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今天给各位分享甘菊荆芥汤的知识，其中也会对甘蓝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、甘菊荆芥汤

2、甘蓝

3、甘蓝子

4、甘蓝片的副作用(紫甘蓝有什么副作用)

甘菊荆芥汤 ♂

甘菊荆芥汤   甘菊荆芥汤 : 《圣济总录》治风痰头痛,咽膈壅闷方。菊花、防风、旋覆花、川芎各半两,皂角(酥炙,去皮子)、石膏各一两,枳壳(麸炒)、炙甘草、荆芥穗各三分。为粗末,每服三钱匕,加生姜三片,水煎服。

甘蓝 ♂

甘蓝   甘蓝 : 《本草纲目》草部第16卷甘蓝(4)。药名。【基原】为十字花科植物甘蓝 Brassica oleracea L.var.capiata L.的茎叶。【别名】蓝菜(《千金·食治》),西土蓝(《本草拾遗》),包心菜、洋白菜(《中国蔬菜栽培学》),卷心菜、莲花白、葵花白菜(《中国药植图鉴》)。【性味】《千金·食治》:“甘,平,无毒。”【功用主治】①《千金·食治》:“久食大益肾,填髓脑,利五脏,调六腑。”②《本草拾遗》:“补骨髓,利五藏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。治黄毒,煮作葅,经宿淡渍色黄,和盐食之。去心下结伏气。”

甘蓝子 ♂

甘蓝子   甘蓝子 : 《本草纲目》草部第16卷甘蓝(2)。药名。【基原】为十字花科植物甘蓝 Brassica oleracea L.var.capiata L.的种子。【功用主治】治多睡。参见“甘蓝”条。

甘蓝片的副作用(紫甘蓝有什么副作用) ♂

甘蓝片的副作用(紫甘蓝有什么副作用)

紫甘蓝生长过程

一、种植紫甘蓝的地域选择

紫甘蓝是一种喜爱冷凉，耐寒性强，属于低温，长期可以日照，并且天然异花授粉的蔬菜，在于制种地的要求是平整肥沃，灌水方便，并且病虫危害少的地方，特别注意的是在选择种植地的时候，要选择周围两千米没有其他的甘蓝，花椰菜，青花菜留种田地的土壤。

二、种植紫甘蓝之前的育苗管理

在适宜播种期德尔华北地区，比较中熟的品种适宜于九月的上中旬以及露地和播种进行育苗，在晚熟的品种上需要适当的提前，这样对于早熟的品种需要适当的延伸后进行播种。在育苗紫甘蓝播放之后的四天就可以出芽，因为这个季节的雨季刚过，气候也是比较适宜的，一般来讲苗情比较良好，不过我们在培育的过程中还是需要注意：在真叶片到三叶以及一心之后就可以进行及时的分苗假植，还要进行注意的就是气温的变化，防止高温引起的幼苗徒长虚弱，及时的喷洒农药，防止幼苗遭受到病虫的损伤。

三、紫甘蓝的秋后管理技术

在真叶长到7-8片的时候，将紫甘蓝苗按照25-30厘米的株型间距进行倒栽到改良的阳桂或者是可以日光温室内，这样可以保证安全的度过冬天，并且养育出春栽的壮苗。在整地施基肥整地之前可以每亩进行施加人粪，在禽粪以及畜牧粪等与土壤进行混合的有机肥四千公斤，对于过磷酸钙30公斤到50公斤，草木灰100公斤，浅耕入土，将土地进行平整整理。温度在控制到10月低以及及时进行扣膜，在越冬的期间可以保证温度白天15摄氏度以上，在夜间也可以保证5摄氏度以上，一方面还是严格的控制幼苗的生长，防止幼苗过于高大。

四、紫甘蓝的定植管理技术

在定植前的一周内，我们对于棚室内的紫甘蓝要进行定时的放风，并且进行低温的锻炼，促使在定植之后能够抵抗春流的影响，阻碍其正常的生长，在北方地区的3月中下旬中，土壤化冻之后要及时的进行定植露地，并且每亩裁苗两千五百株，在定植之后因为气温比较低，在浇足缓苗之后的前期一般不在进行浇水，促进发根，在缓苗植株进入结球期，并且伴随着叶球的迅速增大，在灌水次数要进行加大。

