第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《香茅的营养价值(香茅的食用方法)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享香茅的营养价值的知识，其中也会对香茅的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、香茅的营养价值

2、香茅的食用方法

3、香茅精油的功效与作用 香茅精油的用途

香茅的营养价值 ♂

香茅的营养价值

1.经相关研究表明每100克可食用香茅中所含有的热量仅为一大卡，并且香茅中富含非常多的胡萝卜素，维生素a，还有一些矿物元素钙和钾等，推荐在减肥期间使用，而且香茅实物价值非常高。

 

2.在许多国家都喜欢将香茅作为香料加进一些料理当中，并且香茅精油也受到很多人们的喜欢，而且香茅在《本草纲目》中都有记载，作为一种具有非常多功效的药用价值的植物，它的热量也是非常低的，推荐人们在减肥期间使用。

 

3.从香茅中提炼出来的香茅精油，这一些微生物有抑制作用，还有杀死微生物的功效，并且对细菌也有阻碍作用，还可以净化室内的空气驱虫的效果。还有就是香茅也可以能够去风湿，从而活络筋脉治疗一些感冒，疼痛等症状，并且香茅草作为一种植物，还有非常好的观赏价值，可以用作室内的景观，也可以绿化空气。

 

4.并且香茅作为一种热量非常低的食物，部门也可以将香茅作为调料添加在食物中，使用香茅草还可以用来泡茶喝，治疗腹泻，感冒，疼痛的症状。

香茅的食用方法 ♂

香茅的食用方法

1.香茅水

①准备香茅若干、白砂糖适量

②香茅洗干净，去掉头尾不够新鲜的部分，切成小段。香茅最头部那段用菜刀面压扁，再用菜刀背敲打几下，这样可以让香茅最重要的部位都能在煮的过程中让香味充分融入水中。

③锅中放水煮沸后，加入切好的香茅段，盖上锅盖把火调节到不会使沸水往外冒的大小，闷煮10分钟。

④把香茅段捞出，加糖，开小火搅拌至全部的糖都融化。

⑤过滤后装入玻璃容器即可。

 

2.香茅柠檬鱼

①准备咖喱粉1/2匙、鸡腿6-8个、香茅4根、青红椒半个、鱼露1大匙、蚝油1大匙、红糖1大匙、蒜末1大匙、胡椒粉、咖喱粉少许、柠檬汁3大勺、水2勺、辣椒粉适量

②先将鸡腿去骨，用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便，将皮剪开，剪掉筋，很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀，放冰箱腌制半天或者过夜

③香茅草取较白色部分，斜切小段。青红椒也切块。用小锅将酱汁混合煮开

④加入一些香茅草，小火煮一会，让酱汁的香味出来并且融合在一起

⑤将锅子用中大火加热，不用倒油，将腌好的鸡腿肉的鸡皮部分向下煎几分钟，鸡皮变黄后翻个，再煎3-4分钟，鸡肉两面都焦黄状就可以了

⑥取出来后用刀切成适口小块，切段的香茅草直接下锅，慢火烘一下，炒出香味

⑦加入青红椒，倒少许的油，煸炒，加入鸡块，倒入酱汁，快速地翻炒或者兜锅，即可出锅。

 

香茅精油的功效与作用 香茅精油的用途 ♂

香茅精油的功效与作用 香茅精油的用途

香茅精油是市场上特别热销的一种植物精油，它是人们利用现代高科技工艺，从植物香茅的叶子中提取出的植物精华，它具有自然而清新的香气，而且拥有抗菌消炎和杀虫等多种药用功效。下面是小编对香茅精油做的详细介绍，能让大家对它的功效与作用多一些了解。

1、美容护肤

香茅精油是一种能美容护肤的保健品在需要的时候，可以把它与平时使用的手霜，护肤水等搭配在一起调匀，直接涂抹在皮肤表面，这样皮肤就能尽快把香毛精油中含有的营养吸收和利用，能起到滋养细嫩肌肤和延缓皮肤衰老的重要作用。

2、调节神经

香茅精油对人类的中枢神经有十分积极的作用，它不但能营养神经元，还能提高人类中枢神经功能，对人类经常出现的失眠，抑郁以及健忘，还有烦躁不安和焦虑等症，都有一定调理作用。香毛精油还具有一定的强心功效，它能营养心肌，也能提高人类心脏功能，平时经常使用能降低心脏病的发病率。

3、消炎杀菌

香茅精油中含有多种天然药用成分，消炎杀菌是他们的主要功效，平时把它涂抹在皮肤表面能消灭皮肤表面的真菌和敏感菌，能防止这些细菌对人类皮肤产生伤害，它对人类的皮炎以及痤疮还有皮肤痛痒等症都有明显治疗作用，它能人类皮肤健康水平明显提高也能延缓皮肤衰老防止皮肤病变。

4、家居作用

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香茅的营养价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香茅的食用方法、香茅的营养价值的信息别忘了在本站进行查找喔。

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