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本文导读目录：

1、甘油磷酸钙的作用(磷酸甘油的作用是什么)

2、甘油磷酸钠作用(甘油磷酸钠作用机制)

3、甘油胶冻封藏剂

甘油磷酸钙的作用(磷酸甘油的作用是什么) ♂

甘油磷酸钙的作用(磷酸甘油的作用是什么)

氧化磷酸化，生物化学过程，发生在真核细胞的线粒体内膜或原核生物的细胞质中，是物质在体内氧化时释放的能量通过呼吸链供给ADP与无机磷酸合成ATP的偶联反应。

氧化磷酸化

磷酸化（phosphorylation）是指在生物氧化中伴随着ATP生成的作用。有代谢物连接的磷酸化和呼吸链连接的磷酸化两种类型。即ATP生成方式有两种。一种是代谢物脱氢后，分子内部能量重新分布，使无机磷酸酯化先形成一个高能中间代谢物，促使ADP变成ATP。这称为底物水平磷酸化。如3-磷酸甘油醛氧化生成1，3-二磷酸甘油酸，再降解为3-磷酸甘油酸。另一种是在呼吸链电子传递过程中偶联ATP的生成，这就是氧化磷酸化。生物体内95%的ATP来自这种方式。

当胞液中NADH浓度升高时，胞液中的磷酸二羟丙酮首先被NADH还原成α磷酸甘油（3－磷酸甘油），反应由甘油磷酸脱氢酶（辅酶为NAD+）催化，生成的α磷酸甘油可再经位于线粒体内膜近外侧部的甘油磷酸脱氢酶催化氧化生成磷酸二羟丙酮。

线粒体与胞液中的甘油磷酸脱氢酶为同工酶，两者不同在于线粒体内的酶是以FAD为辅基的脱氢酶，而不是NAD+，FAD所接受的质子、电子可直接经泛醌、复合体Ⅲ、Ⅳ传递到氧，这样线粒体外的还原当量就被转运到线粒体氧化了，但通过这种穿梭机制只能生成1.5分子ATP而不是2.5分子ATP。

甘油的磷酸衍生物之一。也单称磷酸甘油，或称D型1-磷酸甘油。正确的叫法是Sn-3-磷酸甘油。作为磷脂质的基本结构而存在，是从糖酵解系统的磷酸二羟基丙酮通过3-磷酸甘油脱氢酶（EC2、7、1、30）的作用生成的。

中文名

L型3-磷酸甘油

外文名

L-glycerol 3-phosphate

别名

D型1-磷酸甘油

正确叫法

Sn-3-磷酸甘油

L型3-磷酸甘油 L-glycerol 3-phosphate

游离的甘油可经甘油激酶（EC、2、7、1、30）的作用，由ATP使之磷酸化L型3-磷酸甘油在细胞质和线粒体中的3-磷酸甘油脱氢酶的（EC1 ．1．1．8）作用下氧化成磷酸二羟基丙酮，进入糖酵解系统。此外，3-磷酸甘油在磷酸甘油往复运输系统中成为细胞质与线粒体间的还原当量戴体。

甘油会先转化成3-磷酸甘油（可逆），然后转化成二羟丙酮磷酸（可逆），再转化成甘油醛磷酸（可逆），再转化成丙酮酸（可逆），由此可知丙酮酸可一步一步转化到甘油回去。

丙酮酸可转化成乙酰CoA，后者是合成脂肪酸的主要原料，脂肪酸和3-磷酸甘油是合成甘油三酯所必需的物质。

甘油磷脂是最常见的磷脂。甘油磷脂中，甘油的两个羟基和脂肪酸形成酯，第三个羟基被磷酸酯化，生成物为磷脂酸。由于所结合的磷酸具有可离解的羧基，所以磷脂酸是极性脂。

甘油磷脂是机体含量最多的一类磷脂，它除了构成生物膜外，还是胆汁和膜表面活性物质等的成分之一，并参与细胞膜对蛋白质的识别和信号传导

。

1、分类不同

卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

磷脂是含有磷酸的脂类，属于复合脂。

2、成分不同

磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

磷脂组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。

3、作用不同

人体所需的外源性胆碱90%是由卵磷脂提供。卵磷脂提供胆碱有两大益处：其一，不像游离胆碱会因肠道中微生物作用而降解成为甲胺。

磷脂是细胞膜的重要组成部分，肩负着细胞内外物质交换的重任。如果人每天所消耗的磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去活力。

