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今天给各位分享如何自制阿胶固元膏 阿胶固元膏的做法步骤教程的知识，其中也会对如何自制黑糖姜枣茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、如何自制阿胶固元膏 阿胶固元膏的做法步骤教程

2、如何自制黑糖姜枣茶

3、如何辨别燕窝好坏 燕窝好坏的识别方法

如何自制阿胶固元膏 阿胶固元膏的做法步骤教程 ♂

如何自制阿胶固元膏 阿胶固元膏的做法步骤教程

阿胶能补血但很多人不能接受阿胶的特殊气味，所以喜欢把它制成营养丰富的阿胶固元膏后食用。但是在外面加工阿胶固元膏容易被添加一些杂质，治好以后的阿胶固元膏质量也无法保证，所以人们喜欢自己在家中制作，这样能更好的保证饮食安全。

准备材料

自己在家中制作阿胶固元膏时，一定要准备充足的材料，他除了需要准备200克阿胶以外，还要准备200克冰糖，200克枸杞和500克黄酒，另外黑芝麻和红枣以及核桃仁都要各准备200克。最后再准备少量的香油。如果有特殊需要还可以按自己的需要加入中药材。

制作步骤

1、把准备好的阿胶要用料理机把它打成粉末状，再把它放到一个干净容器中加入准备好的黄酒浸泡24小时，浸泡过程中要搅拌3~4次，把准备好的核桃仁放在炒锅中炒熟，黑芝麻也放在炒锅中炒熟备用。

2、炒好的黑芝麻要放在面板上，用擀面杖把它压成碎末，把准备好的红枣要提前用清水洗净晾干表面的水分，然后再把它中间的枣核去掉剁成碎末。在蒸锅中放水加热，烧开以后放入蒸屉，然后把泡好的阿胶入锅隔水蒸制。

3、在蒸阿胶的过程中要把准备好的冰糖研碎，等锅中的阿胶受热开始冒泡时再把冰糖放入阿胶中调匀，继续蒸至30分钟后，把准备好的红枣放在阿胶中调匀，接着蒸制半小时，随后才能把准备好的核桃仁和黑芝麻以及枸杞等材料全部放入阿胶中调匀。

如何自制黑糖姜枣茶 ♂

如何自制黑糖姜枣茶

自制黑糖姜枣茶的方法是首先把红枣用搅拌机打成接近泥状，将姜用搅拌机同样打碎，将水倒进去熬制即可。常喝红糖姜枣茶，可以使气色红润，养颜补血，有助于驱寒暖胃，提高机体免疫力。

红枣250克、姜210克、红糖210克、水230克(方子可根据个人口味调整)姜洗净去皮，红枣洗净去核。

1、红枣用搅拌机打成接近泥状，放进面包桶。

2、将姜用搅拌机同样打碎，放进面包桶。

3、放红糖(红糖可以多加也可以少加点)。

4、将水倒进去，选面包机果酱程序，一个果酱完了以后再选一个果酱程序。这样的话做出来会更粘稠，在做的过程中觉得有点干了可以适量的加点水(果酱程序是先加热最后搅拌的，搅拌的时间不长)

5、一小勺就可以泡一杯茶，感觉不够甜的话可以自己在杯中加点糖。

如何辨别燕窝好坏 燕窝好坏的识别方法 ♂

如何辨别燕窝好坏 燕窝好坏的识别方法

如何辨别燕窝的好坏是最近几年一个备受关注的话题，因为燕窝是一种名贵的滋补品，它能美容养颜延缓衰老预防癌症，很多人都有食用燕窝的需求，但市场上出售的燕窝质量参差不齐，人们想购买到高质量的燕窝也不是一件容易事，其实燕窝在购买的时候可以从多个方面去辨别它的好坏，接下来就把具体辨别方法写出来分享给大家。

1、干燥程度

辨别燕窝好坏时，首先要看它的干燥程度，干燥度越好的燕窝质量越好，那些质量好的燕窝几乎不含水，一折就会断，而且它易于保存，但那些质量比较差的燕窝就比较湿，甘度根本不达标，用手把它弯曲它也不会折断。

2、看是否刷胶

在辨别燕窝好坏时，还可以把燕窝举起来，对着阳光观察，那些质量好的燕窝都会有清晰的纹路，而且有一定缝隙存在，这是因为燕窝在加工处理时会挑掉里面的羽毛，而那些没有缝隙和清晰纹路的燕窝，是在后期经过了刷胶处理，这样的燕窝不但质量沉，营养价值也比较低。

3、看颜色

辨别燕窝质量好坏时，还要看燕窝的颜色，并不是颜色越白的燕窝质量越好，因为天然的燕窝颜色都会偏灰或者偏黄，如果发现燕窝的颜色特别白，只能说它后期经过了漂白或者硫磺薰制。

4、浸泡后的弹性

燕窝浸泡后的弹性也是人们区别它质量好坏的重要依据，那些质量好的真正燕窝再用清水浸泡以后无油渍无粘液出现，泡好以后的燕窝会是明显的丝条状，虽然它的长短粗细不均匀，但弹性特别好，用手触摸时不会断开。

5、泡发后的体积

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