五、紫甘蓝的种植管理以及采收

月初种荚变黄后开始采收，成熟一批，及时采收一批。华北地区正值雨季来临，采后需置于干燥处后熟3—5天脱粒，一般分3—4次收完。经过多次的试验证明，采用这样的种植技术方式进行采集，可以充分的利用在冬天大棚的温室内进行调控手段，这样就可以免去假植完全成球株的可能会出现冻伤的情况了。

1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘蓝。

2、紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜。

3、紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有帮助。

4、紫甘蓝没什么坏处，一般人群均可食用。

　可以

　紫甘蓝栽培技术

　　紫甘蓝又名红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，其为结球甘蓝的变种，原产地中海沿岸。紫甘蓝近年从国外引进，栽培食用在我国仅有五六年的历史，目前成为特菜生产的主要蔬菜之一，其叶球紫红色，色泽艳丽。

　　特征

　　紫甘蓝同结球甘蓝一样是二年生草本植物，第一年形成营养器官——叶球，为主要食用部分。经低温春化阶段后，第二年抽薹开花，形成种子。

　　根 紫甘蓝为圆锥根系，主根不发达，须根多，易生不定根。根系主要分布在上表层30厘米深和80厘米宽的范围内，根吸收肥水能力很强，而且有一定的耐涝和抗旱能力。深耕和分层施肥能扩大根的吸收面积和增加产量。

　　叶 紫甘蓝的叶片在不同时期形态有变化，子叶为心脏形，基生叶和幼苗叶具有明显的叶柄，莲座期开始至结球，叶柄逐渐变短，以至无叶柄，据此可判断品种特征、生长日期和预兆结球，可作为栽培管理的形态指标。叶色深紫红色，叶面光滑、肉厚，覆有灰白色的蜡粉，有减少水分蒸腾的作用，故能抗旱和抗热。初生叶较小，倒卵圆形，中生叶较大，呈卵圆形、椭圆形或近圆形的莲座状，即为同化器官的功能叶。莲座期以后，叶片向内弯曲，逐渐抱合成为叶球。早熟品种外叶数一般14～16片，中、晚熟品种20片以上。

　　茎 紫甘蓝的茎分为内、外短缩茎，外短缩茎着生莲座叶，内短缩茎着生球叶，内短缩茎越短，包心越紧密，食用价值越大。通过低温春化后，内短缩茎顶芽进行花芽分化，抽出形成直立的花茎，俗称“抽薹”。花茎、花枝颜色也是紫红色。

　　花 紫甘蓝种株抽薹开花后形成复总状花序，异花授粉，与其他甘蓝类的变种和品种间能互相授粉杂交，自然杂交率在70%左右，因此采种隔离应在2000米以上。

　　果实和种子 紫甘蓝种子同结球甘蓝一样，果实为长角果，圆柱状，表面光滑，略似念珠状，成熟时细胞膜增厚而硬化，种子排列在隔膜两侧，生成形状不整齐的圆球状，黑褐色，无光泽，千粒重一般为4克左右。种子的寿命在一般室内条件下可保存2～3年。

　　栽培

　　春季栽培 紫甘蓝春季栽培有几种方式，如温室、改良阳畦、塑料大棚和露地，都在冬春季育苗，春季定植，初夏或夏季时收获，栽培技术方面大体相同。

　　(1)育苗 为了在预定时期收获，就必须适期播种，培育壮苗。其标准是：未通过春化阶段的具有6～8片真叶的较大壮苗，下胚轴和节间短，叶片厚，色泽深，茎粗壮，根群发达;定植后缓苗快，生长恢复快，对不良环境和病虫害抵抗力强。紫甘蓝冬春季育苗时间从12月上旬到4月上中旬，均为保护地育苗，育苗方式有普通苗床育苗和育苗盘、营养钵育苗，利用普通苗床育苗、分苗都要施入充足的有机肥，苗床应精细整地，平好畦面。育苗盘育苗、营养钵分苗可用草木灰等混合做营养土。

　　肥水管理方面，普通苗床育苗一般在播种前浇足底水，以后基本上不再浇水，以免降低地温。3片叶左右分苗时要浇水1次。缓苗后追施1次少量的速效性肥料，以后中耕保持土壤上干下湿即可。一直到定植前7天左右浇1次水，然后起坨囤苗。

　　采用育苗盘或营养钵育苗，播种前将营养土充分浇水，播种后覆土，一直到出苗一般不浇水，如中途营养土过干也可用喷壶撒水补充水分。分苗在营养钵后要根据苗子生长状况和营养土干湿程度，灵活掌握进行控水还是浇水。浇水时，可结合施用适量的营养液。

