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本文导读目录：

1、鲫鱼萝卜汤的功效与作用(鲫鱼萝卜汤的功效与作用孕妇)

2、鲫鱼藤

3、鲫鱼贴 《圣济总录》卷一百零九

鲫鱼萝卜汤的功效与作用(鲫鱼萝卜汤的功效与作用孕妇) ♂

鲫鱼萝卜汤的功效与作用(鲫鱼萝卜汤的功效与作用孕妇)

也是可以喝一些鲫鱼豆腐汤的，另外在怀孕之后也要吃一些蛋白质含量高的食物来进行营养的补充，除此之外也是需要吃一些粗纤维的食物，粗纤维的食物不仅可以促进肠道的蠕动，也是可以起到均衡营养的作用，同时在孕早期的时候也是需要服用叶酸的。

1、主料：鲫鱼1条、白萝卜1个。

2、辅料：姜1片、盐1小勺、清水适量。

3、准备所需材料。

4、鲫鱼杀好洗净，把鱼肚里面的黑色部分洗干净，然后剁成两半。

5、平底锅加入少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

6、锅内加入适量的清水烧沸，再放入鲫鱼。

7、盖上盖子煮沸，然后转小火。

8、小葱切成葱花备用。

9、白萝卜去皮洗净切成粗丝。

10、鲫鱼煲半小时后，加入萝卜丝。

11、加入萝卜丝后大火煲沸，转小火煲至白萝变软。

12、最后加入适量的盐调味即可。

鲫鱼汤能够提供给母体和胎儿一定的营养所需，怀孕期间喝鲫鱼汤是比较好的，鱼类是高蛋白产品，比较有利于宝宝大脑的成长发育。怀孕后饮食多样，多吃蔬菜，水果，鸡蛋，奶，瘦肉等，鲫鱼不用经常喝，每周一到2次就可以的。建议鲫鱼汤做的清淡一些，尽量祛腥，以免影响胃口，喝汤尽量在吃饭之后。

孕妇是可以吃白萝卜排骨汤的，白萝卜有通气的功效，和排骨一起炖成汤，有很高的营养价值，而且还有利于吸收，除了排骨汤，乌鸡汤，新鲜的鱼汤，孕妇都可以适量食用的，在怀孕期间要注意尽量避免服用药物，保持轻松愉快的心情，适量活动。

秋冬萝卜人参，这个季节的萝卜往住也是最新鲜的，萝卜价值很丰富，也很有营养的，里面有维生素，而且还助消化作用，冬天煮鲫鱼萝卜汤再合适，一些人喜欢再加放穿心红萝卜，但味道太杂，汤也太浓，但有一些人味道重点喜欢汤浓点，所以不能定可不可以加放穿心红萝卜。

