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本文导读目录：

1、本草纲目菜部目录第二十六卷

2、本草纲目虫部目录第三十九卷

3、本草纲目补遗

4、本草纲目谷部目录第二十二卷

本草纲目菜部目录第二十六卷 ♂

本草纲目菜部目录第二十六卷   本草纲目菜部目录第二十六卷 : 李时珍曰:凡草木之可茹者谓之菜。韭、薤、葵、葱、藿,五菜也。素问云:五谷为养,五菜为充。所以辅佐谷气,疏通壅滞也。古者三农生九谷,场圃蓺草木,以备饥馑,菜固不止于五而已。我国初周定王图草木之可济生者四百余种,为救荒本草,厥有旨哉。夫阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味。谨和五味,脏腑以通,气血以流,骨正筋柔,腠理以密,可以长久。是以内则有训,食医有方,菜之于人,补非小也。但五气之良毒各不同,五味之所入有偏胜,民生日用而不知。乃搜可茹之草,凡一百五种为菜部。分为五类:曰薰辛,曰柔滑,曰蓏,曰水,曰芝栭。旧本菜部三品,共六十五种。今并入五种,移十三种入草部,六种入果部。自草部移入及并二十三种,自谷部移入一种,果部移入一种,外类有名未用移入三种。^① 神农本草经一十五^[1]种梁陶弘景注
名医别录一十七^[2]种梁陶弘景注
唐本草七种唐苏恭
千金食治二种唐逊思邈
本草拾遗一十三种唐陈藏器
食疗本草三种唐孟诜　张鼎
食性本草一种南唐陈士良
蜀本草一^[3]种蜀韩保昇
日华本草二种宋人大明
开宝本草六种宋马志
嘉祐本草九^[4]种宋掌禹锡
图经本草四种宋苏颂　　
证类本草一种宋唐慎微
日用本草三种元吴瑞
食物本草二种明汪颖
食鉴本草一种明宁源
救荒本草二^[5]种明周王
本草纲目一十六^[6]种明李时珍
〔附注〕

菜之一　荤辛类三十二种

韭别录
山韭千金　孝文韭附
葱本经^[7]
茖葱千金
胡葱开宝
薤本经^[8]　(即藠子)　蓼荞附
蒜别录
山蒜拾遗　(即泽蒜^[9])
葫别录　(即大蒜)
五辛菜拾遗
芸薹唐本　(即油菜)
菘别录　(即白菜)
芥别录
白芥开宝
芜菁别录　(即蔓菁)
莱菔唐本　(即萝卜)
生姜别录
干姜本经　天竺干姜附
同蒿嘉祐　　
邪蒿嘉祐
胡荽嘉祐
胡萝卜纲目
水斳本经　(即芹菜)
堇唐本　(即旱芹)
紫堇图经
马蕲唐本
香唐本　(即茴香)
莳萝开宝　蜀胡烂　数低　池德勒　马思吉附
罗勒嘉祐　(即兰香)
白花菜食物
蔊菜纲目
草豉拾遗
右附方旧一百五十^[10],新二百九十二^[11]。

本草纲目虫部目录第三十九卷 ♂

本草纲目虫部目录第三十九卷   本草纲目虫部目录第三十九卷 : 李时珍曰:蟲乃生物之微者,其类甚繁,故字从三虫会意。按考工记云:外骨、内骨、却行、仄行、连行、纡行,以脰鸣、注咮同鸣、旁鸣、翼鸣、腹鸣、胸鸣者,谓之小虫之属。其物虽微,不可与麟、凤、龟、龙为伍;然有羽、毛、鳞、介、倮之形,胎、卵、风、湿、化生之异,蠢动含灵,各具性气。录其功,明其毒,故圣人辨之。况蜩、��、蚁、蚳,可供馈食者,见于礼记;蜈、蚕、蟾、蝎,可供匕剂者^①,载在方书。周官有庶氏除毒蛊,剪氏除蠹物,蝈氏去蛙黾,赤犮^②氏除墙壁^[1]狸虫(蠼螋之属),壶涿氏除水虫(狐蜮之属)。则圣人之于微琐,罔不致慎。学者可不究夫物理而察其良毒乎?于是集小虫之有功、有害者为虫部,凡一百零六种,分为三类:曰卵生,曰化生,曰湿生。旧本虫鱼部三品,共二百三十六种。今析出鳞、介二部,并入六种,移八种入禽兽、服器部,自有名未用移入六种,木部移入二种。^[2]
神农本草经三十二^[3]种梁陶弘景注
名医别录一十五^[4]种梁陶弘景注
唐本草一种唐苏恭
本草拾遗二十四种唐陈藏器
海药本草一种唐李珣^[5]
开宝本草二种宋马志
图经本草二种宋苏颂^[6]
证类本草二种宋唐慎微
本草会编一种明汪机
本草纲目二十六种明李时珍
〔附注〕

