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今天给各位分享红酒炖梨的营养价值的知识，其中也会对红酒炖梨的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、红酒炖梨的营养价值

2、红酒炖梨的食用方法

3、红酒的功效与作用

4、红酒的营养价值

红酒炖梨的营养价值 ♂

红酒炖梨的营养价值

1.对女士来说，红酒可以起到养颜美容的作用，它促进新陈代谢，清除氧自由基，营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现光彩照人的风采。对男士而言，红酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖衰老的作用。资料表明，红酒还有一定的抗癌防癌作用。活血化瘀，对女性生理期肚子痛有疗效。另外红酒可以美容哦。

 

2.梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。此外，在炖煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。

红酒炖梨的食用方法 ♂

红酒炖梨的食用方法

1.做法

①准备雪梨1个，红酒500ml，冰糖50g，桂皮1小片。

②将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀。将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化.将梨子整个放入红酒中，继续用小火煮制15分钟，其间不时给梨浇汁和翻身，让梨充分浸泡在酒汁中。最后离火加盖子静置冷却即可。

 

2.注意事项

①梨子应选择雪梨、香梨或水晶梨为好，这些梨的水分多口感也好。红酒可根据自己喜好选择甜型或干红都不错。炖梨其间不时给雪梨浇汁和翻身，让雪梨充分浸泡在酒汁中。

 

红酒的功效与作用 ♂

红酒的功效与作用

1.预防心血管疾病。红酒能帮助人体扩张血管，增加血管的通透性，对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用，所以对心血管疾病也有一定的预防;

 

2.消肿利尿。红酒中含有的维生素等可以促进人体内的水分流动，从而使人体排便的次数增加，消除水肿。

 

3.促进消化。红酒可以促进人体内部热量的消耗，促进新陈代谢的加快，从而达到减肥瘦身的效果;

 

4.开胃。红酒可以刺激人的胃腺，增加人的食欲;

 

红酒的营养价值 ♂

红酒的营养价值

1.红酒是以葡萄为原料酿制而成，富含多种营养成分:如氨基酸、糖、醇类、酚类化合物、有机酸、无机盐、蛋白质、矿物质、维生素、酒石酸，果胶、抗氧化剂和单宁酸等，具有增进食欲、助消化、减肥、利尿等功效。

 

2.红酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体有不同的补益作用。

 

3.红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能。

 

4.红酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用红酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。

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