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本文导读目录：

1、北沙参和南沙参的区别 吃北沙参的好处

2、北沙参图片 北沙参的功效与作用

3、北沙参有什么功效与作用

北沙参和南沙参的区别 吃北沙参的好处 ♂

北沙参和南沙参的区别 吃北沙参的好处

沙参是一种具有滋养功效的中药材，是很多人比较熟悉的存在，但市场上出售的沙参可以分为南沙参和北沙参，这两种沙参是有所不同的，今天就为大家介绍北沙参和南沙参的区别，能让大家知道两者之间有什么不同，以后再需要时就能轻松把它们区分开。

1、来源区别

北沙参和南沙参虽然都叫沙参，但它们的来源并不相同，北沙参是伞形科植物沙参的根，而南沙参则是桔梗科植物沙参的根，它的出产地主要集中在南方，而北沙参的产地出集中在北方，这是两者之间最重要的不同。

2、外观区别

北沙参和南沙参在外观上也有明显的区别，南沙参个头较高，它的叶边边缘地带有大量的锯齿存在，而北沙参的个头则比较爱，它的边上也没有锯齿，另外南沙山的花以蓝色为主，而被沙县的话则以紫色为主，这也是两者的重要不同。

3、功效区别

北沙参和南沙参在功效上也有明显区别，北沙参中还有丰富的生物碱，它能降低体温而且能止痛，强心可提高人类心脏功能，而南沙参这是一种能滋阴润燥化痰止咳清热润肺的中药材，它是治疗人类上呼吸道感染的常用药。

4、食用方法

南沙参是以药用为主的一种重要存在，它能治疗人类的多种疾病，它的使用方法比较单一，多于健康服用为主，北沙参虽然也是一种中药材，但他平时也可以当滋补食材供人类食用，人们在用他自补身体是可以把它与排骨鸡肉等肉类食材搭配的一起煲汤喝，这也是它与南沙参不同之处。

北沙参图片 北沙参的功效与作用 ♂

北沙参图片 北沙参的功效与作用

北沙参是一味传统的中药，有很好的泻火补阴之效果。北沙参清肺热，止咳祛痰，和日常的补身食材一同熬煮的药膳对身体百利，下面就来看看北沙参的功效与作用。

一、北沙参的补气补血功效作用

北沙参润肺，缓解肺操干咳。都市人工作繁忙，总是免不了肺热咽喉干涩，眼睛不适。这类问题可以用北沙参搭配一些同样润燥的食材一同制作膳食来改善，让自己的身体拜托肺热燥热。北沙参搭配牛肉胡萝卜一起用砂锅炖来食用，最能补身体，调理肺燥问题。

二、北沙参的生津止咳功效作用

咳嗽多是因为内部脏器受损不能平衡造成的，肺部和胃部的不适，燥热或者阴虚都能导致咳嗽不止，痰中带血或者痰枯咳嗽不止，都能够用北沙参来调理。北沙参切块后，用鸡蛋一起加水煮来吃，用冰糖调味便可以温和的调理肺胃。

三、北沙参的滋阴养身功效作用

北沙参有什么功效与作用 ♂

北沙参有什么功效与作用

 北沙参是一种伞形科的特有植物，人们所说的北沙参就是这种植物的根部，可以入药，是一种味道淡，性质寒的而且无毒的特色中药材，这种北沙参在生活中的用处很多，许多人都喜欢它，但是对于北沙参的功效与作用人们了解却不全面，小编一会就能过详细的介绍让大家看看北沙参有什么功效与作用。

1、北沙参入药后最大的功效就是清肺止咳和清热养阴，另外对它对人类的脾胃也很好的保健功效，经常食用以后还能起到滋阴益肾的作用，但是北沙参这种中药材在食用时多与其他中药搭配使用，在与不同的中药搭配时，治疗功效也是各不相同的。

2、北沙参有治闻胃炎以及慢性胃炎的作用，在治疗时除了要有十二克北沙参以外还要准备玉竹、天花粉以及党参等中药各九克，把它们放在一起用水煎服，每天食用一次，连用七天，治疗效果明显。

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标签：功效   南沙

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