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果上叶(果品与健康)

来源:http://1zy.cn/ 作者:第一中药材网 发表于:2023-06-03 18:29:16 人围观在线客服在线客服

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今天给各位分享果上叶的知识,其中也会对果品与健康进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

1、果上叶

2、果品与健康

3、果品营养与食疗

4、果子特别香的药材(中药像果子什么药)

5、果子酒的功效与作用(果子酒的功效与作用及禁忌)

果上叶

果上叶   果上叶 : 又名小果上叶、石串莲、密花石豆兰、羊 奶果、极香石豆兰。为兰科植物密花石豆兰Bulbophyllum odoratissimum(J.E.Smith)Lindl.的全草。 产于云南、贵州。甘、淡,凉。润肺,通络,行气止痛。治 热咳,热痹,疝气,骨折。煎服,15~30克;或调敷。

果品与健康

果品与健康   13746 果品与健康 : 徐敬武编著,中国食品出版社1987年3月出版,32开,185页。
本书共选编干鲜果品70余种,以食用、药用为主线,介绍了各种果品的起源、发展、优良品种、营养和药用价值以及历史掌故,寓知识性于趣味性之中。

果品营养与食疗

果品营养与食疗   13747 果品营养与食疗 : 魏德保编著,中国林业出版社1986年12月出版,32开,229页。
祖国医学中一向就有“药食同源”的说法。许多果品既是食物,有很高营养价值,又是药物,能预防和治疗疾病。作者从我国常见果品中择选枣、秋梨、山楂、石榴、猕猴桃、荔枝、龙眼、香蕉、柑桔、银杏白果、莲藕、枸杞、罗汉果等80余种“药果”,对其栽培史话,营养成分、食疗方法,以通俗易懂的语言介绍了这些果品的营养与食疗常识趣事。最后还专就果宴、赠礼及食果典故等进行了探索。

果子特别香的药材(中药像果子什么药)

果子特别香的药材(中药像果子什么药)

有一种水果的外形和桑葚非常相似:蛇莓,瘦果卵形,长约1.5毫米,白质光滑或具不明显的突起,新鲜时都有光泽。花期6-8月,果期8-10月。它的小叶倒卵形到菱形长圆形。刀长2-3.5厘米,宽1-3厘米。它的顶端是圆的和钝的,它的边缘是钝的。两面具柔毛,或两面和叶柄无毛。叶柄长1-5厘米,具柔毛。

茅莓

灌木,1-2米高。分枝是弓状弯曲,有柔毛和疏生钩刺。小叶3片,新枝上偶有5片,菱形或倒卵形,长2.5-6厘米,宽2-6厘米,先端圆形或锐尖,基部圆形或宽楔形,上面被疏生柔毛,下面密被灰白色绒毛。边缘有不规则的粗锯齿或有缺口的厚锯齿,通常具浅裂片。伞房顶生或腋生,稀疏顶生花序成一短总状花序,具数到数朵花,短柔毛和具刺。花梗长0.5-1.5厘米,具柔毛和疏生多刺。

覆盆子

果实近球形,多汁,直径1-1.4厘米,红色或橙黄色,密被短绒毛;细胞核有明显的空洞。花期为5月至6月,果期为8月至9月。树莓灌木,高1-2米;分枝棕色或红棕色,幼时被绒毛短柔毛,疏生刺。3-7小叶,有时枝上有3小叶。

比如:

杜若,白英,茵陈,淡竹,苍术,半夏,豆蔻,银朱,附子,首乌,玉竹,川穹,郁金,佩兰,神曲,莲心,紫菀,橘红,苁蓉,蝉衣,青黛,海月,伏苓,雪蚕,竹茹,香薷,忍冬,紫萍,苡仁,守宫,玳瑁,辛夷,续断,栀子,香橼,紫珠,雪茶,空青,卷丹,景天,苏木,将离,鸳尾,陆英,兰茹,夏冰冬青,水苏,宛童。

功效讲解:

川柏:清热,燥湿,泻火,解毒。

半夏:药用植物,具有燥湿化痰,降逆止呕,生用消疖肿作用,兽医用以治锁喉癀。在西藏也有分布,海拔3000m左右。

马蔺(ligrave;n):多年生草本植物。根茎粗,叶子线形,花蓝色。叶子富于韧性,可用来捆东西,又可造纸,根可以制刷子。

子苓:植物形态菌核球形、长圆形、卵圆形或不规则团块。表面有深褐色、多皱的皮壳。

云苓:味甘、淡,性平。

天冬:天冬性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。

白芨(jī):多年生草本球根植物(块根),植株高18-60厘米。主要花期在春季,但依各地气候之不同,晚冬至夏初都可能开花。

苏木:为豆科苏木属植物苏木的干燥心材。

京墨:京墨味辛,吐衄下血,产后崩中,止血甚捷。治产后出血。

南星:南星又名山苞米、山棒子,为多年生草本植物。季抽花茎,顶端开出一大型花序。果实成熟时为红色,似玉米状。

贯仲:多年生草本,叶为单数羽状复叶,由根状茎密生成丛。

菘(sōng)蓝:又名茶蓝、板蓝根等。有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛的功效。

寒水:中药名。是一种矿石中药材,清热泻火药,又称凝水石、水石、鹊石,本品为天然沉积矿物单斜晶系硫酸钙或三方晶系碳酸钙矿石。

徐长卿:最有典故的药名。传说文人门客徐长卿亲采一味草药为宋太祖赵匡胤治好了久治不愈的老胃病,却说不出此药之名,于是宋太祖将此味药材命名为徐长卿。实际上此药别名寮刁竹,并非一个好意象。但美好的典故似乎比潜在的意象更重要,人们依然喜爱这个名字。

忍冬:属多年生半常绿缠绕灌木。带叶的茎枝名忍冬藤,供药用。亦作观赏植物。中国大部分地区多有分布,不少地区已栽培生产,其中以河南、山东所产最为闻名。

空青:由于生成条件特殊,极不容易见到,是一种世上罕见的奇特矿石。

蔓菁:块根熟食或用来泡酸菜,或作饲料。

青黛:具清热解毒、凉血消斑,泻火定惊等作用,在古代亦常用于印染布匹、画眉等。

繁缕:有清热解毒;凉血;活血止痛。

商陆:根入药,以白色肥大者为佳。

木蓝:具有清热解毒,凉血止血之功效。

叶上秋

及己([jiacute; jǐ):功能有:舒筋活络,祛风止痛,消肿解毒。

常山:具有涌吐痰涎,截疟之功效。

箬(ruograve;)兰:主要花期在春季,但依各地气候之不同,晚冬至夏初都可能开花。主要用于收敛止血,消肿生肌。

杜若:理气止痛,疏风消肿。

月见:可治疗多种疾病,调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。

朝颜:就是牵牛花,清晨花开,傍晚花谢。

陵游:龙胆也是重要的药用植物,其根和根茎入药具有清热、泻肝、定惊之功效。

芣苢:读作fuacute; yǐ,即车前草,多年生草本。

香薷:香薷能发汗解表,化湿和中,利水消肿。

风藤:子房球形,浆果球形,褐黄色,5-8月开花。

白前:入药功效:辛、苦,微温。降气化痰,止咳。

五加:,属伞形目,五加科灌木,高2-3米;节上通常疏生反曲扁刺。花黄绿色。

仁面子树果实可以吃。

仁腼树,属常绿乔木,高可达10米。成熟果酸甜供食用,适合作行道树和庭荫树。主要分布在中国华南地区,在湛江作路树较为普遍。仁面树是一种易成活,结果难的果树,从种树到挂果至少需数十年。仁面子鲜果可生食,相当于水果,亦可腌渍,或与豆豉、辣椒等制成人面酱,还可加工成蜜饯和果酱,味美可口。仁面子果实亦入药,性平,味甘酸,可健脾消食、生津止渴、醒酒,亦可解毒,治风毒疮痒,去喉痛。果内种子可榨油,制肥皂。

草果是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。

茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。

蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。

不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。花期4-6月,果期9-12月。

第一,松塔中含有种子,是松树播种繁殖的基本材料。松树通常采用播种育苗。

第二,一些种类如红松、华山松、白皮松等果实种子比较大,是人们食用松籽的原料,经过采集加工后在市场上价格比较高。松籽含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、多种微量元素等营养成分,食用对人体有增加营养物质和增强体质作用。

第三,松塔的木质部分,包括鳞片和中轴,在人们日常生活中通常当燃料用,一些地方用腐化的松塔处理后作为养花基质部分。

枇杷

具有润肺、止咳、健胃、清热的功效,可供药用。枇杷是美丽观赏树木和果树。果肉柔软多汁,风味鲜美,且在初夏成熟,正在鲜果淡季,因此颇受广大消费者欢迎。除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。