不是在TCA循环分出去的。

一般来说生物合成甘油，如果在真核，起始底物应当是三磷酸甘油醛或者磷酸二羟丙酮（这两个事实上是一个东西，异构酶可以折腾来折腾去），也就是糖酵解的末尾，这个时候如果氧化，那么就成为丙酮酸进入TCA，如果不氧化，那么磷酸二羟丙酮就可以通过磷酸甘油脱氢酶的还原，拿掉酮基变成α磷酸甘油，进而通过甘油激酶的作用变成甘油。

当然其实甘油的分解也是走的这几个酶。

都是可逆的。

磷酸甘油酸（英语：3-phosphoglycerate）是生物细胞中常见的分子之一，也是糖解作用与卡尔文循环过程里的中间产物。

在糖解作用中，3-磷酸甘油酸是1,3-双磷酸甘油酸在磷酸甘油酸激酶（Phosphoglyceratekinase）的催化中产生。每一分子1,3-双磷酸甘油酸会使一分子的ADP转变成为的 ATP，原理是接在1,3-双磷酸甘油酸上的两个磷酸根，其中有一个转移到ADP之上。这个反应需要镁离子（Mg2+）的帮助。

甘油酸-3-磷酸是一种化学物质，属于葡萄糖磷酸。

糖酵解的第一步是葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖。不同细胞类型中所含有的酶也不一样，在所有的细胞中，皆有己糖激酶（Hexokinase）进行催化，而在肝细胞和胰腺中，则另外含有一种称为葡(萄)糖激酶（Hexokinase IV）的酵素[1]。磷酸化过程消耗一分子ATP，后面的过程证明，这是回报很丰厚的投资。细胞膜对葡萄糖通透，但对磷酸化产物6-磷酸葡萄糖不通透，后者在细胞内积聚并继续反应，将反应平衡向有利于葡萄糖吸收的那一面推移。之后6-磷酸葡萄糖会在磷酸己糖异构酶的催化下生成6-磷酸果糖。（在此果糖也可通过磷酸化进入糖酵解途径）

接着6-磷酸果糖会在磷酸果糖激酶的作用下被一分子ATP磷酸化生成1,6-二磷酸果糖，ATP则变为ADP。这里的能量消耗是值得的，：首先此步反应使得糖酵解不可逆地继续进行下去，另外，两个磷酸基团可以进一步在醛缩酶的参与下分解为磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛。磷酸二羟丙酮会在磷酸丙糖异构酶帮助下转化为3-磷酸甘油醛。两分子3-磷酸甘油醛会被NAD+和 3-磷酸甘油醛脱氢酶(GAPDH)的氧化下生成1,3-二磷酸甘油酸(1,3-BPG)。

将医药级甘油和食品级磷酸按≤l.0比混合反应

3-磷酸甘油酸穿梭

该穿梭机制主要在脑及骨骼肌中，它是借助于α-磷酸甘油与磷酸二羟丙酮之间的氧化还原转移还原当量，使线粒体外来自NADH的还原当量进入线粒体的呼吸链氧化。

当胞液中NADH浓度升高时，胞液中的磷酸二羟丙酮首先被NADH还原成α磷酸甘油（3－磷酸甘油），反应由甘油磷酸脱氢酶（辅酶为NAD+）催化，生成的α磷酸甘油可再经位于线粒体内膜近外侧部的甘油磷酸脱氢酶催化氧化生成磷酸二羟丙酮

甘油磷酸钠作用(甘油磷酸钠作用机制) ♂

甘油磷酸钠作用(甘油磷酸钠作用机制)

工业磷酸的用途：主要用于制造各种磷酸盐，如磷酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、磷酸三钠和缩合磷酸盐类。

2、工业磷酸用于：用于制饲料用磷酸氢钙。用于金属表面磷化处理，配制电解抛光液用于铝制品的抛光。医药工业用于制造甘油磷酸钠、磷酸铁等，也用于制造磷酸锌作为牙科补牙黏合剂。用作酚醛树脂缩合的催化剂，染料及中间体生产用的干燥剂。印刷工业用于配制揩去胶印板上污点的清洗液。还用于配制火柴梗浸渍液。冶金工业用于生产磷酸耐火泥，提高炼钢炉寿命。是橡胶浆料的凝固剂及生产无机黏结剂的原料。涂料工业用作金属防锈漆。垍頭條萊

