗽、肺虚、食胀、脾虚等等。

 

2.治疗跌打损伤。峨参可促进跌打损伤的愈合。可以外用，将其研成粉末，然后敷在外伤上。不过用量要适量，不可太多。

 

3.治疗胃病。该作用也在浙江省的《中药资源名录》中记录过。峨参可以通气，可治疗多种胃部疾病。

 

4.补肾壮阳。峨参性凉，跟肉一块煮，之后食用，具有补肾的作用。现在，可以将鸡或者鸽子跟它一块煮后食用。也可以用它来泡酒。

 

峨参的营养价值 ♂

峨参的营养价值

1.峨参醇提取物具有强壮，促进生长，增强免疫，抗炎，耐缺氧，提高机体适应性及镇静等药理作用

 

2.峨参根含峨参内酯(anthricin)，异峨参内酯(isoan-thricin)，2-(3"，4"，5"-三甲氧基苄基)-3-(3'，4'-亚甲二氧基苄基)丁内酯，深黄水芹酮，(Z)-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酸，O-3-甲氧基-4，5-亚甲二氧基肉桂醇。又含紫花前胡苷，东莨菪苷，尿嘧啶，芹菜素，槲皮素，芸香苷及α-蒎烯，β-月桂烯，d-柠檬烯，对聚伞花素等十余种香精油。

 

3.峨参是一种能益气健脾的中药材，它对人类的脾虚和脾胃不和以及腹部胀痛等症都有明显治疗作用，特别是人们因脾胃不和出现疲倦乏力或食少腹胀等不良症状时，及时服用峨参就能让这些症状尽快消失，能让人体尽快恢复健康。

 

4.峨参中含有一些天然内酯和大量的类黄酮还含有一些天然皂苷，这些营养成分被人体吸收后不但能提高身体各器官功能，更能增强人体的抗氧化能力，他们能阻止人体内自由基生成并能减少自由基，对人体细胞产生破坏，经常食用能延缓身体衰老也能提高身体的抗衰老能力。

峨参的食用方法 ♂

峨参的食用方法

1.内服：煎汤，9-15g

①治脾虚腹胀，四肢无力：峨参根9-15g。炖猪肉适量服。（《浙江药用植物志》）

②治食积：峨参9g，青皮、陈皮各6g。水煎服。（《湖北中草药志》）

 

2.泡酒。

①准备峨参30克，桑寄生60克，当归35克，38~45度高粱酒500毫升。

②将峨参、桑寄生、当归分别拣去杂质，洗净沥干备用。②准备好浸泡药酒的坛罐，放入以上三种药材，加入高粱酒，盖严，浸泡7~10日即可饮用。

 

3.外用：适量，研末调敷

峨眉雪胆的功效与作用 峨眉雪胆的食用方法 ♂

峨眉雪胆的功效与作用 峨眉雪胆的食用方法

峨眉雪胆是一种野生攀援草本植物，它拥有独特的块状茎和圆球形的果实，它们收取以后都能供人类食用，经过加工以后还能入药。峨眉雪胆食用价值与药用功效都很出色，能为人体补充营养也能防病抗病，下面是对它功效与作用以及食用方法的详细介绍，想了解峨眉雪胆的可以认真看一下。

1、抗菌抗病毒

抗菌抗病毒是峨眉雪胆入药护的主要功效，它能消灭人体内的痢疾杆菌和伤寒杆菌以及沙门氏菌等多种致病菌，能阻止这些细菌对人体细胞产生伤害，在生活中，它能用于人类细菌性痢疾和扁桃体炎以及慢性肠胃炎的预防与治疗，多数患者用药以后治疗效果明显。峨眉雪胆还能健胃止痛清热解毒它既能预防上火也是能预防胃炎与胃溃疡发生。

2、补充维生素

峨眉雪打的果实可供人类使用，它是一种维生素含量特别高的健康食材，人们使用峨眉雪胆的果实后能吸收丰富维生素c和维生素b还能吸收一定数量的维生素e这些维生素都是维持人体正常代谢的重要存在，也是维持人体健康的重要物质，平时多吃一些峨眉学党的果实能满足身体对不同维生素的需要，也能预防人体因缺少某种维生素而出现病变。

1、直接吃

峨眉雪胆能直接吃，平时人们采摘它的成熟果实，放在清水中洗净，去掉表面水分后可以直接吃，吃的时候去掉它里面的籽，这样的峨眉雪胆味道甘甜，有自然清香，吃下去感觉特别好。成熟后的峨眉雪胆还可以煮糖水，也可以捣碎后加适量冰糖腌制，再熬制成果酱供人们食用。

2、煎汤服用

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峨参的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于峨参的营养价值、峨参的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：作用   食用   功效   人体   营养

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