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煨甲鱼治骨蒸劳嗽(煨者去燥性)

来源:http://1zy.cn/ 作者:第一中药材网 发表于:2023-06-30 14:08:52 人围观在线客服在线客服

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今天给各位分享煨甲鱼治骨蒸劳嗽的知识,其中也会对煨者去燥性进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

1、煨甲鱼治骨蒸劳嗽

2、煨者去燥性

3、煨肉豆蔻作用与功效(煨肉豆蔻的副作用)

4、煨肾丸 《保命集》卷下

煨甲鱼治骨蒸劳嗽

煨甲鱼治骨蒸劳嗽   4.煨甲鱼治骨蒸劳嗽 : 用料 甲鱼500克,贝母15克,百合15克,前胡15克,知母 15克,甜杏仁15克,柴胡10克,饴糖50克。
制法 将甲鱼宰杀后洗净,置砂锅内加水适量,滴入少许白 醋,慢火煨制4小时后,加入洗净装在布袋内的药物煎煮45分钟, 取出药袋,煨制汤液剩200毫升左右,取出骨头,加入饴糖。分2 次服完。
功效 补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。适于骨蒸劳嗽患者食 用。

煨者去燥性

煨者去燥性   煨者去燥性 : 炮制理论术语。指药物经煨后,能除去药物中部分挥发性及刺激性成分,即降低了燥性,从而降低了副作用。如生肉豆蔻含有大量油质,有滑肠之弊,并具刺激性,煨后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性减小,增强了固肠止泻的功能。

煨肉豆蔻作用与功效(煨肉豆蔻的副作用)

煨肉豆蔻作用与功效(煨肉豆蔻的副作用)

肉豆蔻酸对皮肤没有危害,肉豆蔻是可以使用的,它是从植物油动物油里提炼出来的,具有去油污的效果。可以起到保湿和滋润皮肤的作用,能够促进皮肤吸收,使其与毛囊充分接触,渗入皮层深处,使皮肤对该产品的吸收性更好,充分发挥该护肤品的作用。

  炒制:将小麦面粉倒入锅内,用文火炒热,将肉豆蔻倒入,炒成微黄色时,出锅,筛去面粉,摊开,晾凉,配方时捣碎。每肉豆蔻100kg,用小麦面粉50kg。蒸制:取净肉豆蔻浸泡1小时,捞出置笼内,一层麸皮,一层肉豆蔻,层层相间,蒸约2小时,油即润进麸皮内,去净麸皮及时切厚片,干燥,或捣碎用。

  制霜:取肉豆蔻,研碎如泥。用多层草纸包裹,压榨去油,反复压榨至去尽油为度。土制:取细黄土,置锅内加热到发泡,倒入肉豆蔻,不断翻动,煨至肉豆蔻热透,油质渗出,防止炒黑,取出,筛净黄土,用时捣碎。

  煨肉豆蔻,煨肉果:洗净,取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置锅内加热,将包好的肉豆蔻倒入,拌炒至外面的面呈焦黄色取出,除去面皮,乘热切片。一法将原药用清水略淘捞起,放在箩内润12小时后,用麸皮置锅内加热炒至老黄色为度。取出,筛去麸皮,乘热切片。

俗语说得好“天上龙肉,地上驴肉”,给您介绍几种做法,个人口味不同,您可选择自己喜欢的试试

一、沙锅驴肉

菜品分类 原炖

调味类型 咸鲜味

主料: 驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克

配料: 韭菜花 15克 腐乳(红) 20克

调料: 盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香菜 15克

口感 汤醇味厚,汤色奶白。

制作方法

1。 驴肉切片;

2。 白菜头切块;

3。 冻豆腐切条片,用开水焯一下;

4。 酱豆腐加开水研开调成腐乳汁;

5。

葱切末;

6。 香菜切末;

7。 取沙锅一只用白菜头、冻豆腐垫底,把切好的驴肉整齐地码成桥形,加入奶汤,上火炖开;

8。 加入精盐、味精、料酒,转微火煮30分钟左右;

9。

韭菜花、酱豆腐汁、葱末、香菜末、辣椒油分装小碗内备用;

