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下冈哇(下列关于糖类的生理作用(糖类的主要生理作用))

来源:http://1zy.cn/ 作者:http://1zy.cn/ 发表于:2023-06-15 14:48:07 人围观在线客服在线客服

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本文导读目录:

1、下冈哇

2、下列关于糖类的生理作用(糖类的主要生理作用)

3、下列具有清热解毒作用的一味中草药是

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下冈哇

下冈哇   01085下冈哇 : 【概况】
基源 为毛茛科翠雀属植物翠雀花和三果大通翠花的地上部分。
原植物 大通翠雀花Delphinium pylzowii pylzowii Maxim.。三果翠雀花 Delphinium pylzowii Maxim.-var.trigynum W.T.Wang,又名青甘翠雀(《青藏高原药物图鉴》)。

下列关于糖类的生理作用(糖类的主要生理作用)

下列关于糖类的生理作用(糖类的主要生理作用)

糖类化合物又叫碳水化合物,

是自然界广泛存在的一类化合物,如淀粉、纤维素、 蔗糖、葡萄糖等都属于糖类。

葡萄糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等都叫碳水化合物(carbohydrate),它们都是由碳、氢和氧三种元素组成,而且其中的氢氧比和水一样,都是2:1,因此称为碳水化合物。

机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物(淀粉、纤维素等)。任何的碳水化合物在体内经过系列生化反应后最终都分解为糖(比如葡萄糖、果糖),又称为糖类。

糖类的主要功能是为机体提供生理活动和体力活动所需要的能量。每克糖在体内可以产生4千卡的能量。我们每天吃的食物中,碳水化合物的供能应该占55-65%。虽然每天进食这么多的碳水化合物,但是直接储存在体内的只有1-2%,大部分都作为能量提供给机体活动。

糖是自然界中存在数量最多、分布最广且具有重要生物功能的有机化合物。从细菌到高等动物的机体都含有糖类化合物。以植物体中含量最为丰富,约占干重的85%~90%,植物依靠光合作用,将大气中的二氧化碳合成糖。其它生物则以糖类如葡萄糖、淀粉等为营养物质,从食物中吸收转变成体内的糖,通过代谢向机体提供能量;同时糖分子中的碳架以直接或间接的方式转化为构成生物体的蛋白质、核酸、脂类等各种有机物分子。所以糖作为能源物质和细胞结构物质以及在参与细胞的某些特殊的生理功能方面都是不可缺少的生物组成成分。

一、糖类的概念

糖类主要是由碳、氢和氧三种元素组成,过去用通式Cn(H2O)m表示,并称为碳水化合物。后来发现有些化合物如鼠李糖(C6H12O5)和脱氧核糖(C5H10O4)它们的结构和性质都属于糖,但分子中氢氧原子数之比并不是2∶1;而有些化合物,如乙酸(C2H4O6)、乳酸(C3H6O3)等,它们的分子式虽符合上述通式,但却不具有糖的结构和性质。因此称糖为碳水化合物并不恰当。现将糖类化合物定义为多羟醛或多羟酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。

二、糖的分类和命名

糖类化合物按其组成分为三类:单糖、低聚糖(双糖或二塘)和多糖。

(一)单糖

不能被水解为更小分子的糖属于单糖。据分子中所含羰基的位置分为醛糖和酮糖。一般以环状半缩醛的结构形式存在。按分子中所含碳原子数分别把三碳糖称为丙醛糖和丙酮糖,四碳糖称为丁醛糖和丁酮糖,相应的醛糖和酮糖是同分异构体。自然界中的单糖以含四个、五个和六个碳原子的最为普遍。

(二)低聚糖

含有2~10个单糖单位,彼此以糖苷键连接,水解以后产生单糖。低聚糖又叫寡糖。自然界以游离状态存在的低聚糖主要有二糖如麦芽糖、蔗糖和乳糖,三糖如棉籽糖。

(三)多糖

由许多单糖分子或其衍生物缩合而成的高聚物称为多糖,又称为高聚糖。可分为同多糖和杂多糖两类。由一种单糖缩合形成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素等。由二种以上单糖或其衍生物缩合形成的多糖称为杂多糖,如透明质酸、硫酸软骨素等;按糖分子中有无支链,分为直链多糖和支链多糖;按照功能的不同,分为结构多糖、贮存多糖、抗原多糖等;按其分布部位又分为胞外多糖、胞内多糖。

