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本文导读目录：

1、高丽参的作用(高丽参的作用与功效禁忌)

2、高丽参的功效与作用(高丽参的功效与作用适合哪些人)

3、高丽参的头有什么作用(高丽参的头和身有什么功效)

高丽参的作用(高丽参的作用与功效禁忌) ♂

高丽参的作用(高丽参的作用与功效禁忌)

高丽参的作用如下：高丽参可预防糖尿病，提高人体免疫力，防治癌症，保护肝脏，促进胰岛素分泌，改善胰岛功能。可以提高智力和大脑。高丽参中所含的天然皂苷、黄酮类化合物和多糖对人脑有一定的作用，可以改善人类的记忆力，促进人类智力的发展。平时多吃点可乐还可以预防老年痴呆症。

可以服用的，高丽参具有补脾益肺、安神生津的功效，是不影响肠胃的。胃部不适的话，日常饮食要以清淡为主，一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃一些易消化的松软食物，忌辛辣油腻生冷刺激性食物，不要抽烟喝酒。注意休息，保持乐观的心态，不要熬夜。

月经可以吃高丽参，高丽参中含有多种氨基酸、葡萄糖、果胶等营养素等，对于增强人体的抗病能力，延缓衰老具有重要作用。高丽参中的各种生物活性物质，可以有效的增强机体的抗病能力，怀孕期间适量的吃高丽参是有益的。但是原则上来说，在怀孕期间应当尽量避免吃补品，以免导致宝宝的体格发育过快而影响足月分娩时的顺产。

乳腺癌是可以吃的，因为高丽参的成分含有抑制多种癌细胞的增殖活性，也可以抑制癌细胞的转移，高丽参还可以和抗癌剂服用。抗癌效果高于单独的抗癌剂，抗癌剂和高丽参同时服用，可以增强对癌细胞的杀伤力，对抗癌的副作用大大降低，所有乳腺癌患者是可以吃的。

一根高丽参一般可以炖两次。高丽参的作用主要是大补元气，补脾补肺，补肾，还能有安神益智的作用。高丽参在煲汤的时候，其主要的成分能充分的溶解出来高丽参具有大补元气，补脾，补肺，补肾，安神益智的作用，所以说人参是补药，可以长期的煎煮，煲汤是最好的，一般煲两次，人参的有效成分就都能够煎煮出来。为了保证高丽参的充分利用，煲完汤以后要把人参吃掉。

都好。

太极参属是高丽参的一种,其主要区别是生长年龄不同。通常把生长5-6年的高丽参称为太极参,在中国有时会把它叫做大力参,高丽参就是生长在朝鲜半岛上的人参。

形体上,太极参皮呈浅黄褐色,切面淡褐色,笔直单一,分叉较少,是一种直立型高丽参产品。

上述药物具有滋补作用可以用于补元气，补脾益肺，对于食欲不振以及肾虚导致的阳痿有一定的作用，但是具体的用法用量要在临床医生的指导下应用，而且口服上述药物的同时，如果有口服其他的药物也需要咨询医生，同时饮食要清淡，避免辛辣刺激性较强的食物。

高丽参的参头需要分开再食用，是因高丽参参头的营养价值与红参的营养价值相反。高丽参参的主要成分是三萜皂苷，还含有挥发油、多糖、氨基酸、微量元素、多肽等。高丽参参中含有人体需要的皂甙，这种物质能够被人体快速的吸收和利用，能够提高人体的免疫力。

高丽参的功效与作用(高丽参的功效与作用适合哪些人) ♂

高丽参的功效与作用(高丽参的功效与作用适合哪些人)

内容提要【高丽参的功效与作用适合哪些人】热度：704

高丽参适合因气血不足导致的喘咳、消渴等久虚不复者，以及一切气血津液不足之证的人群服用，也多用于元气大虚等危急重症的病人。

高丽参属于人参的一种，归脾、肺、心经，性味甘、微苦，平。具有补脾益肺、复脉固脱、大补元气、安神、生津等诸多功效。

如有以下病症可用该药配伍其他相应药物治疗。

脾肺气虚：脾虚食少、反胃吐食、倦怠乏力、肺虚喘咳、津伤口渴、大便滑泄等。

体虚欲脱：因大汗暴脱、大量出血等导致阳气随出血脱失，出现肢冷脉微、面色苍白、神情淡漠、脉微欲绝等。

另外也可适用于心气血不足导致的惊悸、健忘失眠、小儿慢惊等；内热消渴、久病虚羸、阳痿宫冷、尿频、女性崩漏等病证。

高丽参适于上述虚者，但实证、热证忌服；且不宜与藜芦同用。具体服用应在中医师指导下，不可盲目服药。

扩展资料

林下参就是模拟山参的生长习性和生态环境，把园参籽撒到或者参苗栽到原始森林里，采用人工 栽培 ，自然生长，不进行任何人工管理的手段。

经过几十年生长再挖出来，具有和野山参相似的品质和化学成分，年限越长，其价值也随之猛涨。

林下参前期生长的很好，到11、 12、 13年的时候，是一个优胜劣汰的时期，开始大量死苗。

高丽参学术名称朝鲜参 、 别直参 （一般特指朝鲜半岛产的红参）。 五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成， 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。