10。 沙锅端上桌,各料随沙锅上桌,吃时根据个人喜好调味。

二、芋头驴肉煲

菜品分类 原炖

调味类型 咸鲜味

主料: 驴肉 400克

配料: 芋头 200克

调料: 沙茶酱 20克 大蒜(白皮) 15克 大葱 25克 姜 25克 植物油 15克 料酒 15克 淀粉(玉米) 5克 酱油 10克 盐 2克 味精 1克

口感 咸鲜味美。

制作方法

1。 驴肉切块;

2。 芋头剥净表皮,切成块;

3。 大蒜洗净;

4。 驴肉放入锅中,加入开水煮熟,捞出漂洗干净;

5。

锅中放油烧热,依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片,煸炒出香味;

6。 烹入料酒、酱油,把驴肉等放入煲锅中,倒入开水,再加入精盐、味精,改用小火慢煲;

7。 待肉熟烂时,放入芋头煲烂,用水淀粉勾芡即可。

三、驴肉粥

菜品分类 煮

调味类型 咸鲜味

主料: 粳米 60克 驴肉 150克

调料: 豆豉 10克 小葱 5克 姜 5克 料酒 8克 盐 3克 各适量

制作方法

1。

 将驴肉洗净,切成丁块;

2。 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3。 取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒,用旺火煮沸;

4。 加入粳米,再煨煮至驴肉熟烂;

5。

 撒上葱末,用盐调味即可。

四、五香酱驴肉

菜品分类 酱

调味类型 五香味

主料: 驴肉 5000克

调料: 花椒 10克 肉豆蔻 2克 红曲 20克 山楂 10克 桂皮 5克 冰糖 50克 白芷 5克 草果 5克 姜 20克 酱油 300克 料酒 100克 八角 5克 盐 30克 大葱 30克

口感 此肉色泽酱红,软烂糯口,咸鲜味浓,醇香四溢,酒饭均宜。

制作方法

1。 将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时;

2。 将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好的驴肉氽一下,然后放入凉水中过凉;

3。 将锅置火上,加入冰糖炒至金红色,下入清水、酱油、精盐、料酒烧开,打去浮沫;

4。

再加入用红曲米煮红的水及山楂片;

5。 将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口,同放入锅中;

6。 再加入葱段、姜片,烧开后煮约3 分钟;

7。 再将驴肉放入,然后用旺火烧开,撇去浮沫,再用中火炖烧3。

5 小时,至酥烂为止;

8。 然后取出晾凉,即可改刀切片装盘食之。

五、汆驴肉丸子

菜品分类 汆

调味类型 清香味

主料: 驴肉 300克 猪肉(肥) 150克

配料: 油菜心 100克 木耳(水发) 30克 鸡蛋 75克

调料: 大葱 20克 姜 10克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 10克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 香油 5克

口感 驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。

制作方法

1。葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。

2。小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。

3。勺内加清汤,将驴肉馅下成直径2厘米的丸子,用慢火氽熟,加入青菜、木耳烧开,加调料,淋香油即成。

六、五香熏驴肉

菜品分类 熏

调味类型 五香味

主料: 驴肉 2000克

调料: 酱油 200克 盐 30克 花椒 5克 八角 5克 桂皮 5克 茴香籽[小茴香籽] 3克 肉豆蔻 5克 沙姜 7克 陈皮 5克 大葱 70克 姜 40克 白砂糖 100克 香油 60克

