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本文导读目录：

1、柠檬酸作用(柠檬酸作用对皮肤有副作用吗)

2、柠檬酸的作用(工业柠檬酸的作用和用途)

3、柠檬酸的功效与作用(羟基柠檬酸的功效与作用)

柠檬酸作用(柠檬酸作用对皮肤有副作用吗) ♂

柠檬酸作用(柠檬酸作用对皮肤有副作用吗)

洗面奶里的柠檬酸主要作用是去角质，它是一种抗菌剂，也是pH调节剂，比较安全，可以放心使用。柠檬酸是一种果酸，是从柠檬中提取的。柠檬这种水果可以起到美容的效果，可以帮助皮肤进行美白，同时还可以让皮肤衰老的速度得到减缓，但是柠檬是不可以直接用来洗脸的，因为柠檬中含有的柠檬酸非常的多，盲目的进行洗脸严重的时候可以起到毁容的效果，这样就让效果适得其反了。

添加剂中的柠檬酸，山梨酸钾，焦亚硫酸钠对人有害

1、琥珀酸脂钠盐 性状:无色透明液体 作用与机理: 在镀液槽液中，加入适量的MT-80能消除针孔、麻点，提高整平性能，且具有优异的渗透性和润湿性能；在酸性镀铜工艺中也可使用。

镀液含量：1-2g/L 消耗量：40-60g/KAH

2、柠檬酸脂 【分子式】 C12H20O7 【分子量】 276.28（根据IUPAC1995年提供的五位有效数字原子量） 【性 状】 无色透明液体，沸点150℃（0.4KPa），闪点（开杯）155℃，溶于大多数有机溶剂，难溶于油类。本品为无毒增塑剂，溶解能力强与许多树脂有良好的相容性，用它增塑的制品有良好的耐油性、耐光性和抗霉性。【用 途】 本品为无毒增塑剂，广泛应用于纤维素树脂和乙烯基树脂的增塑剂，食品中作为膨松保型剂能很好地提高烘烤食品的发泡性能，改善膨松状态，作为抗氧剂用来稳定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂，作为增香剂可用于软饮料冷饮、糖果、焙烤食品中增加风味，还被用作螯合剂和载体溶剂。特别适用于油墨涂料，无毒PVC造粒，制药工业，儿童软质玩具，医用制品，调配香精香料，化妆品制造等行业。

不是。

柠檬酸尝起来是酸的。柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康。

　　主要是作为酸度调节剂使用。　　在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度（降低pH值），减弱微生物的抗热性和抑制其生长，防止酸度较低的水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。　　在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。　　在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷，从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。　　在加工蔬菜罐头时，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可保持其品质。　　柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能，抑制酶活性，延长食品保存期。

没有毒

除垢剂是一种去除水垢，污垢等多种垢渍的化学制剂，一般由多种组分复配而成。工业用除垢剂主要用于去除换热设备，锅炉等内的污垢，家用除垢剂主要用于去除饮水机内的污垢。

除垢剂的主要成分都是弱酸，HAC（乙酸）是一种无三废（无毒无污染无腐蚀）的绿色有机高分子化合物，HAC中含有黄HAC、核酸等多种有机成份

要迅速得用清水冲洗，越快越好。

推理分析解答如下：酸具有腐蚀性，稍有不慎就会损坏皮肤，甚至造成严重的灼伤。所以在实验室里或者平时接触算液体，都是必须要格外小心的，要严格按照实验步骤，进行各项操作。

万一酸液溅落到皮肤上，要赶快用清水冲洗。

一、1.0版：α-羟基酸

第一代果酸是指一系列α位有羟基的羧酸的统称，简称AHAs。α-羟基酸应用最为广泛，常用的有甘醇酸、乳酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、杏仁酸等等。

