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本文导读目录：

1、羽衣甘蓝的功效与作用

2、翅果菊的功效和作用 翅果菊的药用价值

羽衣甘蓝的功效与作用 ♂

羽衣甘蓝的功效与作用

羽衣甘蓝是一种被广泛使用的蔬菜，它是一种紫色的十字花科蔬菜。羽衣甘蓝原产于地中海地区，从古代起就已经被用作药用植物。近几年，人们开始更加注重健康，羽衣甘蓝逐渐被人们发现并被广泛应用于饮食和营养学。本文将介绍羽衣甘蓝的功效和作用。

一、羽衣甘蓝的功效

1. 降低凝血

羽衣甘蓝中含有大量的维生素K，它可以促进凝血因子的合成，维持机体内正常的凝血功能。维生素K对心血管疾病预防和治疗是非常重要的。

2. 预防癌症

羽衣甘蓝中含有丰富的营养物质如类胡萝卜素和硫化物等，这些物质可以抗氧化，抑制癌细胞的生长。经常食用羽衣甘蓝可以预防乳腺癌、结肠癌、肺癌等多种癌症。

3. 促进消化

羽衣甘蓝中含有大量的纤维素，它可以促进肠道蠕动，增加肠道蠕动次数，增强肠道功能，防止便秘发生。

4. 降低血脂

羽衣甘蓝中的胆碱可以促进体内多种营养物质的合成，并且可以降低人体内的胆固醇和三酰甘油水平，减轻脑血管和心血管的负担。

二、羽衣甘蓝的作用

1. 降低血糖

羽衣甘蓝中含有大量的纤维素和植物性蛋白质，不仅可以提高机体对葡萄糖的利用率，还可以缓解胰岛素分泌不足的状况，降低血糖水平。

2. 增强免疫力

羽衣甘蓝富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种抗氧化物质，在人体内能够清除自由基，提高免疫力。

3. 促进身体的代谢

翅果菊的功效和作用 翅果菊的药用价值 ♂

翅果菊的功效和作用 翅果菊的药用价值

翅果菊也叫山莴苣，是一种野生草本植物，主要生长在中国的江西，广东和海南等地，这种植物喜欢生长在向阳的山坡或者灌木丛中，在田间路边的草丛也比较常见，它全草都可以当蔬菜食用也可以入药，具有较高的食用功效和药用价值。

1、清肠排毒

清肠排毒是翅果菊的重要功效之一，因为这种野生蔬菜中含有大量的膳食纤维和果胶还有一些粘液蛋白，平时人们食用它以后能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，能缩短人体的排便时间，可以加快肠道中垃圾与毒素代谢。

2、维持酸碱平衡

翅果菊虽然是一种野生蔬菜，但它是典型的碱性食材，平时人们食用这种野生蔬菜加快身体内多种酸性成分代谢，可以维持人体内部环境的酸碱平衡，能防止酸性体质出现，它对提高人体健康水平和预防亚健康都有很大的好处。

3、预防高血脂和高血糖

日常生活中，人们多吃一些翅果菊，还能调节身体内分泌，而且能加快身体内胆固醇与脂肪代谢，它能让人力的血脂与血糖保持稳定正常的状态，可以防止高血脂和高血糖发生。翅果菊中还含有一些天然抗氧化成分，它能保护人类的心血管，可以促进血液循环，对人类的高血压与冠心病也有一定的预防作用。

4、健脑益智预防癌症

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