食材：鲫鱼1条，白萝卜1根，口蘑10只，大蒜2瓣，生姜2片，胡椒适量；

第一步，鲫鱼处理好后，在身上打上花刀，尤其是比较厚的地方要划刀，大蒜剥皮拍碎，生姜2片切成丝，在鲫鱼身上和肚子里都放上姜蒜；

第二步，同时在鱼身上涂抹食盐和酱油，记得肚子里也需要抹上，然后静置腌制10分钟的时间，白萝卜一根，切成丝；蘑菇切片；

第三步，炒锅置于火上烧热，加上稍微多一点的食用油，烧热后，将腌制好的鱼用厨房纸巾稍微擦干一下，然后小火开始煎鱼，慢慢将鱼煎至两面金黄的时候；

第四步，然后在锅中加上点热水，大火煮5分钟，然后放入萝卜丝和蘑菇，同时加上少许的胡椒，继续煮一会，慢慢地就能闻到香味散发出来了；

第五步，根据个人的口味加上点食盐调味，煮至鱼汤入味后，就可以关火了，将做好的鱼汤盛出在碗中，加上点葱花点缀，上桌了。

鲫鱼萝卜汤里面放口蘑，味道更加鲜美，而且口蘑是白色的，也不影响它的颜色，两全其美。

孕妇鲫鱼汤的做法：炖

　　1、材料:鲫鱼1条、姜2-3片、葱段2-3段、山药切片（滚刀块）、胡萝卜切片（适量）、油、盐、鸡精，料酒。

2、锅里放油少许，烧热后，用铲推开。

3、将鲫鱼放入锅内，加入适量料酒，再将鱼反正面均略煎一下，至鱼皮略有破损。

4、加入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜片和葱段。

5、盖锅盖，大火煮沸后，再加入山药片和胡萝卜片后，改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。

冬瓜中含有丰富的维生素等营养物质，鲫鱼冬瓜汤对于孕妇来说是有一定的好处的，能够给孕妇自身和胎儿补充所需要的营养物质，也可以降低孕妇在孕期出现抑郁症的发生率，也能够促进血液循环，可以促进宝宝的骨骼发育，对于胎儿的大脑发育也有一定的帮助，也可以有效的预防早产的情况发生。

主料

鲫鱼适量

白萝卜适量

辅料

葱适量

香菜适量

盐适量

姜适量

鲫鱼白萝卜汤的做法步骤

1.野生鲫鱼四条，清洗干净备用，白萝卜备用

2.锅里倒油，小火煎鱼，煎到半熟加水盖上锅盖

3.大火把水烧开，直到鱼汤变白再转小火，加白萝卜丝

4.见鱼汤和牛奶一样，加盐调味，撒上香菜

小窍门

平时做鲫鱼汤很多人最大的烦恼就是汤不够白不够浓，其实要解决这个问题很简单

1??鱼要够新鲜，鲫鱼还是建议大家买河里野生的，虽然贵点，但口感绝对和养殖的不一样

2??做鲫鱼汤的第一步一定要先煎鱼，小火把鱼煎到半熟，再加水

3??加水之后一定要大火煮开鱼汤变白再小火。做到这三点煮出的鱼汤一定像牛奶一样

鲫鱼里面的营养比较丰富，含蛋白质也比较高。孕妇在怀孕期间喝鲫鱼汤对胎儿的大脑和神经发育都是有好处的。但是要注意喝鲫鱼汤的时候尽量清炖，不要做的太油腻，避免导致孕妇拉肚子。饮食方面也有多样化，多吃新鲜的水果和蔬菜，在怀孕期间禁止抽烟喝酒。

鲫鱼藤 ♂

鲫鱼藤   26477 鲫鱼藤 : 【概况】
异名 黄花藤(海南)。
基源 为萝藦科鲫鱼藤属植物鲫鱼藤的花和叶。
原植物 鲫鱼藤Secamone lanceolata Blume(Ty-lophora micrantha Decne; Secamone micrantha Decne)
形态 藤状灌木,高约2m,具乳汁;枝土灰色,直径3mm。叶纸质,有透明腺点,椭圆形,长4～7cm,宽1.5～2.5cm,顶端尾状渐尖,基部楔形;叶柄长3mm。聚伞花序腋生,着花多朵;花序梗曲折,两叉,长6cm;花梗长3mm;花小;花萼裂片卵圆形,内面基部具有腺体;花冠黄色,辐状,花冠筒短,裂片长圆形;雄蕊上的副花冠5裂,裂片长圆状镰刀形,向外伸出;花药顶端具有膜片;花粉块每室2个,相邻2室的4个花粉块连结在着粉腺上;心皮离生,胚珠每室多个,柱头长圆形,伸出花药顶端膜片之外。蓇葖广歧,披针形,基部膨大,长5～7cm,直径1cm,无毛;种子褐色,顶端截平,具白色绢质种毛;种毛长3cm。花期7～8月,果期10月～翌年1月。(图见《中国植物志》.63卷.299页.图版103)
生境与分布 生于丘陵或低海拔至中海拔的山地林中。分布于中国广东南部。越南、泰国也有。
【药性】
主治 ①《广西药用植物名录》:“根:风湿痹痛,跌打损伤,疮疡肿毒。” ②《全国中草药汇编》:“瘰疬。”

鲫鱼贴 《圣济总录》卷一百零九 ♂

鲫鱼贴 《圣济总录》卷一百零九   鲫鱼贴 《圣济总录》卷一百零九 : 【组方药物】 鲫鱼(鲜者)
【制剂用法】 上药1味,去皮骨,取肉1片,中央 开1窍,正贴眼上。1日换3～5次。
【适应病证】 目生胬肉涩痛。

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