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本文导读目录：

1、海瓜子的功效与作用

2、海瓜子的营养价值

海瓜子的功效与作用 ♂

海瓜子的功效与作用

1.降低胆固醇。海瓜子属于蛤蜊类，是一种低热能，高蛋白的食品，内含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

 

2.预防三高。海瓜子是低热能低脂肪的贝类食品，能帮助降低人体血液中的胆固醇，从而帮助预防高血脂，高血压，还能提高人体免疫力，避免血糖升高。

 

3.保护肝脏。海瓜子中含有大量维生素和纤维素，能协调肝脏排出体内毒素，还能抑制胆固醇在肝脏中合成，加速胆固醇排泄，从而帮助保护肝脏，有很好的解酒保肝作用，适合脂肪肝患者食用。

 

4.预防贫血。海瓜子中的维生素B12含量丰富，维生素B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，多吃海瓜子补充维生素B12，有预防恶性贫血的作用。

 

海瓜子的营养价值 ♂

海瓜子的营养价值

1.海瓜子能够补充我们身体所需要的营养，其实海瓜子能够给我们的身体补充非常多的营养物质，因为在海瓜子的表面有粘液，而且海瓜子里面的肉质也非常的细嫩，所以海瓜子中含有大量的蛋白质，而且还含有多种维生素和矿物质，这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质。

 

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标签：瓜子   营养

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