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本文导读目录：

1、．抗炎作用

2、．挑选方法

3、．挥发性成分

．抗炎作用 ♂

．抗炎作用   4．抗炎作用 : 三七根和花总皂甙对小鼠和大鼠由巴豆油诱发的鼠耳炎症、 腹腔注射冰醋酸诱发的炎症和角叉菜胶诱发大鼠后肢足跖肿胀均 有明显对抗作用。三七总皂甙对大白鼠急性胰腺炎时之胰腺和胰 外器官损伤有保护作用。

．挑选方法 ♂

．挑选方法   2．挑选方法 : 如何挑选三七是消费者最为关心的问题，下面介绍几种简单 的方法。
从外观上来判断，市场流通所说的三七即为三七根，是消费者 最常使用和流通最广的三七产品，所以对三七根的认知是广大消 费者所必须的。优质三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原 料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石 蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。
采用科学检验的手段：用科学的检测手段，检验三七中六六六、滴滴涕、重金属(砷、汞、铅、镉等)有害成分的含量，是否达到《药 用植物及制剂进出口绿色行业标准》。

．挥发性成分 ♂

．挥发性成分   1．挥发性成分 : 三七的挥发油中含有γ-依兰油烯、莎草烯、α-榄香烯、γ- 杜松烯、δ-杜松烯、α-古云烯、α-愈创木烯、α-(�� )( )烯、 R-荜澄茄烯、子丁香烯、δ-愈创木烯、α-雪松烯、1，9，9-三甲 基-4，7-二亚甲基-2，3，5，6，7，8-六氢(薁 )、1，1，5，5-四甲 基-4-亚甲基-2，3，4，6，7，10-六氢荼、花侧柏烯、β-榄香烯、 γ-榄香烯、α-依兰油烯、β-愈创木烯、2，6-二特丁基-4-甲 基苯酚、2，8-二甲基-5-乙酰基-双环(5，3，0)癸二烯-1，8、棕 榈酸甲酯、棕榈酸乙酯、十七碳二烯酸甲酯、十八碳二烯酸甲酯、十 八碳二烯酸乙酯、邻苯二甲酸特丁酯、邻苯二甲酸二辛酯、邻苯二 甲酸二异辛酯、乙酸、庚酸、辛酸、壬酸、棕榈酸、丙烯基苯、苯乙酮、 十八碳二烯酸、3-烯-壬酮-2、环二十碳酮、反式壬烯醛-2、十 三烯、1-甲基-4-过氧甲硫基双环(2，2，2)辛烷、十四烷、十五烷、 十六烷、十七烷、十八烷、十九烷、二十烷、二十一烷、二十二烷、α， α-二甲基苯甲醇、1-甲乙醚基苯、2，2，2-三乙氧基乙醇、1-甲 基-4-异烯丙基环己烷。

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标签：三七   作用   方法   挑选   甲基

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