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本文导读目录：

1、无花果的作用与功效

2、无花果的功效

无花果的作用与功效 ♂

无花果的作用与功效

无花果，是一种常见的果树，其果实营养丰富，被誉为“水果中的奶酪”，因其肉质柔软、甘甜可口，而在国内外备受青睐。然而，你可能不知道的是，无花果在医学上也具有一定的功效。本文将详细介绍无花果的作用和功效，让你更加了解这个美味的水果。

1. 降低血压

无花果中含有丰富的钾元素，同时钠元素含量相对较低，有助于平衡人体内的电解质含量，从而起到降低血压的作用。此外，无花果中还含有一种名为蚕蛹白蛋白的物质，具有一定的扩张血管的效果。

2. 辅助减肥

无花果所含的膳食纤维可以增加饱腹感，降低进食量，从而起到减肥的作用。此外，无花果中还含有较少的脂肪和糖分，非常适合需要控制热量摄入的人士食用。

3. 预防胃溃疡

无花果中含有一种名为芦丁的物质，具有一定的抗炎和抗氧化作用。同时，无花果中所含的黄酮类物质也可减少胃酸的分泌，从而预防胃酸分泌过多而导致的胃溃疡。

4. 提高免疫力

无花果中含有丰富的维生素C和类黄酮等营养物质，具有一定的保护和提高免疫力的作用。此外，无花果所含的抗氧化物质还可起到抗衰老，预防癌症等作用。

5. 发挥镇静作用

无花果中含有一种名为三萜烯化合物的物质，具有一定的镇静作用。可以帮助人们更好的放松身心，缓解由压力带来的不适。

无花果的功效 ♂

无花果的功效 无花果的功效有哪些呢？下面让小编来给您总结下这个知识吧。

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

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