高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等效果。

炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。

其中北朝鲜开城高丽参品质出色，堪称“朝鲜国宝”世界闻名。但是由于朝鲜严格的管控，在国内开城高丽参并没那么容易买到。

高丽参，高丽参一般都要经过精制，保留其活性，因此参条变得坚硬。炒一是让其变得柔软，易于切片；二是通过炒，让其活性得到恢复，并有助去除一些生物碱。

先把锅烧热，把糯米倒进锅里热一会就把高丽倒进去一起炒，切记文火就可以，中途不断翻炒，把糯米炒有一点点米黄色时就可以了，炒好后放凉才放密封瓶子里，这样子可以保存很久都不会坏。

高丽参温而不燥，高丽参的吃法，可以是炖乌鸡汤，高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡。

阳虚者（通常年龄超过50岁以上）用高丽参(1钱5）、冬虫夏草（2钱5），泡水当茶喝。

高丽人参品种：高丽参大致分为水参、白参、红参及太极参，但其实白参、红参及太极参只是水参经过烘焙而成的人参制品。若以人参入馔，多选水参；若用以煎药煲汤，则多选红参、白参或太极参。

人参炖鸡（补中益气）

材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个

烹调方法：

1、鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。

2、糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。

3、鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。

4、最后以盐及胡椒粉调味即可。

疗效：中医师张瑞澄教授表示，人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃。

人参粥（暖胃挡饥）

材料：大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量

烹调方法：

1. 大米洗净，浸泡约一小时备用。水参刮去外皮，顺丝切开。

2. 于煲内加入十杯水，放入水参、栗子、大枣。煮沸后，将火调至小火。

3. 放入大米并不时搅拌，以温火煮至大米呈软腍，加入杞子及以盐调味即可。

疗效：人参粥气养血，适用于脾虚血弱、元气不足的人士，有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说，夏天较适合吃白参及水参，冬天则适合吃红参。

西洋参的功效和作用：具有益肺养阴、清虚生火、生津止渴的功效。从营养角度看，一是增强中枢神经系统，因为西洋参可以镇静、消除疲劳、增强记忆力；二是提高免疫力，具有一定的抗癌作用；三是保护心血管，西洋参能有效调节人体血压，还能降低血压，四，西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌。

丽参产自于朝鲜半岛。是五加科植物人参经过加工后的干燥根以及根茎。具有补脾益肺，生津安神，大补元气的功效。非常适合体虚，心力衰竭，惊悸，失眠的人群服用。

高丽参，还能够增强机体的免疫力，抗衰老，对于劳累的人很好的缓解疲劳，有助睡眠的作用。同时高丽参，还能够有效的调节血压，降低血糖，而达到改善糖尿病的病情。

6年根高丽参指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上享有盛誉。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品，大部分出口到海外。高丽人参可入药，能泡茶，可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人认为高丽人参能够防癌，也有人把它加进面食中做成点心。人参炖鸡也是一道有名的药膳。

高丽参的功效与作用：

1、益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

2、镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

3、增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂（丝裂霉素）而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

高丽参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。常温保存也是可以温度不要过高就行。就算是受潮了，赶快阴干就行，千万不要烤或者晒。

高丽参的保存与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年，方法得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。以下三种方法常用来长时间保存高丽参，保质效果好。

以下方法常用来长时间保存高丽参，保质效果好。

1、纸盒内保存：将人参放入用纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。

2、苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。

高丽红参与中国红参在化学成分、药理活性等方面基本一致，只是在加工方法上有差别。在我国东北地区，特别是长白山山脉，是能种出好人参的地方，是“道地”人参的产地。

高丽参是一种补品，具有提高脑细胞，增强记忆力，改善脑缺血性障碍的功效，高丽参还能提高机体抵抗力，也具有安神镇痛的功效。9岁小孩如果能做到平衡膳食，是没有必要吃高丽参的，盲目吃补品反而不利于孩子的生长发育，吃高立身的时候，尽量不要与萝卜同食。

高丽参主要有大补元气、滋补强壮、生津止咳、宁神益智的作用。

高丽参的学名也叫朝鲜参、别直参，是北朝鲜红参以及南朝鲜红参的统称，具有一定的药用价值。从中医角度来讲高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止咳、宁神益智等功效，比较适合于惊悸、失眠、体虚的患者，以及可以用于心力衰竭、心源性休克等辅助性治疗。

