薄荷锭(薄荷锭＊) -第一中药材网

薄荷* 薄荷^* : 本品为常用中药。始载于《新修本草》。苏颂谓:“薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长,经冬根不死,夏秋采茎叶曝干。”李时珍谓:“薄荷,人多栽莳。二月宿根生苗,清明前后分之。方茎赤色、其叶对生、初时形长而头圆,及长则尖。……苏州所莳者,茎小而气芳,江西者稍粗,川蜀者更粗,入药以苏产为胜。”可知明代苏、赣、蜀已栽培了薄荷,迄今该三省仍为我国主要薄荷产地。
【来源】本品为唇形科(Labiatae)植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。
【植物形态】多年生草本,高10～80cm。茎方形,被逆生的长柔毛及腺点,单叶对生,叶片短圆状披针形或披针形,长3～7cm,宽0.8～3cm,两面有疏柔毛及黄色腺点;叶柄长2～15mm。轮伞花序腋生;萼钟形,5齿,外被白色柔毛及腺点;花冠淡紫色,4裂,上裂片顶端微2裂;雄蕊4,前对较长,均伸出花冠外,小坚果卵圆形,黄褐色。花期7～9月,果期10月(图14-29)。
【产地】主产于江苏的太仓、浙江、湖南等地。
【采收加工】 7～8月割取地上部分(称头刀),供提取挥发油用;10～11月割取(称“二刀”)供药用。选晴天,割后,晒干或晾干。
【化学成分】含薄荷油,油中主含l-薄荷脑(l-menthol) 62%～87%,其次为l-薄荷酮(l-menthone)约12%,异薄荷酮约1.75%、胡薄荷酮(pulegone)约0.6%及醋酸薄荷酯(methylacetate)等。温度稍低时即析出大量无色薄荷脑晶体。叶尚含苏氨酸(threonine)、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多种游离氨基酸。

图14-29 薄荷Mentha haplocalyx Briq.

薄荷脑(menthol)

l-薄荷酮(l-menthone)

【性状鉴别】药材茎呈方柱形,表面紫棕色或淡绿色,有节和棱;质脆,易折断;断面白色,中空。叶对生,多卷缩或破碎,上表面深绿色,下表面灰绿色。有时可见腋生的花序上残留花萼。气芳香,味辛、凉。
一般以叶多(不得少于30%)、色绿、气味浓者为佳。
【显微鉴别】
1. 组织特征
(1)茎横切面呈四方形。表皮为1列长方形细胞,外被角质层,有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和非腺毛。皮层为数列薄壁细胞,排列疏松,四棱脊处有厚角细胞,内皮层明显。韧皮部细胞较小,呈狭环状。形成层成环。木质部在四棱处发达,导管圆形,木纤维多角形,射线宽窄不一。髓部由大型薄壁细胞组成,中心常有空隙。薄壁细胞中含橙皮苷结晶(图14-30)。
(2)叶横切面上表皮细胞长方形,下表皮细胞较小,均扁平,具气孔;表皮有腺鳞,头为多细胞,柄为单细胞,并有多细胞非腺毛。叶肉栅栏组织为1列薄壁细胞,少有2列的,海绵组织由4～5列不规则的薄壁细胞组成。主脉维管束外韧形,木质部导管常2～6个排列成行,韧皮部较小,细胞多角形,主脉上下表皮内侧有若干列厚角细胞。薄壁细胞和少数导管内有簇针状橙皮苷结晶。
2.粉末特征 叶粉末呈黄绿色。表皮细胞垂周壁呈波状弯曲,有众多直轴式气孔。腺鳞的腺头呈扁圆球形,由8个分泌细胞排列成辐射状,腺头外围有角质层,与分泌细胞的间隙处贮有浅黄色油质,腺柄单细胞,极短,四周表皮细胞作辐射状排列。腺毛为单细胞头,单细胞柄。非腺毛由2～8个细胞组成,常弯曲,壁厚,有疣状突起(图14-31)。

图14-30 薄荷茎横切面组织特征
1.表皮 2.厚角组织 3.皮层 4.内皮层 5.形成
层 6.髓 7.韧皮部 8.木质部

【理化鉴别】
1.化学定性 取本品粉末少许,经微量升华得油状物,加硫酸2滴及香草醛结晶少量,初显黄色至橙黄色,再加水1滴,即变紫红色。
2. 薄层色谱 取本品粉末0.5g,加石油醚(60～90℃)5mL,密塞,振摇数分钟,放置30min,滤过,滤液作为供试品溶液。另取薄荷脑对照品,加石油醚制成每1mL含2mg的溶液,作为对照品溶液。吸取供试液10～20μL,对照品溶液10μL,分别点于同一块硅胶G薄层板上,以苯-醋酸乙酯(19:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷2%香草醛硫酸试液-乙醇(2:8)的混合溶液,在100℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
3. 挥发油的含量测定 取本品约5mm段适量,每100g供试品加水600mL,测定挥发油。本品含挥发油不得少于0.8%(mL/g)。
【性味功效】性凉、味辛。宣散风热,清利头目,透疹;用于风热感冒、风温初起之头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷。
【用法用量】 3～6g。

图14-31 薄荷叶粉末特征
1.腺鳞 2.小腺毛 3.非腺毛 4.上表皮(含橙皮苷结晶) 5.下表皮示气孔

薄荷，茯苓，山药，柴胡，白术，山茱萸，栀子，当归片，丹皮，白芍，泽泻，熟地功效 ♂

薄荷，茯苓，山药，柴胡，白术，山茱萸，栀子，当归片，丹皮，白芍，泽泻，熟地功效

一、薄荷：疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁
二、茯苓：解毒除湿通利关节
三、山药：平补肺脾肾益气养阴——固精止带
四、柴胡：发表升阳——和解退热疏肝解郁升阳举陷
五、白术：燥湿健脾——补脾益不足固表利水安胎
六、山茱萸：疏肝下气散寒止痛——温中止呕助阳止泻
七、栀子：泻火除烦清热利湿凉血解毒消肿止痛
八、当归：养血调经——辛温活血散寒润肠通便
九、丹皮：清热凉血散瘀消痈——退虚热
十、白芍：养血调经——敛阴柔肝和营止汗
十一、泽泻：利水渗湿——泻热
十二、熟地：甘温补血滋阴益精填髓