第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《百合干怎么吃 百合干的食用方法(百合干的功效与作用 百合干怎么吃好)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享百合干怎么吃 百合干的食用方法的知识，其中也会对百合干的功效与作用 百合干怎么吃好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、百合干怎么吃 百合干的食用方法

2、百合干的功效与作用 百合干怎么吃好

3、百合干的功效与作用

百合干怎么吃 百合干的食用方法 ♂

百合干怎么吃 百合干的食用方法

百合干是新鲜百合脱水后得到的一种干货，可以当养生食材供人类使用，只是对百合干的食用方法还有很多人不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道百合干应该怎么吃，也能让大家掌握一些食用百合干的方法与技巧。

百合干的吃法和新鲜百合差不多，只是他在吃以前需要提前用清水浸泡，浸泡的时候最好用冷水，因为用热水浸泡会让百合中的营养流失，浸泡过程中可以换水，1~2次大约45小时就能把它完全泡发，然后按自己的需要去烹调食用就可以。

1、百合蒸南瓜

百合干可以和南瓜搭配在一起蒸着吃，在做的时候需要把准备好的南瓜去掉外皮和瓜瓤，切成块放到干净的小碗中，再把百合干提前泡发洗净以后也放进去放入几块冰糖，然后入蒸锅隔水蒸，开锅以后蒸半小时蒸到南瓜变软就可以。

2、百合莲子汤

百合干可以和莲子搭配在一起煲汤喝，在做的时候需要提前把这两种食材泡软，再准备质量的雪梨，把它削皮以后切成块所有食材一起入锅，加入适量红枣和冰糖加热煮开，再用小火煲煮40分钟，煮好后取出降温就能吃。

3、百合粥

百合干还可以用来煮粥喝，再用百合干煮粥的时候需要提前把它清洗一下，然后准备适量红枣桂圆莲子，在准备大米，小米，紫米，绿豆，红豆等多种粥类食材，把它们全部淘洗干净以后入锅，加足量清水加热，烧开后再用小火慢慢熬，制成粥即可。

百合干的功效与作用 百合干怎么吃好 ♂

百合干的功效与作用 百合干怎么吃好

百合干是市场上特别常见的干货食材，他是人们收取植物百合的地下鳞茎经烘干晾晒后得到的一种干品，可以入药也可以当养生食材供人类食用，能滋养身体也能美容养颜，下面是对百合干功效与作用的具体介绍，同时也会让大家知道百合干怎么吃最好。

1、抗衰老

提高人体抗衰老能力，是百合干最重要的功效，但白矿物质和维生素还能吸收一些多糖和微量元素，这些物质能维持身体正常代谢，可提高人体多器官功能，它能清除身体内的自由基，放慢人体衰老，速度能增强人体自身抗衰老能力。

2、提高睡眠质量

百合干是一种能镇静安神，可以提供人类中枢神经功能的健康食材，它含有丰富的百合甙这种物质能镇静也能催眠，人们在出现失眠和神经衰弱等疾病时，及时用它煲汤喝，就能让症状好转，而且能有效提高人类睡眠质量。

1、百合干有多种不同的吃法，把它研成细末以后加沸水冲调吃特别好，能让人体吸收它的丰富营养，另外用百合干煲汤喝也特别好，只是在用它煲汤的时候，需要给它搭配不同的食材，生活中常见的银耳，桂圆莲子，就是百合干的理想搭档。

2、用百合干煲汤的时候要提前用清水把它泡软，放在干净的汤锅中，银耳桂圆和莲子分别用清水浸泡银耳泡发以后撕成小朵桂圆，莲子一起放到汤锅中，再放入适量冰糖，加入足量清水加热煮开，用中小火慢慢煲煮一小时就能煮好，这样做出的百合汤能美容养颜，也能滋阴润燥，而且口感滋味还特别好。

百合干的功效与作用 ♂

百合干的功效与作用

 百合干就是新鲜百合脱水以后得到的干品，它是一种药食两用的特色存在，平时可以当保健性食品供人类食用，食用以前需要用温水把百合干泡软。那么百合干的功效与作用是什么呢？今天我就为大家具体说一说。

 1、百合干能润肺止咳

百合干能滋阴养肺，也能缓解人体燥热，对人类的肺热咳嗽有很好的缓解和治疗作用。平时大家可以用百合干泡水或者煮粥吃，都能起到润肺止咳的重要功效。百合干能美容养颜，它含有多种维生素和一些天然的多糖，能促进皮肤细胞再生与代谢，可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑。

2、百合干能宁心安神

宁心安神也是百合干的重要功效，它性微寒，能入心经，平时食用以后能宁心安神，也能清心除烦，可以减少人类不良情绪的出现，另外平时食用百合干对人类的失眠、多梦以及心情抑郁等不良症也有一定的调理功效。

3、百合干能防癌抗癌

---

百合干怎么吃 百合干的食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于百合干的功效与作用 百合干怎么吃好、百合干怎么吃 百合干的食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：干的   功效   食用   怎么

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。