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本文导读目录：

1、陈皮的功效与作用吃法

2、陈皮的功效与作用泡水

陈皮的功效与作用吃法 ♂

陈皮的功效与作用吃法

陈皮的功效与作用及吃法

陈皮，别称为陈皮橙，是一种中药材，也是日常餐桌上的一味佐料。陈皮有着多种功效与作用，如健脾开胃、化痰止咳、调理气机、解毒消食等。

一、健脾开胃

陈皮能够增加消化液的分泌，激发食欲，帮助消化，有助于保持胃肠道健康。同时，陈皮还有调理脾气的效果，对改善食欲不振、消化不良也有帮助。

二、化痰止咳

陈皮具有橘皮酮、橘皮甙等物质，能够促进呼吸道的血液循环，促进痰液排出，有利于缓解咳嗽、喘息等症状。

三、调理气机

陈皮有温性，能够温中散寒，适合寒性体质人群食用，属于中药中的“理气药”。同时，陈皮还能够促进血液循环，增加氧气供应，对心血管疾病、肾病等有一定的辅助治疗作用。

四、解毒消食

陈皮富含挥发油、黄酮等物质，可排除体内毒素、减轻消化不良、腹泻等症状，有助于肝胆和胃肠的解毒、护肝功能。

如何食用陈皮呢？

陈皮有多种食用方法，可以根据个人喜好和需要选择：

1.研磨粉末：将陈皮晒干后，研磨成粉末，可用于调味或泡茶饮用。

2.配制饮料：将陈皮切片或者用橘皮酮提取后，直接用水泡或加入茶叶，冲泡成饮品。

陈皮的功效与作用泡水 ♂

陈皮的功效与作用泡水

陈皮是中医中经常使用的药材之一，具有诸多的功效和作用。其中，泡水是一种非常方便的食用方法，无论是冬季还是夏季，都可以饮用。本文将会介绍陈皮的功效与作用以及如何将其泡水食用。

一、陈皮的功效与作用

1. 健脾开胃：陈皮能够刺激口腔分泌，增加食欲，有助于消化。同时，它还能够促进胃气运行，帮助胃部消化粘腻的食物。

2. 补脾温中：陈皮有温中健脾的功效，能够帮助胃部消化食物，增强人体代谢能力。

3. 止咳化痰：陈皮有温通化气的作用，能够改善呼吸系统的透气性，有助于消除咯痰和咳嗽。

4. 安神助眠：陈皮有舒筋安神的作用，能够缓解焦虑、紧张的情绪，安定神经，促进睡眠。

5. 驱寒暖胃：陈皮有温阳化寒的作用，能够提高身体的温度，改善寒性体质，刺激肠胃蠕动，有助于消化。

二、如何泡水食用

陈皮的泡水方法非常简单。首先，需要将陈皮洗净并晾干，然后将它切成小片或者研碎成粉末。之后，将其放入茶壶或杯子里，倒入热水，静置一段时间。一般来说，10-15分钟即可喝用。如果想要增加口感，可以加入蜂蜜或枸杞。

三、注意事项

1. 陈皮过量食用可能会导致腹泻、胃酸过多、口干口渴等不适症状，因此建议适量食用。

2. 陈皮是中医药材，不建议患有胃肠道疾病、妊娠期妇女及怀孕期糖尿病患者食用。

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标签：作用   功效

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