口感 色泽红润,味香适口。

制作方法

1。将驴肉洗净改刀成500克左右重的块,用清水泡8-10小时捞出洗净。

2。把上述调料(除白糖、香油除外),同2000克清水放入锅中,烧开后撇去浮沫,放入驴肉,再烧开后移在小火上,继续煮至驴肉熟透捞出,摆在箅子上。

3。熏锅烧热时,放入白糖,放上摆好驴肉的箅子盖严,熏3-4分钟,将熏锅离火,再焖4分钟,取出驴肉,涂一层香油,改刀码盘即成。

七、驴肉水饺

菜品分类 煮

调味类型 原本味

主料: 小麦面粉 400克 驴肉 400克 肥膘肉 750克

配料: 大葱 150克 姜 5克

调料: 白酒 10克 酱油 20克 盐 3克 胡椒粉 3克 香油 40克

制作方法

1。

面粉加凉水适量揉搓成面团,面团再分小块,再擀成适当大小的饺子皮,备用。

2。葱、姜分别洗净后切碎。

3。驴肉和肥肉一同剁细,再加入所有调料味料(酒、酱油、盐、黑胡椒粉、香油)一起搅拌均匀。

4。

再加入切碎的葱和姜调匀,制成馅料。

5。每张饺子皮中包入适量的馅,包捏成饺子。

6。锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开时,捞出盛在盘子中就可以了。

肉豆蔻酸是皂基。

肉豆蔻酸洗面奶没有危害,但是不适合痘痘肌使用。这类洗面奶被称之为皂基洗面奶,干性皮肤不建议使用,会导致皮肤干涩紧绷。肉豆蔻酸是从植物油或者动物油里提炼出来的,动植物油的是由很多种脂肪酸组成的。肉豆蔻酸广泛应用于化妆品中,可以起到保湿和滋润皮肤的作用。化妆品的主要原料通常分通用基质原料和天然添加剂。化妆品通用基质原料包括:油性原料、表面活性剂、保湿剂、粘结剂、防腐剂、抗氧剂、香料

肉桂既是一味常用中药,同时也是一味常用的肉食品佐料,其性温热,故只宜少用而不可多用。中医认为,肉桂辛热,本草有“小毒”之记载,用量不宜过大。曾有报道,顿服肉桂末36克后,发生头晕、眼花、眼胀、眼涩、咳嗽、尿少、干渴、脉数大等毒性反应,经换服寒凉药后1-2周才逐渐消除。肉桂含有挥发性桂皮油,其主要成分为桂皮醛(约占75%-90%),尚含有少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯、鞣质、黏液等。肉桂之所以有中医所谓的温中散寒、活血、健胃、止疼等功效,是因为桂皮油能刺激胃肠道黏膜,有助于消化吸收机能亢进,解除胃肠痉挛性疼痛,增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,排除消化道积气,兴奋神经血管,促进血液循环并伸体温上升。冠“豆蔻”之名的调味料有3种。豆蔻与草豆蔻都属土产,分别是两种姜科植物的种子,惟有肉豆蔻是舶来品,原产东南亚,是常绿乔木的果仁。豆蔻,又名白豆蔻,气味苦香,味道辛凉微苦,烹调中可去异味、增辛香,常用于卤水以及火锅等;草豆蔻,也是一种香辛调味料,可去膻腥味、怪味,为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。

别名:肉蔻、肉叩、肉豆蔻、肉豆叩、肉果、玉果、迦枸勒、煨肉蔻、煨玉果

肉豆蔻这是一种常年都是绿色的乔木类的植株,它是一种比较小的乔木类别的,而且它的幼枝细长,该种为热带著名的香料和药用植物,冬、春两季果实成熟时采收,肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物,为豆蔻科植物肉豆蔻的种仁,

煨肉蔻炒了会更加入味儿 香了

苦参皂可以长时间用。

这款洗面奶不易起泡,需要搭配奇起泡网一起用,会揉搓出绵密的泡泡。它的清洁力适中,洗完不会紧绷,敏感肌和干皮用完全ok,但对于油皮来说可能清洁力度不够。另外它的成分中添加了聚甘油-10肉豆蔻酸酯和甘油硬脂酸酯se,这两种成分显示有致痘风险,所以建议痘痘肌的姐妹慎入。不过总体使用感还不错。

中药煨制是一种泡制方法,就是将药物洗净后,外表包裹一层辅料,然后放入滑石粉中,进行煨烫,一直到药物包裹物呈现焦黄色,透出淡淡香气为止,然后把外层的滑石粉抖落,将外层包裹辅料剥去,煨制完成。通常,肉豆蔻会采用煨制的方法进行炮制。经过煨制的肉豆蔻,可以去除掉一部分挥发油的成分,可以降低药物本身的刺激性和毒性。

煨肾丸 《保命集》卷下

煨肾丸 《保命集》卷下   煨肾丸 《保命集》卷下 : 【组方药物】 牛膝(酒浸) 萆薢 杜仲 苁蓉 菟丝子 防风 白蒺藜 胡芦巴 破故纸等分 桂减半
【制剂用法】 上药10味,为细末,酒煮猪腰子为 丸。每服50~70丸,空腹酒下。
【主要功效】 补益肝肾。
【适应病证】 肾肝损及脾损,纳谷不化,腰痛不 起者。


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