此外，该类滋补性中药材的适用人群是体虚者或者处在亚健康的人群，如果有明显的症状建议至正规医疗机构就诊，在正规医生的诊疗下辨病施治。可以使用滋补药物的患者，可以在医生指导下，短期使用高丽参等滋补性中药材。

扩展资料

高丽参和白参主要区别有以下2点：

1、生长环境不同

高丽参由于果面光滑无毛，果皮韧性较差，大多数品种在南方高温多湿的气候条件下。白参对气候的适应性强，生长在东北地区较多。

2、营养价值不同

高丽参口感香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合中国人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常，甜而不腻。

白参的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

高丽参的头有什么作用(高丽参的头和身有什么功效) ♂

高丽参的头有什么作用(高丽参的头和身有什么功效)

林下参

林下参就是模拟山参的生长习性和生态环境，把园参籽撒到或者参苗栽到原始森林里，采用人工 栽培 ，自然生长，不进行任何人工管理的手段。

经过几十年生长再挖出来，具有和野山参相似的品质和化学成分，年限越长，其价值也随之猛涨。

林下参前期生长的很好，到11、 12、 13年的时候，是一个优胜劣汰的时期，开始大量死苗。

高丽参学术名称朝鲜参 、 别直参 （一般特指朝鲜半岛产的红参）。 五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成， 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。

高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等效果。

炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。

其中北朝鲜开城高丽参品质出色，堪称“朝鲜国宝”世界闻名。但是由于朝鲜严格的管控，在国内开城高丽参并没那么容易买到。

目前朝鲜官方授权国内开城高丽参代理权仅为华库健康集团一家所有，国内消费者如欲购买朝鲜开城高丽参，可注意生产商，经销商，代理商，是否为华库健康集团旗下，朝鲜开城高丽人参（香港）有限公司，以及白山市华正医药药材有限责任公司。否则，你购买的并非最正宗的朝鲜开城高丽参。

看完这些，相信大家对于各类人参应该有了大概的了解。日常选用人参滋补保养的时候，大家选择自己所需的人参品种即可。

如果需要购买某些特定人参，还需注意学会辨别，比如朝鲜开城高丽参，以防由于缺乏了解，上当受骗。

高丽参..啊

野生人参的生长周期较长，生长环境很差，效果很强。主要功效是促进津液生长、解渴、促进精气生长、补阳。临床上野生人参可以补气，增强人体器官功能。尤其对身体虚弱的患者，可通过口服山参汤或冲泡酒来改善相关功能。具有提神开窍、安神健忘、增强记忆力的作用，使人体更能抗疲劳、抗衰老、抗寒、抗高温，甚至具有抗癌防病的作用。

高丽参的参头需要分开再食用，是因高丽参参头的营养价值与红参的营养价值相反。高丽参参的主要成分是三萜皂苷，还含有挥发油、多糖、氨基酸、微量元素、多肽等。高丽参参中含有人体需要的皂甙，这种物质能够被人体快速的吸收和利用，能够提高人体的免疫力。

都是很好的补品。

高丽人参是多年生草本植物，海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。作用功效完全不一样，各有所长，难分伯仲。

高丽参学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。

主要成份

人参皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉

配糖体〈PANAOULON，C32，H56，O14〉

人参酸〈PANAXIC，ACID〉

人参贴〈VOLATILE，OIL〉

人参宁〈PANACENE，C5，H24〉

维生素〈B1， B2，B12

主要价值体现在药用功效：

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。

海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。现代营养学研究表明,海参是高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品,其矿物质含量也很高。

国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

新鲜的高丽参可以炖鸡。高丽参营养价值极高，是滋补身体的佳品。尤其是刚刚采摘的新鲜高丽参，效果更佳。在东北延吉一带是盛产高丽参的地方。这里的人们经常用新鲜的高丽参炖鸡吃。无论是老人还是儿童，吃了高丽参炖鸡以后，都有明显体质增强的现象出现。

     高丽参几支头是按500克有多少颗来区分几头的。

     高丽参是按500克有多少只来区分大小的。比如，500克的高丽参有20颗，那么这500克高丽参就是20头的。买参一定要购买5-7年根的，这样参的效果才显著。高丽参是五加科人参的干燥根，高丽参是天然的健康补品，被誉为不老草。

高丽参全株：

高丽参根：

高丽参叶、果实：

高丽参别名朝鲜红参、别直参。五加科植物人参（Panax ginseng

C.A.Mey

）带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。

肯定好啊，稀有珍品

6年根高丽参指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上享有盛誉。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品，大部分出口到海外。高丽人参可入药，能泡茶，可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人认为高丽人参能够防癌，也有人把它加进面食中做成点心。人参炖鸡也是一道有名的药膳。

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