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今天给各位分享蔓越莓的功效与作用的知识，其中也会对蔓越莓的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、蔓越莓的功效与作用

2、蔓越莓的营养价值

3、蔓越莓的食用方法

蔓越莓的功效与作用 ♂

蔓越莓的功效与作用

1.降低胆固醇。蔓越莓可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，此外还能降低血压和血脂和血糖。

 

2.预防胃癌。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，防治胃癌的发生。

 

3.保护宫颈和盆腔以及*。蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿和生殖系统健康问题，同时对于宫颈和盆腔健康的帮助更是极大的，有效地防治妇科炎和*炎的发生。

 

4.保护心血管。蔓越莓可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。

 

蔓越莓的营养价值 ♂

蔓越莓的营养价值

1.蔓越莓是一种富含膳食纤维的水果，膳食纤维在进入我们的身体中之后，可以帮助一些便秘的患者，以及身体中的毒素比较高的患者，蔓越莓中的膳食纤维可以帮助促进我们肠道的蠕动，从而帮助我们清除身体中的毒素，并且排出体外。

 

2..蔓越莓是一种富含维生素的水果，蔓越莓中主要的维生素有维生素a，维生素c以及维生素e。

 

3.蔓越莓中所含有的维生素c，则可以帮助我们达到一个美容养颜的目的，不仅如此，一些体质弱的患者在日常生活中多补充一些维生素c，还可以帮助达到一个提高免疫力，甚至能够帮助达到防癌抗癌的效果。

蔓越莓的食用方法 ♂

蔓越莓的食用方法

1.蔓越莓果汁

①准备蔓越莓250克 水350克 冰糖50克

②所有原料倒进锅中，大火一起煮开，煮开5分钟后，关火用过滤器过滤出果汁，这就是妥妥的蔓越莓果汁了，方法很简单，可以热着喝也可以放凉了再喝，夏天还可以加冰块喝。

 

2.蔓越莓果酱

①准备蔓越莓250克 蔓越莓果汁或水350克 冰糖150克

②把所有原料倒入小锅中，大火先煮开，再转小火慢慢熬大约40分钟，用铲子铲起来看会挂在铲子上，不用熬的太黏稠，因为果酱冷却后会比热的时候更黏稠。

 

3.蔓越莓花生牛轧糖

①准备棉花糖150克，花生米125克，蔓越莓50克，黄油25克，奶粉65克

②花生米放入烤箱180度，烤20分钟，烤熟后，取出摊平晾凉，放凉后去皮，装入结实的袋子中，用擀面杖压碎，压碎后装入盘中，蔓越莓切碎备用，黄油放平底锅中融化，放入棉花糖小火融化，加奶粉继续，搅拌均匀，始终小火加入花生碎，和蔓越莓碎，一边压一边拌匀，使花生蔓越莓与棉花糖均云分部即可关火，放在铺了油纸的烤盘里，趁热用铲子压扁，再放冰箱冷藏定型取出，用锋利的刀子切成条状，再切成块状就可以了，家里有糖纸的可以包住，糖纸。

 

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