第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《柚叶(柚子)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享柚叶的知识，其中也会对柚子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、柚叶

2、柚子

3、柚子作用和功效与禁忌(柚子的功效与作用及食用方法)

4、柚子减肥功效与作用(柚子减肥效果)

柚叶 ♂

柚叶   柚叶 : 《本草纲目》果部第30卷柚(2)。药名。【基原】为芸香科植物油Citrus grandis(L.)Osbeck或化州柚Citrus grandis(L.)Osbeck var.tomentosa Hort.的叶。【性味】《本草求源》:“辛,温。”【功用主治】治头风痛,寒湿痹痛,食滞腹痛。①《本草纲目》:“治头风痛,同葱白捣贴太阳穴。”②《本草求源》:“消风肿,辟秽。”③《重庆草药》:“治小儿寒食肚胀痛,寒湿脚膝痛,冻疮。”【用法用量】内服:煎汤,半两至一两。外用:捣敷或煎水洗。

柚子 ♂

柚子   柚子 :

果之木: 柚子无毒 植生

主妊孕人吃食少,并口淡,去胃中恶气,消食,去肠胃气,解酒毒,治饮酒人口气。名医所录。

柚子

苗[图经曰]木高丈许,叶与枳无辨,刺生茎间,夏初开白花,六七月成实,至冬黄,熟时亦可啖。其实似橙,而酢大于橘,但皮厚,不堪入药。[衍义曰]橘、柚自是两种,一名橘皮,是元无柚字,岂有两物而治疗无一字别者,即知柚之一字为误,后人不深求其意,为柚字所惑,妄生分别,且青橘与黄橘治疗尚别,矧柚为别种也。郭璞云: 柚似橙而大于橘, 且柚皮极苦, 乃不堪, 皮甘者乃橙耳。人以柚为橘者,误矣。原本橘、柚同条,混淆欠明,今则分为二种矣。地 [图经曰] 生南山山谷及江南,今江浙、荆襄、湖岭皆有之。时 [生]春生叶。[采]十月取实。收去肉,暴干。用 皮。质类香橙而大。色黄。味甘、酢。性寒,缓。气味厚于气,阴中之阳。臭 香。主 消食和胃。治 [疗] [陶隐居云]下气。解酒毒。

柚子作用和功效与禁忌(柚子的功效与作用及食用方法) ♂

柚子作用和功效与禁忌(柚子的功效与作用及食用方法)

食材：

柚子1个、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、

做法：

1. 将柚子皮外皮削去，剩柚子瓤切块；

2. 加水烧开，放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉，挤干水分；

3. 锅里放油烧热，放入白糖炒糖色；

4. 待糖色均匀，下入切块的五花腩；

5. 放入老抽、姜片、盐，加一大碗水煮开；

6. 煮好的五花腩倒入煲汤锅，开小火慢煲20分钟；

7. 加入柚子皮，用筷子拌匀，盖上盖子，小火再煲20分钟即可。

禁忌:忌空腹吃，忌多吃

和蜂蜜一起做蜂蜜柚子茶。柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。 柚子蜂蜜茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。 相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西，喜欢的是柚子的口感和营养，让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶：

1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分

2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。

3、若想去火的话，可多加些柚子皮进去。

吃柚子有美容的作用，可以治疗色斑，也有降血糖的效果，可以治疗糖尿病、血糖高。也有止咳化痰的效果，可以治疗咳嗽痰多，支气管炎等等。一般人都可以吃柚子的，里面含丰富的维生素，矿物质。对身体健康是有益处的。而且没有任何毒副作用。

柚子，别名：柚，雪柚，俗称团圆果，为芸香科（Rutaceae）植物常绿果树柚树的成熟果实，又名抛，朱栾、雷柚、气柑、文旦等。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。

柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

产地：我国栽培柚子树的历史是很悠久的，远在公元前的周秦时代就有种植。现在我国的广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。现在除了我国种植外，在东南亚许多国家和地区都有栽培，美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。

因此．柚子可算是国际上大众化的果品之一。

营养成分：柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84。

8克、蛋白质0。7克、脂肪0。6克、碳水化合物12。2克、热量57千卡、粗纤维0。8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0。9毫克、胡萝卜素0。12毫克、硫酸素0。07毫克、核黄素0。02毫克、尼克酸0。5毫克、抗坏血酸41毫克。