其中甘醇酸是护肤美容领域中的「明星成分」，尤其是医美方面，大部分使用的都是甘醇酸。

柠檬酸属于强有机酸，对皮肤刺激性比较大，常被添加在护肤品中作为pH值缓冲剂，而且添加量较小，一般不会刺激皮肤。

乳酸虽然不是从水果中提取，但含有α-羟基酸，也被归类为果酸。与甘醇酸对比要温和很多，但很少单独使用，一般会和其他美白成分搭配使用。

二、2.0版：多聚羟酸

第二代果酸是具有多重羟基的羧酸，简称PHAs，以葡萄糖酸内酯为代表。

与第一代相比刺激性较小，更适合干性和敏感性肌肤。据临床研究表明，葡萄糖酸除了有保湿效果外，还有抗氧化、增进皮肤屏障功能的作用，适用于日常保养，也可辅助维持甘醇酸焕肤功效，并降低出现不良反应 包括红斑、刺激、灼烧感等 的几率。

三、3.0版：醛糖二糖酸

第三代果酸由一个单糖和PHAs组成的醛糖二糖酸，简称BAs，主要以乳糖酸及麦芽糖酸为代表。

这一类果酸具有高保湿性，对炎症皮肤具有保护和舒缓作用，比如进行AHAs焕肤后可涂抹含有BAs的产品，能起到镇静皮肤的作用。

其中乳糖酸既保留了PHAs的所有功效，又在基础上加大抗氧化功效，因而被添加到护肤品中可缓解皮肤光老化。

含柠檬酸的洗面奶敏感肌能用。

蕴含亮肤成分VCIP,抗坏血四异棕榈脂及波兰玫瑰果油多种植物提取物，柔嫩细肤，亮泽肌肤，特别是添加二葡糖基棓酸，紧致柔滑，缔造水润肌肤。我觉得尤其是焕活皮肤的整体气色，对抗细纹，这两块做的真的很好，是淡黄色很柔润的乳霜质地，夏天用也会感觉润而不油，特别舒服。这个也是零添加，零刺激，敏感皮肤放心用。

对抗初老症状的时候，面部不够光泽呀、暗沉呀、还有那种细纹，用这个真的是妥妥的。

柠檬酸对于皮肤的功效主要是：可以起到美白、祛斑、抗衰老、除皱的作用。但是对于皮肤敏感的患者来说柠檬酸可能会引起红血丝、皮肤屏障破坏等等。柠檬酸主要是添加于一些去角质的护肤品当中。但是对于痘痘肌以及角质层偏厚的人群而言，适当的使用则是有益的。

柠檬酸水溶液中如果氯离子含量较低的话，是不会对不锈钢造成腐蚀的。

柠檬酸的作用(工业柠檬酸的作用和用途) ♂

柠檬酸的作用(工业柠檬酸的作用和用途)

不可以的。

柠檬酸。

是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。 柠檬酸的用途非常广泛，但是工业柠檬酸含有强酸性，会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用，对人体健康有很大危害。

如果用工业的柠檬酸来清洗 洗衣机。

的话，首先会腐蚀洗衣机内部器件，缩短洗衣机寿命。 最重要的是如果清洗不干净，就会残留一定量的工业柠檬酸在里面，清洗衣服会造成“二次污染”，对咱们的身体构成危害

柠檬酸是一种重要的有机酸，属强酸，具有多元酸的性质，可以生成酯、盐和酰胺，但不能生成酸酐;其羧基和羟基也可以和金属离子形成络合物或螯合物；对碳钢有强腐蚀作用，但对不锈钢无腐蚀作用;遇强氧化剂(如高锰酸钾)可被氧化，生成草酸;与氢氧化钾熔融时，分解为草酸及乙酸;遇热可以分解。

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。

很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%（在果汁中的含量大约为47 g/L）。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005 mol/L和柠檬和青柠的0.30 mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。

因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂，防腐剂。

柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症，并且会增加患十二指肠癌的几率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱；大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。

基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝生奶、鱼头和鱼骨汤，吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康，胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不宜经常食用柠檬酸。柠檬酸不能加在纯奶里， 否则会引起纯奶凝固。乳制品行业常把柠檬酸配成10%左右的溶液加入低浓度的牛奶溶液中，加入时应快速的搅拌。