由甘油和磷酸经过脱水而形成的有机化合物。萊垍頭條

和冷水反应，生成极毒的偏磷酸：萊垍頭條

P2O5+H2O=2HPO3， 偏磷酸会缓慢转化为磷酸和热水反应，生成无毒的正磷酸。頭條萊垍

P2O5+3H2O=（加热）2H3PO4。頭條萊垍

放热反应，现象不是很剧烈。萊垍頭條

磷酸的作用：頭條萊垍

农业：磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。頭條萊垍

工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：垍頭條萊

1、处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。萊垍頭條

2、和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。萊垍頭條

3、生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。萊垍頭條

4、生产含磷阻燃剂的原料。萊垍頭條

食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。垍頭條萊

医学：磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。萊垍頭條

磷酸或正磷酸（H3PO4），是一种常见的无机酸，是中强酸。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。萊垍頭條

正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸，在进一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，也可用作化学试剂。磷酸的生产：原料：磷酸的原料主要是磷矿（主要成分为氟磷酸钙Ca10F2(PO4)6）和以硫酸为主的无机酸。萊垍頭條

原理：3H+ PO43- = H3PO4 （原理：强酸制弱酸）條萊垍頭

湿法：工业上常用浓硫酸跟磷酸钙、磷矿石反应制取磷酸，滤去微溶于水的硫酸钙沉淀，所得滤液就是磷酸溶液。或让白磷与硝酸作用，可得到纯的磷酸溶液。3P4 + 20HNO3 + 8H2O = 12H3PO4 + 20NO↑热法：白磷在空气中燃烧生成五氧化二磷，再经水化制成。注意必须用热水，因为五氧化二磷会和冷水反应生成剧毒的偏磷酸。多磷酸的生产：多磷酸的生产主要由正磷酸在适当条件下脱水而成。萊垍頭條

重结晶法：将工业磷酸用蒸馏水溶解后，把溶液提纯，除去砷和重金属等杂质，经过滤，使滤液符合食品级要求时，浓缩，制得食用磷酸成品。用处：农业：磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。頭條萊垍

工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。生产含磷阻燃剂的原料。萊垍頭條

食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。萊垍頭條

磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。垍頭條萊

医学：磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。偏磷酸化学式HPO3，分子量80，无色玻璃状体，易潮解，密度2.2～2.5g/cm3，易溶于水并生成正磷酸（H3PO4），有剧毒。常见的偏磷酸是三聚偏磷酸（HPO3）3和四聚偏磷酸（HPO3）4，其化学式均写简为HPO3。用作化学试剂、脱水剂、催化剂。萊垍頭條

由磷酸高温脱水或由五氧化二磷跟适量冷水反应制得。 萊垍頭條

产品配料:

生牛乳、浓缩枣汁、聚葡萄糖、枸杞原汁珍养型 、阿胶、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、乳糖酶、卡拉胶、磷酸三钠)、食用香精、浓缩枣汁(添加量:309.3mg/100mL)、膳食纤维-聚葡萄糖(添加量:123.7mg/100mL)、枸杞原汁(添加量:51.6mg/100mL)、阿胶(添加量:51.6mg/100mL)頭條萊垍

磷酸甘油酸（英语：3-phosphoglycerate）是生物细胞中常见的分子之一，也是糖解作用与卡尔文循环过程里的中间产物。萊垍頭條

在糖解作用中，3-磷酸甘油酸是1,3-双磷酸甘油酸在磷酸甘油酸激酶（Phosphoglyceratekinase）的催化中产生。每一分子1,3-双磷酸甘油酸会使一分子的ADP转变成为的 ATP，原理是接在1,3-双磷酸甘油酸上的两个磷酸根，其中有一个转移到ADP之上。这个反应需要镁离子（Mg2+）的帮助。

