第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《山楂糕的营养价值(山楂糕的食用方法)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

今天给各位分享山楂糕的营养价值的知识，其中也会对山楂糕的食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、山楂糕的营养价值

2、山楂糕的食用方法

3、山楂红糖水的功效与作用

山楂糕的营养价值 ♂

山楂糕的营养价值

1.每百克山楂糕果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。

 

2.山楂糕能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；

 

3.山楂糕的山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；

 

4.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；

 

5.山楂糕有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；

 

6.山楂糕对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；山楂糕所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

 

7.山楂糕中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂糕的食用方法 ♂

山楂糕的食用方法

1.自制山楂糕

①准备山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g

②山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。

③待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。

藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。

 

2.山楂糕冰糖银耳汤

①准备山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。

②银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。冰糖用开水化开成糖水。

③汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。

山楂红糖水的功效与作用 ♂

山楂红糖水的功效与作用

山楂红糖水的功效与作用

山楂红糖水是一种传统的中草药饮品，能够降低血脂、降低胆固醇、祛除湿气等作用。其营养丰富，被认为有很好的保健和治疗作用。下面，我们来详细了解一下山楂红糖水的功效和作用。

一、降低血脂和胆固醇

山楂红糖水中的山楂含有丰富的黄酮类物质，能够促进血液循环，增强心脏功能，防止血管硬化和血栓的产生。此外，山楂还能够降低血脂和胆固醇，对预防心血管疾病具有良好的保健作用。

二、祛除湿气

山楂红糖水中的糖分和黄酮类物质能够刺激消化液的分泌，促进食物的消化和吸收，防止食物积滞于胃肠道中产生湿气和滞气。同时，山楂还能够促进血液循环，加速代谢废物和毒素的排出，从而有效祛湿去滞。

三、提高免疫力

山楂红糖水中的黄酮类物质有一定的抗氧化作用，能够清除自由基、减少有害氧分子的产生，从而提高人体免疫力。

四、具有抗菌作用

山楂红糖水中的黄酮类物质还具有一定的抗菌作用，能够有效杀灭细菌，从而预防感染和疾病的发生。

五、缓解疲劳

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山楂糕的营养价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山楂糕的食用方法、山楂糕的营养价值的信息别忘了在本站进行查找喔。

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