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本文导读目录：

1、鹿茸草

2、鹿茸药材真伪鉴别论文(鹿茸真假鉴别图片)

3、鹿茸菟丝子

4、鹿茸血

5、鹿茸血片的作用(鹿茸血片的作用与功效与用量)

鹿茸草 ♂

鹿茸草   鹿茸草 : 又名白毛鹿茸草、鱼腮草、绵毛鹿茸草、 千年艾、千重塔、瓶儿蜈蚣草、山门穹、千层矮、龙须 草、白丝草、土茵陈、白路箕、毛茵陈、白山艾、白龙 骨、白杉笠、千层楼、千年霜、千年春、满山白、白头 毛、栀子草、牙痛草、白头翁、六月霜、白鸡毛、四季 青、瓜子草、老鼠牙草。为玄参科植物棉毛鹿茸草 Monochasma savatieri Franch.的全草。产于江苏等 地。苦,平。凉血解毒,祛湿止痛。治吐血,赤痢,感冒, 烦热,咳嗽,乳痛,蛇咬,风湿,牙痛。煎服,9～15克; 或捣敷。

鹿茸药材真伪鉴别论文(鹿茸真假鉴别图片) ♂

鹿茸药材真伪鉴别论文(鹿茸真假鉴别图片)

一般情况下鹿茸炖后,不论时间长短,都应该是变软,,如果是卖的蜡片,有可能化掉,如果炖了很长时间，还是不软，则是假货了。还有您这外表看上去像真鹿茸，要具体闻闻才能知道。

可以根据颜色，气味和口感分辨，真的颜色呈现酒红色，口感醇香

晒干的鹿茸分辨真假的方法：

1、真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

2、假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

鹿角片儿有圆形，半月牙形和其他不规则型的。而鹿茸片则大多是圆形或椭圆形

1.

看价格 蜡片是整个鹿茸最顶尖的位置,产量很少,每支鹿茸能产1克,也就是切出2-3片全蜡片就已经很不错了,所以蜡片的价格也是非常昂贵的,特别是梅花鹿茸蜡片在市场上更是高达200元上下每克,而新西兰蜡片不过是梅花蜡片的一半而言,所以几十元一克的蜡片基本都是噱头,不用一看就是假的,永远记住一份价钱一分货,不要去贪小便宜。

2.

看质感 蜡片因为价格昂贵,造假也是非常多的,真的蜡片是嫩而软,骨皮是一个整体,煲汤炖可以久煮不烂,而假的蜡片外表是真品鹿茸片,里面可能填充的可能是其他的东西,比如以鹿角片代替,或是猪皮包裹面粉猪血的混合物再切片等,这种造假的蜡片一煮久分散,这一点很好辨别,买的时候注意一下。

3.

看切面 蜡片粉质比较少,也有些是没有粉质的,具有油润如蜡的特点,所以被叫做蜡片。

首先给大家说说如何判断整枝鹿茸二杠的好坏。鹿茸二杠就是2个叉的，首先看鹿茸色泽和茸毛，颜色为红黄色，茸毛细的为最佳；其次看主干（就是长的那节），粗且直为上品；最后看嘴头（主干的顶端），饱满圆润的最好说明蜡片多。另外鹿少爷给大家透露一个知识点：整枝梅花鹿鲜鹿茸二杠一般选择单之500g到1500g的最佳。其实并不是所有鹿茸都有蜡片，即使有些鹿茸头部很大特别是有些三叉头特别大，而且饱满但是没有蜡片。单之500g到1500g的鹿茸二杠蜡片才最多，另外太小的鹿茸也没有蜡片。

鹿茸整根好还是切片好

弄清楚什么样的鹿茸二杠最好后，怎么挑选好鹿茸就已经搞明白了，现在我们来说说鹿茸切片好还是整条好这个问题。 整支鹿茸包括鹿茸蜡片，鹿茸黄粉片，鹿茸红粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。 鹿茸切片后不同段位营养价值不一样，鹿茸全蜡片营养价值最高。因此整枝购买最划算，购买鹿茸片就是可以根据自己经济情况选择，因为整枝总价高，而鹿茸片随便买多少克都可以。

鹿茸整根好还是切片好

另外需要注意的是市面上鹿茸太乱，如果不太懂鹿茸的化，尽量购买整枝的，因为整枝的假的少，容易辨别。鹿茸切片后就很难分辨真假，鹿茸片细分可以分一百多种鹿茸片价格从几毛钱一克到一百多元一克不等，普通人根本没办法区分。

鹿茸菟丝子 ♂

鹿茸菟丝子 原文地址：https://www.shigongxiao.com/zhongyao/duiyao/175974.html，转载请保留。

鹿茸血 ♂

鹿茸血   鹿茸血 : 载《备急千金要方》。系鹿科动物马鹿Cervus elaphus Linnaeus或梅花鹿C.nipponTemminck的尚未骨化的幼角中的血液。锯鹿茸时取血,凝后风干。
【炮制方法】 取原药材,除去杂质,用时打碎。
【饮片性状】 呈紫红色不规则的块片状。
【炮制作用】 鹿茸血临床上用于心悸失眠,气痛,风湿痹痛等。如鹿茸血用黄酒送服,治心悸失眠及各种气痛(0.9g/次,2次/日)(《内蒙古药用动物》);配伍桂枝、五加皮、制川乌、松节,浸酒7日,饮酒,(20 ml/次,2次/日)治风湿痹痛(《内蒙古药用动物》)。