基本内容萊垍頭條

3- 磷酸甘油酸 3－phosphoglycerate條萊垍頭

为甘油酸的磷酸衍生物。参与糖酵解。是具有高能磷酸键的1，3-二磷酸甘油酸把磷酸基转移给ADP后而生成，此反应是由磷酸甘油酸激酶催化的。在糖酵解中，3-磷酸甘油酸可在磷酸甘油酸变位酶的作用下继续转变成2-磷酸甘油酸。在光合成系统还原的戊糖磷酸循环中，在1，5－二磷酸核酮糖上1分子的CO2与1分子的水反应，产生2分子的3-磷酸甘油酸。此反应是由1，5-二磷酸核酮糖羧化酶催化的。另外也有丝氨酸合成的中间体。萊垍頭條

磷酸是中强酸，制备方法：五氧化二磷溶入水即可制成。其实磷酸主要用来制备农药，也可用于炸药制备。磷酸的主要作用：萊垍頭條

1、磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。萊垍頭條

2、处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。條萊垍頭

3、和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。萊垍頭條

4、生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。萊垍頭條

5、生产含磷阻燃剂的原料。萊垍頭條

6、磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。萊垍頭條

7、磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。萊垍頭條

磷酸或正磷酸，化学式H3PO4，分子量为97.994，是一种常见的无机酸，是中强酸。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸，再进一步失水得到偏磷酸。萊垍頭條

黄甘油不是油也不是水,它是一种保湿的护肤成分,可以将水分留在角质层,让皮肤保持水润,隔绝外界刺激。使用甘油时需要注意浓度、用量和环境限制。萊垍頭條

甘油又名丙三醇，是一种无色、无嗅、味甘的粘稠液体。甘油的化学结构与 碳水化合物完全不同，因而不属于同一类物质。萊垍頭條

磷酸的主要作用：垍頭條萊

1、磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。萊垍頭條

2、处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。萊垍頭條

3、和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。萊垍頭條

4、生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。垍頭條萊

5、生产含磷阻燃剂的原料。萊垍頭條

6、磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。萊垍頭條

7、磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。萊垍頭條

一、不同的磷酸用途也会有相应的不同：條萊垍頭

　　1、湿法磷酸主要用于制造各种磷酸盐，如磷酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、磷酸三钠等和缩合磷酸盐类。萊垍頭條

　　2、精制磷酸用于制饲料用磷酸氢钙。用于金属表面磷化处理，配制电解抛光液和化学抛光液用于铝制品的抛光。萊垍頭條

　　3、工业级磷酸用作电镀、水处理、磷化处理、合成洗涤剂、玻璃、带锈涂料、耐火材料、磷酸盐系列产品、磷肥等的主要原料和辅助原料。其中：一等品主要用于电镀行业作抛光剂；优等品主要用作电容电解液的重要添加剂。垍頭條萊

　　4、食品级磷酸主要作为食品发酵剂，及牙膏、动物辅助饲料等的重要添加剂，直接用在饮料中作为酸味调节剂，以及广泛用于油脂、味精、制糖等食品及相关产品中作不可或缺的反应助剂。頭條萊垍

　　5、化纤级磷酸用在有机合成中作为重要的反应助剂萊垍頭條

　　二、不同的行业，磷酸发挥的用途也会有所不同：萊垍頭條

　　1、医药工业用于制造甘油磷酸钠、磷酸铁等，也用于制造磷酸锌作为牙科补牙黏合剂。用作酚醛树脂缩合的催化剂，染料及中间体生产用的干燥剂。萊垍頭條

　　2、印刷工业用于配制揩去胶印彩印版上污点的清洗液。还用于配制火柴梗浸渍液。萊垍頭條

　　3、冶金工业用于生产磷酸耐火泥，提高炼钢炉寿命。是橡胶浆料的凝固剂及生产无机黏结剂的原料。涂料工业用作金属防锈漆。頭條萊垍

甘油胶冻封藏剂 ♂

甘油胶冻封藏剂   甘油胶冻封藏剂 : 使用于半永久性的片子,或细小材料(例如松花粉、五松子等)的封藏。制备:明胶5g,甘油35ml,蒸馏水30ml,石碳酸0.5g(每100ml加1g)。如需染色可以加入1%苯胺蓝或亚甲蓝。先将明胶热溶于温水中,然后加入其他药品,过滤,注于棕色瓶中。用时热浴熔化。

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