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本文导读目录：

1、桑灰汤的作用(桑灰汤的作用与禁忌)

2、桑牛

3、桑瘿

桑灰汤的作用(桑灰汤的作用与禁忌) ♂

桑灰汤的作用(桑灰汤的作用与禁忌)

一、采收在桃树生长季度采收桃胶。用小刀削取上述树种树干上的胶质物，置于阳光下晒干，即为桃胶原料。采收桃胶时不得伤及树皮。

二、桃胶采下来后先用清水洗干净，然后用桑灰汤浸泡（桑灰汤是桑树枝燃尽后的灰和水的混合物）。

三、搅拌，将杂质清理出来，然后用清水浸泡，洗去杂质。

四、将水分吸干，放置晾晒，晒干的桃胶呈结晶状，颜色如琥珀，存放于阴凉干燥处。

初夏剪取桑枝，晒干后，烧火取灰。

桑柴灰，热汤淋取汁，用洗头面。以大豆水研取浆，解释灰味，次用热水入绿豆面灌之取净；三日一体头，一日一洗面。

以沸水淋汁浸洗。水液略呈灰白色。显碱性。气微，味微咸。于大颐内蒸使气溜，取釜中汤淋汁热洗。饥即食尽，不得吃饮。

不可以。桃胶从树上摘下来后，还要经过浸泡、清除杂质、晒干，待桃胶完全干燥后才能拿去卖。具体过程如下:

1、桃胶在树上采下来的时候，先用桑灰汤浸泡(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水)，进行植物杀菌，然后捞起晒干。

2、晒干的用清水浸泡，洗去杂质，然后再次晾干，一直晒到桃胶呈结晶石般的硬度，颜色有点像琥珀的程度就晒好了。

处理好的桃胶放在阴凉干燥处存放，这样放置1~2年都没有什么问题。

桑灰汤是桑科植物的茎枝烧成的灰，然后用沸水淋汁制成桑灰汤，一般用桑灰汤来浸泡桃胶，是一种古方制法，桑灰汤是碱性的清洁剂，能有效清洁桃胶中的杂质。

用桑灰汤泡桃胶只是一种传统，桃胶并不一定要用桑灰汤泡的。桑灰汤用来泡桃胶只是有清洁杂质的作用，在桃茂盛的时候，用刀子割开树皮，没过多久就会有桃胶出来，这时候用桑灰汤浸泡，然后晒干了保存，要吃的时候取出即可。

可以，但需要先踢出杂质。

我们都知道桃胶是桃树的一种汁液凝固而成的，所以在形成的过程肯定是会沾染一些树皮、灰尘、甚至是虫子之类的杂质，要是直接吃的话就意味着要将这些东西全部去除之后才可以吃，这个泡发的过程大概是需要8个小时左右的时间，挑出这些杂质更是非常耗费时间，需要一颗一颗的仔细清洗，所以还是建议大家先用桑灰汤浸泡之后，在进行食用，当然你要是不怕麻烦那也可以的，都是一样的。

桑灰汤是桑科植物的茎枝烧成的灰，然后用沸水淋汁制成桑灰汤，一般用桑灰汤来浸泡桃胶，是一种古方制法，桑灰汤是碱性的清洁剂，能有效清洁桃胶中的杂质。

用桑灰汤泡桃胶只是一种传统，桃胶并不一定要用桑灰汤泡的。桑灰汤用来泡桃胶只是有清洁杂质的作用，在桃茂盛的时候，用刀子割开树皮，没过多久就会有桃胶出来，这时候用桑灰汤浸泡，然后晒干了保存，要吃的时候取出即可。

桑牛 ♂

桑牛 原文地址：https://www.shigongxiao.com/zhongyao/bencaofangji/165840.html，转载请保留。

桑瘿 ♂

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标签：作用   杂质   浸泡

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