虫之一　卵生类上二十三种

蜂蜜本经　灵雀附^[8]
蜜蜡本经
蜜蜂本经
土蜂本经^[9]
大黄蜂本经^[10]
露蜂房本经
竹蜂拾遗
赤翅蜂拾遗
独脚蜂拾遗
蠮螉本经　(即果蠃)　雄黄虫附
虫白蜡会编
紫��唐本　(即紫梗^[11])
五倍子开宝　(百药煎)
螳螂、桑螵蛸本经
雀瓮本经　(即天浆子)
蚕本经
原蚕别录　(即晚蚕)
石蚕本经　云师、雨虎附
九香虫纲目
海蚕海药
雪蚕纲目
枸杞虫拾遗
香虫纲目
右附方旧六十四^[12],新二百零五^[13]。

本草纲目补遗 ♂

本草纲目补遗   ⁰⁵⁷⁸¹本草纲目补遗 : 据光绪九年(1883年)《江都县续志》所载:黄宗沂,字鲁泉、号同甫。清代江苏江都县人。附贡生。幼年投黄承吉、李周南门下习儒,潜心经史,成年之后,攻读临证审辨之细、药物运用之灵;若拘泥成方则慎矣。”著有《读史记要》、《将就园杂记》、《本草纲目补遗》,未刊行。

本草纲目谷部目录第二十二卷 ♂

本草纲目谷部目录第二十二卷   本草纲目谷部目录第二十二卷 : 李时珍曰:太古民无粒食,茹毛饮血。神农氏出,始尝草别谷,以教民耕蓺;又尝草别药,以救民疾夭。轩辕氏出,教以烹饪,制为方剂,而后民始得遂养生之道。周官有五谷、六谷、九谷之名,诗人有八谷、百谷之咏,谷之类可谓繁矣。素问云:五谷为养。麻、麦、稷、黍、豆,以配肝、心、脾、肺、肾。职方氏辨九州之谷,地官^[1]辨土宜穜稑之种,以教稼穑树蓺,皆所以重民天也。五方之气,九州之产,百谷各异其性,岂可终日食之而不知其气味损益乎?于是集草实^[2]之可粒食者为谷部,凡七十三种,分为四类:曰麻麦稻,曰稷粟,曰菽豆,曰造酿。旧本米谷部三品共五十九种。今并入九种,移一种入菜部,自草部移入一种。^[3]
神农本草经七种梁陶弘景注
名医别录一十九种陶弘景注
唐本草三^[4]种唐苏恭
药性本草一种唐甄权
本草拾遗十一种唐陈藏器^[5]
食疗本草三种唐孟诜
开宝本草二种宋马志
嘉祐本草三种宋^[6]掌禹锡
图经本草二种宋苏颂
日用本草一种元吴瑞
本草补遗一种元朱震亨
救荒本草一种周定王
食鉴本草一种明宁源
食物本草三种明汪颖
本草纲目一十五种明李时珍
〔附注〕

魏李当之药录吴普本草 宋雷��^[7]炮炙齐徐之才药对 唐杨损之删繁萧炳^[8]四声 孙思邈千金南唐陈士良食性 蜀韩保昇重注宋寇宗奭衍义 金张元素珍珠^[9]囊元李杲^[10]法象 王好古汤液明王纶集要 汪机会编陈嘉谟蒙筌

谷之一　麻麦稻类一十二种

胡麻本经(即油麻)
亚麻图经(即壁虱胡麻)
大麻本经(即麻)
小麦别录
大麦别录
麦别录
雀麦唐本(即燕麦)
荞麦嘉祐
苦荞麦纲目
稻别录(即糯米)
粳别录
籼纲目
右附方旧七十三^[11],新一百六十六^[12]。

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