第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《炒核桃的功效与作用(炒核桃的营养价值)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享炒核桃的功效与作用的知识，其中也会对炒核桃的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、炒核桃的功效与作用

2、炒核桃的营养价值

炒核桃的功效与作用 ♂

炒核桃的功效与作用

1.补虚强体。因为炒核桃可提供营养;且经动物实验证明，炒核桃仁含胡桃油的温合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，则核桃是难得的一种高脂肪性物质的补品。

 

2.消炎杀菌。因为炒核桃有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。且核桃仁富含的油脂，有利于养护肌肤，可润泽肌肤，保持人体活力。

 

3.防癌抗癌。实验证明，炒核桃的有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。且炒核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，炒核桃仁对癌症患者还有预防 效果。

炒核桃的营养价值 ♂

炒核桃的营养价值

1.炒核桃中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。且炒核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。同时，炒核桃还有净化血液，降低胆固醇，能够减少肠道对胆固醇的吸收，排出血管的杂物，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，炒核桃有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

 

2.炒核桃肉含有多种营养元素和碳酸盐、蛋白和脂肪率也很高，核桃肉炒成的口味比较好，可是在炒出全过程中会损害一些营养元素，但也会让核桃肉中的营养成分更加容易被身体消化吸收，因此挑选直接生吃或者炒过后吃全是能够的。有健胃消食、补血补气、润肺止咳、宁心安神、益寿延年等作用，可普遍用以医治神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

---

炒核桃的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炒核桃的营养价值、炒核桃的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：核桃   作用   营养   功效

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。