第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《小黄菇的功效与作用(小黄菇的营养价值)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享小黄菇的功效与作用的知识，其中也会对小黄菇的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、小黄菇的功效与作用

2、小黄菇的营养价值

3、小黄菇的食用方法

小黄菇的功效与作用 ♂

小黄菇的功效与作用

1.祛脂降压。小黄菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.壮阳壮腰。小黄菇适用于治疗肾阳虚所致的*、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

3.减肥。小黄菇含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。小黄菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。小黄菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，有减肥的作用。

4.壮骨。小黄菇含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

5.降低血压、降低胆固醇。小黄菇长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，具有滋补强壮功效;治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。小黄菇的价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中的氨基酸尤其丰富，能够满足人体正常所需。

6.润肠通便。小黄菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

小黄菇的营养价值 ♂

小黄菇的营养价值

1.小黄菇富含碳水化合物，构成机体的重要物质，提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

 

2.小黄菇富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

 

3.小黄菇富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

 

4.小黄菇富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

 

小黄菇的食用方法 ♂

小黄菇的食用方法

1.小黄菇鸡汤

材料：鸡1/3只、小黄菇80g、盐6g、葱5g、姜5g、胡椒粉3g

做法：

①将鸡洗净剁成块，小黄菇用温水泡发30分钟。锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入鸡块焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。

②将鸡块放入锅中，一次性加够足量清水，放入姜片、葱段，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。调中小火煲90分钟，加入小黄菇，继续用小火煲30分钟，食用前调入盐、胡椒粉即可。

 

2.炒小黄菇

---

小黄菇的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小黄菇的营养价值、小黄菇的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：作用   营养   功效   价值   降低

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。