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本文导读目录：

1、人参蜜片做法(人参蜜片做法大全)

2、人参蜜的做法(人参蜜用什么蜜做好)

3、人参蜜膏来月经可以吃吗(人参膏经期可以吃吗)

人参蜜片做法(人参蜜片做法大全) ♂

人参蜜片做法(人参蜜片做法大全)

人参蜜片腌制需要5天时间。

随着交通的飞速发展，距离已经不是问题，从原产地买鲜参是一件非常普遍容易的事儿了。而新鲜人参因口感鲜美、汁液饱满的特点，更是得到人们的喜爱。

那么人参的保存方法要很注意，稍有一个不注意就会坏掉、那就实在太可惜了，既浪费了参，又浪费了钱。

现在我们就来学习一下家庭适用的保鲜法，免得新鲜人参因保存方法不妥而造成其药性、营养价值的大打折扣。

1、冰箱保存法

这是家庭比较普遍使用的一种方法。温度在0℃-5℃之间冷藏，用吸水纸或无纺布袋（防灰尘、防水气：如菊皇茶外包装布袋）包好放置保鲜袋中严禁密封，冷藏于冰箱或冷柜内，不能遇到水、不能接触盐！

2、苔藓保存法

将新鲜人参放在无污染的苔藓内包裹，常温下保存。同时，要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾（雾化效果一定要好），以保持苔藓的湿度。

3、切片泡蜜法

事先准备可密封的玻璃罐一个、蜂蜜一瓶。取2~3根鲜参切薄片后均匀平铺在罐子中，倒入少许蜂蜜直至刚好没过参片顶部，盖好瓶盖静置一晚。第二天，营养美味的人参蜜片就做好了！蜂蜜的甜香可中和鲜参中的少许苦味，又能与人参一起润肺祛痰、滋养肌肤，非常适合干燥的秋冬季节食用。

4、青苔冰柜冷藏法

结合第一种和第二种把青苔包裹的人参放在塑料袋内。放于保温箱中于冷藏内。温度控制在零度到零下五度。定期半月检查一次。可以存放80天左右。

5、晾干保存法

将鲜参用清水洗净，以没有泥土为准，然后放在室内慢慢晾干，待干后装盒放在阴凉干燥通风处存放。

切记：一定要晾干存放，否则容易生虫；要是实在潮湿的情况下（南方梅雨季节）可以冰箱冷冻存放。

6、泡酒保存法

将鲜参洗净后泡入白酒可长期贮存。

人参蜜的做法(人参蜜用什么蜜做好) ♂

人参蜜的做法(人参蜜用什么蜜做好)

有两种吃法:

1.直接食用

人参蜜片是可以直接拆袋来吃的，人参蜜片当中含有蜂蜜成分，所以吃起来带有一些甜味，口感也是非常好的，如果直接吃的话一次可以吃3-5片，空闲的时候可以当零食来吃，直接放进嘴里慢慢的咀嚼就可以了，吃人参蜜片期间还是要多喝水，这样就有助于吸收。

2、泡水来吃

人参蜜片是可以用来泡水喝的，可以将五六片人参蜜片放入到杯子当中，然后倒入开水直接浸泡5-6片，然后等七八分钟就可以饮用了，人参蜜片也是可以反复冲泡的，直至无味就可以倒掉了。

可以。

用刷子把表面的泥土洗净，去掉参须（参须留着泡茶或炖汤）切片，将人参浸在蜂蜜中30分钟，温度45-50℃，再将参片放在白术、茯苓、马前子三味中药提取液中复浸，时间、温度同前，之后即可适当摊凉、存储。

人参的主要功效是补益健脾，大补气血，生津止渴，适用于气血不足的患者，蜂蜜具有润肠通便的作用，两者可以同时服用，但在服用期间不宜喝茶，要适量不宜过多，避免上火，在吃补药期间，避免吃辛辣刺激油腻的食物，多喝水促进新陈代谢，适当的运动和体育锻炼。

步骤 1、吉利丁片泡冷水2分钟

步骤 2、沥干水备用

步骤 3、牛奶100克备用

步骤 4、吉利丁片隔水融化

步骤 5、加入100克牛奶拌匀均匀

步骤 6、牛奶吉利丁液倒入容器

步骤 7、放入冰箱冷藏室1小时

步骤 8、剩下的吉利丁片泡水2分钟

步骤 9、沥水备用

步骤 10、人参蜜5克

人参蜜膏来月经可以吃吗(人参膏经期可以吃吗) ♂

人参蜜膏来月经可以吃吗(人参膏经期可以吃吗)

羊肉·胡秉言肉嫩莹鲜营养高，温中益气补虚劳。避寒暖胃元阳补，赛过人参胜蜜膏。

人参膏建议严格按照具体的服用说明来吃，可以选取15克左右，然后用温开水直接冲服即可。要注意不要用冷水，因为人参膏含有诸多纯天然材料的膏体，用冷水不容易将里面的膏体融化冲调匀，也不建议用沸水冲调，以免将里面的有效成分破坏掉，可以用40度左右的温开水即可。

鲜人参2~3根，水白蜜适量，还有一个可密封的玻璃容器，玻璃容器要洗刷干净后晒干方可使用。先将水白蜜倒入准备好的空玻璃瓶中，然后将2~3根鲜人参洗净晾干，接着用刀切片，将切好后的鲜人参片放入容器中，为了让人参和蜂蜜更好地融合，可以使用器具适当搅拌，最后密封保存即可。

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