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本文导读目录：

1、天麻怎么吃最好 天麻的常见吃法

2、天麻怎么挑选 选购天麻的小技巧

天麻怎么吃最好 天麻的常见吃法 ♂

天麻怎么吃最好 天麻的常见吃法

天麻是人们很熟悉的一种中药材，它具有良好的止痛功效，平时可以用于人类多种常见病的治疗，但是天麻还是一种具有保健功效的保健食材，这一点人们了解的却不多，根本不知道天麻作为保健食材应该怎么吃，今天我就专门带大家了解这个问题，让大家轻松了解天麻的常见吃法有哪些。

1、天麻鸡蛋汤

天麻和鸡蛋是一对理想搭档，平时可以制成天麻鸡蛋汤，供人类食用，制作时需要把适量的天马洗掉，切成薄片，或者研成细粉放在锅内加清水煮至十分钟左右，再把鸡蛋磕开的锅中调匀，直接取出就能食用。这种天麻鸡蛋汤既能缓解头痛，又能预防人类头晕目眩。

2、天麻炖鸽子

天麻炖鸽子也是它的常见吃法之一，平时可以把鸽子处理干净，整只放在锅中，然后把天麻和枸杞全部洗干净，也一起放在锅中加适量清水，用大火烧开以后再用小火，炖制两小时左右，取出以后吃鸽子肉喝汤，它对人类脑震荡的后遗症以及头昏头痛都有明显缓解作用。

3、天麻炖甲鱼

平时天麻当作保健食材，供人类食用时，还可以和甲鱼一起炖汤喝，制作时需要把，天麻切成片状，

天麻怎么挑选 选购天麻的小技巧 ♂

天麻怎么挑选 选购天麻的小技巧

 天麻这种中药材在生活中比较常见，它不但能治病，还能保健身体，是一种功效出色的养生食材，能在止痛的同时，提高人类身体的免疫力。但是市场上出售的天麻质量也差次不一，平时购买天麻时应该怎么挑选呢？一会我会告诉大家几个选购天麻的小技巧，大家学会以后就知道天麻应该怎么挑选了。

1、挑选天麻看外形

平时挑选天麻时，可以先看天麻的外形，最重要的是它的两端，如果它的两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕，另外质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该有不皱纹。

2、挑选天麻闻味道

平时挑选天麻时应该味它的味道，质量好的天麻，有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭",另外质量好的天麻在蒸煮时不容易烂，而且嚼得时间不沾牙齿，有种很爽脆的感觉，反之，天麻的质量就不好，是宜购买。

3、挑选天麻辩真假

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标签：天麻   怎么   挑选

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