食疗保健：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。

功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

食疗方：1、治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。 2、治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

3、治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。 4、治疗冻疮。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。 5、治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量。

方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。 6、治疗关节痛。用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。 7、治消化不良。用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。

方法：水煎服。8、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。

不过，吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

选购要诀：选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。

挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。

琯溪蜜柚原产福建漳州平和县。

是栽培柚类的名品。

　　主要性状：琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树，树冠圆头形，树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片大，长卵圆形，叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4-5次，春梢为结果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初为绐花，盛花期为4月中旬前后，10月下旬果实成熟。

琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件：年均温21。2oC左右，土壤PH在4。8—5。5之间，该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。琯溪蜜柚果大，1500—2000克，长卵形或梨形；果面淡黄色，皮薄；果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中，种子少或无。

每100ml果汁含糖9。17—11。6g，酸0。73—1。0g，维生素C 48。93—51。98mg，可溶性固形物10。7—11。6g。可食部分68%左右，9月下旬—10月上旬果实成熟，丰产。

　　栽培要点：幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4—5次，春梢为结果母枝。

琯溪蜜柚的生长发育良好的生态条件，忌荫蔽，适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。。幼树主要施足促梢肥。株产50Kg以上结果树，全年掌握N：P2O5：K2O：CaO：MgO=1：0。54~0。59：0。96~1。05：1。33~1。37：0。

24~0。27，为减少裂果，应加强肥水管理，可将全年施肥量的90%安排在采果后至初夏施入，尤其钾肥集中在夏季施入。高接在温州蜜柑上，早结早熟，抗寒力提高，可比幼树定植早2年结果。琯溪蜜柚干性强，可采用疏删直立大枝开天窗，上部外围开边窗，下部结果枝开小窗，注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。

幼树生长特旺，需进行合理环割（剥），促其早投产，环割第一次在11月上旬—12月中旬，第二次在谢花2/3时，部位在已着花的主枝基部。

　　评价：琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠，但在发展中要特别注意防止溃疡病的传播，同时该品种有内裂的缺点。

据说就是专门种植品质优良的柚子当贡品呈献给清朝皇帝。

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好。柚子是很不错的水果，它不仅是很受欢迎的一种食物，还是节假日送礼热门的选择，很多人送水果都会选择送柚子。送柚子的数量一样没有多大讲究，但是，中国送礼都会喜欢双数，寓意好事成双，所以买柚子送人的话，最好也是送双数的，一样送2个比较合适。

柚子的圆形象征着团圆，因此它也是中秋节的果实。 更重要的是，柚子的“柚”与祝福的“佑”同音。柚子是佑子，被认为具有吉祥的含义。

柚子减肥功效与作用(柚子减肥效果) ♂

柚子减肥功效与作用(柚子减肥效果)

吃柚子可以减肥，柚子是生糖指数低的水果，也适用于一些糖尿病患者的饮食；减肥主要是控制饮食结构和适宜的有氧运动，饮食上少吃高糖、高脂类食物，对吃低能量易于减肥的蔬菜及粗粮，多喝白开水；每天坚持有氧运动达40分钟左右，减肥没有捷径，只有坚持，就会达到很好的减肥效果。

柚子可以解油腻，新鲜的柚子含有丰富的维生素C。

一个柚子大概339大卡。柚柚子含有一定量维生素C,其热量和钠含量都较低。柚子是卡路里比较低的一种水果，一般100克柚子大概卡路里在50卡左右，柚子的营养价值很高，含有丰富蛋白质。

瘦身是可以吃柚子的，因为柚子中不含有脂肪以及蛋白质等物质，同时其中的糖分也比较少，所以不会引起发胖的情况，柚子中含有特别多的纤维素，食用之后能够更好的促进胃肠道蠕动，从而加快体内废物排出体外，一定程度上还可以起到辅助减肥的作用。

能减肥。柚子味道鲜美，营养丰富。有大量的维生素c和矿物质，糖分含量很少，常吃柚子既能美白又能瘦身。但是减肥不能只吃一样东西，会导致身体营养的缺失。应该合理的膳食，多吃新鲜蔬菜和水果。少吃高热量的食物。平时还要经常进行体育锻炼。

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