1、用于化工和纺织业柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性。

2、用于食品工业因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。

3、用于环保工业柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺，导致大气SO2污染严重。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是极具开发价值的脱硫吸收剂。

4、用于饲料工业在仔猪饲料中添加柠檬酸，可以提早断奶，提高饲料利用率5%～10%，在生长育肥猪日粮中添加1%～2%柠檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白质的消化率，降低背脂的厚度，改善肉质和胴体特性。

5、用于化妆品工业柠檬酸属于果酸的一种，主要作用是加快角质更新，常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。

6、用于医药工业柠檬酸在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而降低了血中钙离子浓度，使血液凝固受阻。该品在输血或化验室血样抗凝时，可用作体外抗凝药。扩展资料柠檬酸的安全性1、柠檬酸有工业级和食品级之分。食品级柠檬酸是一种常用的食品添加剂，主要是作为酸度调节剂、防腐剂等使用。在我国柠檬酸是可以做加工助剂用于几乎各类食品中，使用量按生产需要量适量添加，并没有严格的限量规定。联合国粮农组织和世界卫生组织也都允许柠檬酸用于食品加工中。2、酸化剂具有增进食品质量的许多功能特性，例如改变和维持食品的酸度并改善其风味；增进抗氧化作用，防止食品酸败；与重金属离子络合，具有阻止氧化或褐变反应、稳定颜色、降低浊度、增强胶凝特性等作用。3、酸化剂均有—定的抗微生物作用，尽管单独用酸来抑菌，防腐所需浓度太大，影响食品感官特性，难以实际应用，但是当以足够的浓度，选用一定的酸化剂与其他保藏方法如冷藏、加热等并用，可以有效地延长食品的保存期。至于对不同酸的选择、取决于酸的性质及其成本等。

加柠檬酸为了保持住山楂熟后不会变色一直是本色，还有防腐的功效。

柠檬酸: 是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

主要用作: 酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味

檬酸的作用包括作为许多维生素C制品的调味品，当然它在食品工业还有更广泛的应用。在工业领域，它可以作为一种天然清洁剂，此外柠檬酸还常用于冲洗胶卷。

柠檬酸很容易结合矿物质和金属，这被叫做螯合作用。它常用来携带特定的矿物质，因为身体比较容易消化吸收螯合矿物质。例如，一些钙补充剂就采取柠檬酸盐形式，这种形式更容易被人体吸收。

首先柠檬酸就本身来说是不分食用的和工业的。柠檬酸，一种重要的有机酸，又名枸杞酸。无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。

但是食用的和工业用的柠檬酸中除了柠檬酸之外，其他的成分是不同的，食用的更纯净一些。工业上的东西没这么多要求，其中也会混杂其他的东西，是不能食用的，再者工业柠檬酸含有强酸性，会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用，对人体健康有很大危害，因而绝对不能用于食品。

工业柠檬酸拿来漂洗龙虾后，再用清水清洗还是会残留在龙虾身上一些成份的，所以用

工业柠檬酸拿来漂洗龙虾，对人体还是有害的。

柠檬酸有食品、医药、化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业级的产品。 不同级别的应用范围是不一样的，有些可以人吃，有些吃了，因其中的副产物会致病。如果做化工的用到原子能上，那问题可大了。哈哈 我查到食品 医药 化工级的一般在4500-5500元/吨。 甘油也有医药级、食品级、化装品、分析纯、工业级的。但食品、工业级的一般在4000-7000元之间。 所以，这得根据你的实际供应商和你的采购理来决定。

有作用，但不是很大，可以忽略

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。

人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。

很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达（在果汁中的含量大约为47g/L）。

在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和柠檬和青柠的0.30mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。

柠檬酸的功效与作用(羟基柠檬酸的功效与作用) ♂

柠檬酸的功效与作用(羟基柠檬酸的功效与作用)

是山竹。

山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。

既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。

山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称"果中皇后"。

山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，若想更好的减肥，可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。