(四)结合多糖(或复合多糖)

糖与其它非糖物质共价结合形成结合多糖(复合多糖)或糖缀合物(glycoconjugates),例如蛋白聚糖、糖脂、糖蛋白等。

这个说不上哪个更重要。 有氧氧化主要为身体提供了大量的能量,而且有氧氧化的反应--三羧酸循环又是体内代谢的中枢环节,重要性不言而喻。 那么糖酵解呢?在体内,一部分细胞只能以糖酵解供能,如红细胞。而且糖酵解反应供能较快,可以短时间内供给肌肉大量能量,因此也很重要。 学了生化后感觉人体内的化学反应处处相连。比如糖原分解,直接生成大量磷酸葡萄糖,少量葡萄糖。正好为糖酵解省下了第一步磷酸化的时间,适合人的快速供能。

单糖包括葡萄糖、果糖,主要存在于葡萄和各种水果中;双糖包括蔗糖、麦芽糖,主要尊在于甘蔗、麦芽、乳糖中;多糖包括淀粉、果胶、纤维糖,主要存在于谷类、薯类.各种糖类的特点及对人体的作用有以下几点:

1、单糖能够被集体直接吸收和利用.

2、双糖需经消化酶分解为单糖后,才能被机体吸收利用.

3、多糖需经消化酶逐步分解为双糖、单糖后,才能被吸收利用.

4、单糖、双糖供应机体各种生理活动、新陈代谢、生长发育等所需的热能.

5、单糖、双糖具有维持体温作用.

6、单糖、双糖为构成机体神经、细胞、体液等组织的重要成分及某此器官的重要养料.

7、单糖、双糖具有辅助脂肪的氧化,具有抗生酮、抗酸中毒的作用.

8、单糖和双糖有助于肝脏解毒及保护肝脏.

9、多糖有助促进胃肠蠕动及消化腺分泌的功能.

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功

1..纤维素有助于食物的消化和废物的排泄,可预防便秘、痔疮和直肠癌;降低胆固醇;预防和治疗糖尿病等。

2..糖类的主要生理功能是提供人体所需的能量. 3..糖类也是构成人体组织的重要物质成分,在人类的生命过程中起着重要作用. 4..糖类是人体从膳食中取得热能最经济的方法,也是最主要的能源供应途径。

糖类与蛋白质、脂肪在体内的代谢有着密切的关系。

5..糖类在体内主要以葡萄糖(血糖)或糖原的形式存在。

食物中摄人或机体通过自身转化合成怠伐糙和孬古茬汰长咯的葡萄糖,在机体需要能量和组织供氧充足时,才能氧化分解释放出全部能量,其最终代谢产物是二氧化碳和水。

二氧化碳从肺中呼出,水分则由肾脏排出。

6..神经系统和脑细胞的活动必须依靠糖类产生能量来维持. 7..节约蛋白质当人体需要摄取能量时,糖类会首先被转化成能量。

8..我实在找不到了,又不是搞研究,要那么多干嘛?

单糖可以被直接氧化分解,二糖和多糖需要被水解为单糖后才能被氧化分解。

位于细胞膜外侧的糖蛋白可以作为某些信息分子(如激素、神经递质)的受体,信息分子与糖蛋白特异性结合后,引起细胞原有的生理活动发生改变而起到传递信息的作用。

并不是所有的糖类都可以作为能源物质,如纤维素是结构物质,是构成植物细胞的细胞壁的主要成分。

适应高温环境的一些植物生有密绒毛和鳞片,能过滤一部分阳光;有些植物体呈白色、银白色,叶片革质发亮,能反射一大部分阳光,使植物体免受热伤害;有些植物叶片垂直排列使叶缘向光或在高温条件下叶片折叠,减少光的吸收面积;还有些植物的树干和根茎生有很厚的木栓层,具有绝热和保护作用。植物对高温的生理适应主要是降低细胞含水量,增加可溶性糖或盐的浓度,这有利于减缓代谢速率和增加原生质的抗凝结能力。

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