　　温度管理是冬春季育苗最重要的工作，苗龄70～90天，整个育苗过程和各阶段温度管理也不尽相同。发芽期即出苗期，从播种至2片真叶出现约20～30天。白天温度以25℃，夜间温度以15℃为适宜。幼苗出齐后，再把温度降到白天20℃，夜间10℃，以防止幼苗胚轴伸长。此期靠种子本身的养分来维持生长。因此，选饱满、颗粒大的种子播种。

　　幼苗期从分苗时3片真叶到6～8片真叶约45～60天，这段时间前期，为促进分苗后缓苗快，温度白天可保持25℃左右，夜间15℃左右，缓苗后再保持白天18～20℃，夜间10℃左右，使幼苗生长健壮，不徒长。定植前苗子已长到6～8片叶，这时为提高幼苗的抗寒性和适应外界环境的能力，应进行低温锻炼，白天保持在15℃左右，夜间7～8℃左右，逐渐地接近于定植环境的温度。保护地栽培要注意温度管理，经常通风换气，掌握好通风口的大小和温度的变化。

　　(2)定植 定植前要施足基肥，一般每亩施用土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥4000～5000千克，可掺入过磷酸钙20～30千克、草木灰150千克一起施用，以增加磷钾的含量，与土壤耕耙均匀后整地做畦。做畦分为平畦和垄畦，平畦一般宽1.5米，长5～7米，垄畦宽0.6米，长6～7米。垄畦定植一般用水稳苗，即先开沟浇水再将苗子定植沟内。平畦是先挖穴栽苗，后灌水。定植密度行株距为60X50厘米，每亩2000～2200株，比较早熟的品种如“早红”、“特红1号”，行株距可50厘米见方，每亩为2500～2600株。

　　定植时间应适时，除温室栽培可适当提早外，其它栽培均不宜提早。因为春季气温低，幼苗定植后，恢复生长缓慢，根系吸收能力降低。同时在低温条件下也易通过春化阶段，造成未熟抽薹。紫甘蓝虽然冬性中等，但在较长低温下也会出现未熟抽薹现象。1988年北京市丰台区樊家村特菜一场改良阳畦里定植紫甘蓝过早，就出现了这种现象。

　　(3)田间肥水管理 春季定植时，外界气温较低，所以应采取“水稳苗”定植，可在浇水时，每亩施用硫铵7.5～10千克或用稀粪水定植，以促使缓苗快和提高地温，增强幼苗的抵抗力。缓苗后浇1次缓苗水，然后中耕。这时植株根系已恢复正常生长，吸收能力加强，叶面积迅速增加，为使莲座叶长得壮而不过旺，应在一定时间内约15～20天，控制浇水，达到莲座期叶片健壮、根系发达的目的。

　　从定植到莲座后期约30～40天，当心叶开始内合表明已到开始结球期，结球期是紫甘蓝生长最快、生长量最大的时期，也是需要肥水量最大的时期。保证充足的肥水是长好叶球的基础。所以结球期要结合浇水追肥2～3次，结球初期每亩施硫铵或二铵10～15千克，中期浇粪稀水或施硫铵。二铵每亩7.5～10千克，后期浇稀粪水或少量追施化肥。浇水以保持地面湿润为准，地面见干就要浇水。尤其收获前不要肥水过大，以免裂球。

　　(4)收获 紫甘蓝进入结球末期后，当叶球包合达到相当紧实时，即可收获。收获标准是叶球充分紧实，切去根蒂，去掉外叶、损伤叶，做到叶球干净，不带泥土。有病的叶球和腐烂有污染物的叶球不能做为商品上市。

　　夏季栽培 紫甘蓝属喜冷凉的蔬菜，不耐酷暑，所以夏季栽培地点应选择在气温较冷凉的地方，如北京选择在长城以北，海拔较高的延庆县等地。紫甘蓝夏季栽培的目的主要是保证8～9月份的供应，所以在选择适宜栽培地点的同时，在栽培过程中也要精心管理，采取必要的措施。