鹿茸血片的作用(鹿茸血片的作用与功效与用量) ♂

鹿茸血片的作用(鹿茸血片的作用与功效与用量)

做汤比较好，营养不宜流失。萊垍頭條

鹿茸的食用方法 : 鹿茸性温而不燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身和提高机体功能作用。萊垍頭條

食法1：取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。垍頭條萊

锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。條萊垍頭

无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g）。萊垍頭條

食法2：取鲜茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。萊垍頭條

食法3：把鲜茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。萊垍頭條

食法4：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用；或粉碎成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。萊垍頭條

食法5：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。垍頭條萊

消费的主要季节是9月～下年5月。萊垍頭條

食法6：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。萊垍頭條

食法7：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。萊垍頭條

将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。萊垍頭條

每日3次，每次饮服15～20毫升。萊垍頭條

鹿产品作用简介 鹿茸及鹿茸片：补元阳，补气血，益精益髓，强筋骨，为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。頭條萊垍

鹿茸血：补虚，和血，壮阳，治虚损腰痛及心悸，失眠，崩漏带下。萊垍頭條

有促进新陈代射的功能，增强体质和促进机体机能的作用，对治疗神经衰弱及各种虚损症疗效甚佳。萊垍頭條

所谓的鹿茸腊片就是鹿茸最上面的那一层切掉，叫做“血片”，一般也称“蜡片”。血片大约有1毫米厚，颜色发红，切面很光滑。而鹿茸下段切下的称为“粉片”。再次就是“沙片”，就是靠近最下面的位置，切面粗糙。其中腊片的功效最好，所以价格也很贵

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一种名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有"鹿身百宝"的说法，是灵丹妙药的象征。萊垍頭條

一般来讲，新鲜鹿茸割下后，加工成干品后进行切片，根据鹿茸片所处的位置不同价格也有所不同。鹿茸片一共分七个等级：一级鹿茸片（鹿茸全腊片、鹿茸半腊片）腊质多，粉质少或无粉质，是鹿茸最顶端部分，因质地细腻，油润如腊，色泽干净称之为腊片。一个整条的鹿茸也只能切出2-3片全腊片。二级鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸红粉片、鹿茸黄粉片）粉质多，含腊圈，粉片属整支鹿茸中上段部分，质地清脆，中间部分为粉质，腊圈包围。三级鹿茸片（鹿茸血片）含鹿茸血，片面有血色。四级鹿茸片（鹿茸骨片）纯骨质化鹿茸片，骨片为整支鹿茸最底部，全骨质化，营养最差。萊垍頭條

一.鹿茸血片与粉片的区别頭條萊垍

鹿茸切片是根据部位分为蜡片、血片、粉片；蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头，质量最好的鹿茸切片；血片是鹿茸的中间部分；质量次之；粉片是中下部位，又叫骨片，鹿茸中质量最差的部分。萊垍頭條

这些鹿茸片在功能效果没有什么特别的不一样，只是营养价值有所区别。白粉片是排过血的，也就是没有了鹿茸血的鹿茸片。红片则与白片相反。鹿茸中，最具营养价值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿茸其实就是鹿茸血和骨头，或者是未骨化的成分组成的。红片和白片的功能效果基本相同，只是在出售的时候，等级不同价位不同而已。鹿茸蜡片有血色的（如果是真品）为上等血茸蜡片。條萊垍頭

二.鹿茸血片和蜡片的区别萊垍頭條

鹿茸血片是鹿茸中间部分，质量相比鹿茸腊片来说营养稍微次一些，不过也是很有营养的，鹿茸血片可以补充人体的钙物质，对于改善老年人骨质疏松效果比较好，鹿茸腊片是鹿茸最上边的部位，也是质量最好的部位，所以说营养价值最高，价格也很高，很适合老年人补充营养。鹿茸血片和鹿茸腊片比较起来的话，还是鹿茸腊片营养价值好。垍頭條萊

这东西说不好。我个人是认为应该没多大功效的。但是，早年我老妈经常畏寒，手脚发冷，容易感冒神马的。吃神马阿胶之类的，没什么用。

后来，喝了坡鹿血酒，用那种米酒，现场给鹿放血，半瓶血半瓶酒。每天喝点，喝了一瓶后，现在居然不畏寒，也不怎么感冒了……说起了很像在安利，但确实是真事。不过就算真的，现在一般人估计也弄不到这东西了。

坡鹿是濒危物种，国家一级保护动物，也就早年大家都不当一回事。也没什么保护意识，拿只鹿放个血吃个肉随便找个借口糊弄就过去……现在不是极有权势的，谁能这么干。

鹿茸血主要能有效增强阴阳，用于治疗男性的阳痿、早泄和肾阳虚。可以缓解头晕、耳鸣和腰膝酸痛。治疗体质虚弱的患者有很大的帮助。有效促进伤口愈合，具有增强组织再生的能力，对促进骨骼生长有一定的疗效。还能有效地促进血液的循环，可以通过鹿茸血来治疗出血性贫血。萊垍頭條

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标签：鹿茸   鉴别   营养

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