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本文导读目录：

1、吃羊肉后多久可以喝茶

2、吃羊肉的功效与作用

吃羊肉后多久可以喝茶 ♂

吃羊肉后多久可以喝茶

　　吃羊肉后建议3小时以后再喝茶水，羊肉具有温补作用，很多人都喜欢在冬天吃羊肉。而吃羊肉容易腻，也容易上火，很多人习惯在吃完羊肉后喝上一点茶。

因为羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有丰富的鞣酸，绿茶中鞣酸含量高达10%。鞣酸能使蛋白质凝固，生成不易消化的鞣酸蛋白，从而导致便秘。建议在吃羊肉后2～3小时才可喝茶，而且最好不喝绿茶，改喝普洱茶，因为普洱茶经过发酵，鞣酸含量较低，而且普洱茶味苦，能解油腻、通便。

　　茶不能和肉类一起吃，因为肉中含有丰富的蛋白质。茶叶中含有鞣酸。茶在泡成茶水后，茶叶中的鞣酸会溶解在水中。在吃肉时，同时吃茶，肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白，影响肉中蛋白质的吸收。另外，在茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白后，还有可能会导致便秘。

　　各种肉类的蛋白质含量基本相同，所以除了羊肉，在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶，或是刚吃完肉就饮茶解腻。

吃羊肉的功效与作用 ♂

吃羊肉的功效与作用

吃羊肉的功效与作用

羊肉是中国人饮食文化中重要的一种肉类。传统上，羊肉被认为是富有营养的食物，在寒冷的天气中可以帮助人体保暖。除了传统的中医认为的补肾补阳的功效之外，现代医学研究显示，羊肉对于人体的健康具有许多积极作用。

1. 丰富的营养成分

羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B12、维生素B6、铁、锌、磷等营养成分。其中，蛋白质是维持人体生命活动的重要组成部分，是人体建筑组织和肌肉的材料。羊肉富含的蛋白质含量较高，并且其种类和含量较为完整，可以满足人体生命活动所需。

2. 保持身体健康

羊肉富含的维生素B12可以帮助人体维持正常的神经系统功能，并且对于红血球的生成也有帮助。同样，羊肉中的维生素B6也对人体正常代谢和神经系统的功能有帮助。此外，羊肉中富含的锌、磷、铁等微量元素可以帮助人体维持正常的免疫系统、骨骼系统和血液循环系统。

3. 缓解疲劳

羊肉中含有一种称为肌肉肌酸的物质，它可以帮助人体增加肌肉力量和耐力，缓解疲劳。肌肉肌酸能够在人体运动时变成能量，从而增强人体的运动能力。

4. 帮助消化

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