(然而，临床应用显示，对于减轻体重或减少身体脂肪总量方面，HCA没有任何作用)山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。

柠檬酸属于缓凝剂。

在混凝土中的掺量通常0.03%~0.10%。当掺量为0.05%时，混凝土28d的强度仍有所提高，继续增加掺量对强度会有削弱。

流动性与可施工时间是不定形耐火材料的重要性能指标，在夏季施工中，由于气温较高，会造成耐火浇注料可施工时间明显缩短，因此，夏季施工中经常通过在浇注料中添加缓凝剂来延长耐火浇注料的可施工时间， 而柠檬酸做为一种羟基羧酸类有机缓凝剂， 是水泥结合耐火浇注料常用缓凝剂之一。

柠檬酸化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。

用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。

在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔

柠檬酸可以除水垢，柠檬酸是一种弱酸，而水垢的主要成分是碳酸盐，在高温条件下，柠檬酸与其会发生化学反应，形成酸碱中和，水垢就会溶于酸，达到去除水垢。

柠檬酸是萃取自水果果酸的无味粉末，PH值约2.1属于酸性，也就是所谓的果酸，对于碱性污垢，如水垢、尿垢等，有着不错的去除效果，和碱性的小苏打粉功效不同，用途也不一样。

乙醇酸是一种有机物，化学式为C2H4O3，无色易潮解的晶体。溶于水，溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于乙醚，不溶于烃类。兼有醇与酸的双重性，加热至沸点时分解。用于有机合成等。

甘醇酸（Glycolic）也称作乙醇酸，是一组叫做果酸或甲型羟基酸的化学物质。由于采自甘蔗，因此可以被看作是一种天然产品。来源于橙子和其他柑橘类水果的柠檬酸也归类为甘醇酸。

柠檬酸是三羧酸类的化合物所以是酸性食物，但是柠檬中的钠，钾，钙含量较高，是碱性食物。柠檬酸的味道是酸的，口感并不是判断酸碱性的方法。水果和人体中都会有柠檬酸的存在，尤其是柠檬和青柠，其中含有大量的柠檬酸。柠檬酸的作用很广，可以起到抗氧化，缓冲剂，调色剂和酸味剂。食用柠檬对人体也是非常有好处。

来源于藤黄果提取物，含有大量HCA，能抑制脂肪的合成，阻碍葡萄糖在体内合成脂肪。

国内只有女人缘系列产品用的是羟基柠檬酸钙。

答：不是。黄藤果没有列入国家级保护植物名录，所以黄藤果不属于保护植物。

藤黄果因拥有抗肥胖效果而受到瞩目。人类在数十年前就开始研究它，有效成分及结构也渐渐明朗，被利用为减肥食品。藤黄果的主要有效成分是果皮上的羟基柠檬酸，而羟柠檬酸的主要作用就是妨碍脂肪的合成。当人们摄取了糖类时，这些醣类会被分解为葡萄糖，搬运到肌肉内并且转换为热量。

柠檬酸的结构简式如图所示:

柠檬酸(简称CA)又名枸橼酸，3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸。化学式为C?H?O?，结构简式为HOC(CH2COOH)2COOH。分子量192.13，结构中含有一个羟基(—OH)和5两个羧基(—COOH)共三个官能团。

无水柠檬酸熔点153℃；沸点175℃；密度为1.542g/cm3，是白色结晶粉末水溶性易溶于水，分子量192。柠檬酸是无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。

柠檬酸又称枸橼酸，化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸，它的PH值与浓度有关：

0.25% PH2.62

1% PH2.31

2% PH2.09

3% PH2.03

10% PH1.63

HCA全称是:hydroxycitric acid;中文名叫“羟基柠檬酸”。是一种名为“藤黄果”的天然提取物。HCA源于纯天然提取物,同时又有西药原料明确的化学成分和减肥机理。羟基柠檬酸（HCA）是一种天然有机酸，主要盛产于印度次大陆和斯里兰卡西部的藤黄属植物的果实外壳中。

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