枇杷的品种很多,通常可依果肉色泽及果形分类。根据果肉色泽可为为红肉类及白肉类,前者如余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等,后者如浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等

来源本品为茄科植物宁夏枸杞 (Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实。别名杞子、枸杞、枸杞子、甘枸杞、西枸杞、中宁枸杞、枣王、枣枸、杞忌、杞果、贡果、甘杞子、地谷子、苟起子、狗奶子、枸杞豆、枸杞果、枸茄茄。产地主产于宁夏、甘肃、青海、新疆等省区。以宁夏产量大、质优。

白果,酒制白果,银杏的种子 ,也叫酒白果 延胡索也叫元胡,酒制的叫酒元胡

金果榄就是金榄果。

金果榄为防己科植物青牛胆或金果榄的干燥块根。金果榄味道苦。归肺、大肠经。金果榄的化学成分包括生物碱、甾醇、萜、多糖、黄酮、内酯等。其中,生物碱是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,干燥的金果榄中,古伦宾的含量不得少于1.0%。

果子酒的功效与作用(果子酒的功效与作用及禁忌)

果子酒的功效与作用(果子酒的功效与作用及禁忌)

可以

绿化李子叫紫叶李

酿制方法步骤: 1.清洁容器,将备用盛酒的容器清洗干净、消毒、晾干。

2.选果和清洗,选择成熟、饱满、没有病害的紫叶李。由于紫叶李表皮很可能残留农药,清洗紫叶李的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用清水反复冲洗,不要使用洗涤剂。在清洗紫叶李果的过程中,同时剔除烂紫叶李果,最好能保留紫叶李上的白霜物,那是天然发酵品,那样酒的品质也更佳。

3.放置紫叶李和糖的方法:将清洗干净的紫叶李果用手稍微挤压捏破,铺放一层紫叶李,然后铺放一层冰糖,依此方法,一层紫叶李一层冰糖。紫叶李和冰糖的比例为10:2左右,盛酒容器放入紫叶李和冰糖量为盛酒容器的三分之二为宜。

4.放在阴凉通风处静置发酵,会看到有气泡产生,紫叶李酒液源源不断的自行释出,越来越多,紫叶李上浮,在温度15-25℃的环境下经过约20天左右的激烈发酵后,酒和紫叶李渣明显分离,第一次发酵基本结束,这时可以将浮在酒液上部的紫叶李渣取出,用干净白布包住用力挤压出其中的酒液,把酒液放回到原容器中,丢弃残渣,盖好瓶盖静置进入二次发酵(微发酵)阶段,时间15天左右。

5.贮存方法,将新酿造出的紫叶李酒再静置一段时间,会发现酒液下部有细微的紫叶李果肉颗粒沉淀,这时,可以用吸管将酒抽入深色的干净瓶内,密封,并在14--17度(摄氏)下避光贮存。

首先,选取洗洁净的刺果子1000克,纯粮食白酒3000克,冰糖50克量,将金樱子置于洁净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡。

泡酒先去毛刺,再切开去子晒干再浸40度以上白酒,容器一定要密封,置于阴凉枯燥处贮存,一般一个月今后就可以饮用。还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒。

接着将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一 起置入容器中,密封,隔水煮3小时后, 埋入地下3日,退去火气即成。然后直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。

最后,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。

果酒的好处:

1、果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低,有益健康。

2、果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。

3、果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。

扩展资料:

果酒的注意事项:

1、饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感;

另一方面,此类点阿心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。

2、果酒因其酸甜美味,很受女性青睐,但不宜喝过量,否则会导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能,而且在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。

应该是银杏果泡酒

制作方法:先洗干净银杏果,剥颗得银杏果,再煮熟之后,加上酒曲发酵,发酵完毕之后可以直接在酿酒设备里面蒸馏之后获得成品酒。

另外,银杏果泡酒,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,泡个30天左右即可。度数在55°到60°之间为宜。

相传2000多年前,秦始皇并吞六国后为了王朝的长治久安和自己长生不老,就派方士徐福出海寻找长生不老的仙药。

因当时连年战乱,人民长期居无定所,体质虚弱,而出海之人又要求身强体壮、能抵抗各种疾病的童男、童女,一时无法找到。

徐福便周游各地,当他途经旧齐国之地饶安邑(今盐山千童镇),见这里的人个个身强力壮,不生百病。

原来饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒,所以枣酒历史至少2000年以上。也就是说,最开始的果子酒是枣酒。


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标签:果品   功效   果子

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