　　(1)适期播种 选择适应性强、抗热性较强的品种，适期播种。4月中旬播种时，应稍加防寒保护措施。

　　(2)定植 定植地应选择地势较高较干燥处，以利排水排涝。

　　(3)施肥 应施足基肥，防止雨季肥料流失，雨后采用追肥的措施。追肥方法应采取“多次少量”的方法。

　　(4)灌概 雨季下过热雨后，要及时浇井水，来降低地温，增加土壤含氧量，有利于根系生长，也可防止叶球腐烂。

　　(5)中耕 中耕除草工作以浅中耕为宜，划破地皮即可，以除尽杂草为主。

　　(6)病虫防治 栽培过程要注意防治病虫害，尤其是要防治菜青虫的危害。

　　紫甘蓝夏季栽培除以上几点措施，其他管理方法基本上同春季栽培。

　　秋季栽培 紫甘蓝秋季露地栽培和改良阳畦栽培，播种期在6月中下旬或7月上旬，因生长后期气温逐渐降低，所以播种期应严格掌握，可稍提前，但不能错后，以免产生结球不紧的现象。紫甘蓝播种育苗时，正值高温多雨季节，育苗管理的好坏是栽培成功与否的关键，所以育苗时必须采取防雨措施，防止雨水冲刷。方法一般采用塑料拱棚覆盖，但要注意四边要撩起，保证通风。另外，紫甘蓝夏季育苗温度高生长快，苗龄不宜过长，一般30～40天，苗龄若过长，苗子易徒长，形成细弱苗，定植后缓苗慢，易死苗，造成产量的降低。

　　在栽培管理上，莲座期以前要促进植株的生长，在结球到来以前，同化叶面积达到充分生长的程度，为结球紧实、产量高打下基础。防止后期温度降低导致包球不实。

　　紫甘蓝的秋季栽培，其他栽培措施同春、夏季栽培。

　　营养

　　紫甘蓝营养丰富，每100克含维生素C60.0毫克、钾230.0毫克、钙38.0毫克、磷34.0毫克、铁0.4毫克。

　　甘蓝如何合理施肥

　　甘蓝又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时，应配合施用过磷酸钙225～300公斤。

　　在甘蓝进入莲座期时，植株要形成强大的同化器官，是吸收肥水最关键的时期，这时要进行追肥。施用碳酸氢铵等氮素化肥时，早熟品种每亩施15～20公斤，中、晚熟品种每亩施10～15公斤。追肥后浇水。随气温增高甘蓝进入旺盛生长时期，早熟品种很快就开始包心，不用再追肥。中、晚熟品种，在植株开始包心时，每亩再追施氮肥15～20公斤，追肥后及时灌水，以促进叶球生长。

包菜上可能会有小菜蛾的虫卵。

小菜蛾又叫小青虫、两头尖，是世界性迁飞害虫，小菜蛾主要危害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等蔬菜类植物。

小菜蛾的初龄幼虫危害为取食植物叶肉，留下表皮，在叶片上形成一个个透明的斑，形成叶片空洞；小菜蛾的3～4龄幼虫可将菜叶食成孔洞和缺刻，严重时全叶被吃成网状。在作物苗期常集中心叶为害，影响包心。小菜蛾还会危害嫩茎、幼荚和籽粒。

紫甘蓝汁加84消毒液会变黄

要使紫甘蓝汁液变黄,应加入PH在12～14之间的强碱，而pH大于12就会显黄色

紫甘蓝作用类似于石蕊试液：遇酸变红，中性为紫色，碱性为绿色

由于84消毒水主要含有次氯酸钠，这个属于碱性物质所以会变黄（近似于绿色）

紫甘蓝是一种神奇的植物，紫甘蓝加醋时颜色会变得鲜亮红艳，而遇到碱面的时候则会变为蓝色。有些人怀疑紫甘蓝变色是农药残留或是携带有抗生素导致的，然而这其实是紫甘蓝自身含有的花青素所带来的变化。尤华智表示，紫甘蓝变色的原因和紫薯一样，也是因为含有被称为花青素的色素，可以放心食用。

紫甘蓝当然进行光合作用,有叶绿体和叶率素。

紫色主要是植物细胞液泡中的紫色素浓度过高,掩盖了叶绿体的绿色。

紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等，具有保持皮肤健康、补充营养的功效。

紫甘蓝中含有一定量的酸性物质，如尼克酸、草酸等，还含有半胱氨酸和优质蛋白，具有补充营养的作用。

每种蔬菜叶子的颜色都不一样，而最常见的紫色叶子的菜有紫背菜、紫甘蓝、洋葱、苋菜、紫罗勒、椿菜、红油菜苔、紫苏、龙头菜、红凤菜等，虽然有的蔬菜颜色不完全是紫色的，但它们的营养价值都非常的高，可以补充人体所需营养。

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