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今天给各位分享白茶花的营养价值的知识，其中也会对白茶花的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、白茶花的营养价值

2、白茶花的食用方法

3、白茶要发酵多久

4、白茶贡眉的功效

白茶花的营养价值 ♂

白茶花的营养价值

1.白茶花中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病的功效。

 

2.白茶花具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。

 

3.白茶花含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压的功效

 

4.白茶花是一种重要的油料植物。白茶花的种子，都富含不饱和脂肪油，这种俗称茶油的不饱和脂肪油可以提炼而出，制作成天然的植物油。而且白茶花还能够提取碱来制作皂素，也是天然无公害的。

 

白茶花的食用方法 ♂

白茶花的食用方法

1.丹参杞白茶花茶

①取丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，白茶花2朵。混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法：代茶饮用!

 

2.圆白茶花茶

①取桂圆5克，枸杞子5克，白茶花2朵。桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入白茶花即可。

 

3.养颜嫩肤白茶花茶

①取大枣、太子参、白茶花。一起冲泡后10分钟再喝。

 

4.直接泡茶

①将3-5朵白茶花置于透明玻璃杯中，加入90-95℃的开水三分满，约3-5秒后，将水倒出。再次注入90-95℃水至杯中三分满，泡10-15秒后，续杯到八分满，约1分钟后便可饮用。

 

5.入药。

①大便出血：白茶花焙干研末，每周5克、代茶饮用。

 

②乳头皲裂疼痛：白茶花焙干研末，用麻油调搽，治愈为止。

 

③烫伤、灼伤：白茶花焙干研末，麻油调匀，搽患处。

 

④痔疮出血：白茶花一次5克，焙干研末冲服。

白茶要发酵多久 ♂

白茶要发酵多久

　　白茶一般要发酵2个月以上，成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。

　　白茶的分类：

　　白茶属微发酵茶，是我国六大茶类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。其品质特征为：成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种，其中白毫银针分为一、二、三级，白牡丹分为高级白牡丹和一、二、三级，贡眉分为特级贡眉和一、二、三级，新白茶分为特级新白茶和一、二、三级。适制白茶的茶树品种为，福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云595、福云20和闽北水仙等。

　　白茶的发酵方法：

　　白茶的发酵上可以分两步来讲，第一步是在制作工艺上，采用将茶叶摊放(专业术语为萎凋)几天，之后再烘干。在这个过程中茶多酚是存在氧化的，这个阶段来说，可以称为轻微发酵。第二步是在后期存储过程中，茶叶的一些内含成分也存在一定的转化，也可以称为发酵。

白茶贡眉的功效 ♂

白茶贡眉的功效

贡眉具有抗菌、降火和提神的功效，贡眉中的儿茶素类及其氧化缩和物可使咖啡因的兴奋作用减缓，喝一杯贡眉可使长时间工作的人头脑清醒，起到提神作用。

抗菌，贡眉提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在其作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被抑制，起到了抗真菌的作用。

降火，贡眉茶中含有脂多糖的游离分子、氨基酸等化合物，可清热，有一定的降火功能。

1、茶具准备，

贡眉茶2～3g，茶荷1个，酒精炉1套，透明玻璃杯1个，茶匙1把，茶巾1条等。

2、投茶，

用茶匙将茶荷中的茶叶拨入玻璃杯中，茶叶如花飘然而下。

3、冲泡，

先向杯中冲入少量开水浸润茶芽，10秒钟后高冲入水，水温为70～80℃。

4、分茶，

将泡好的茶汤倒入茶杯，稍凉即可饮用。

5、赏茶，

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