第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《蒸气加热防护法(蒸气压)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

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本文导读目录：

1、蒸气加热防护法

2、蒸气压

3、蒸气干燥法

蒸气加热防护法 ♂

蒸气加热防护法   蒸气加热防护法 : 指利用蒸气杀灭中药材及中药饮片中所挟带的真菌、害虫及其他微生物养护中药的方法。蒸气加热灭菌通常有低高温长时灭菌、亚高温短时灭菌和超高温瞬间灭菌三种灭菌方法。其中以低高温长时灭菌的方法应用较多。而超高温瞬间灭菌具有节省能源,对中药成分影响较小等优点。超高温瞬间灭菌是将中药迅速加热至150℃,经2～4s瞬间达到灭菌目的。

蒸气压 ♂

蒸气压   24866 蒸气压 : 任何液体液面上都由分子蒸发形成的蒸气。在一定温度下蒸发的分子数和由气相回流入液体的分子数相等时,该液体就与其蒸气处于动态平衡状态,此时液面上的蒸气具有一定的浓度,称为饱和蒸气。饱和蒸气所具有的压力叫饱和蒸气压或平衡蒸气压。蒸气压的大小随温度升高而增加,一般与液体的量和容气的大小无关。在 一定温度下,液体不同其蒸气压亦不同。例如,在25℃,水的蒸气压是3.12kPa,乙醇的蒸气压是8.45kPa,乙醚的蒸气压是70.85kPa。固体亦有蒸气压,不过常温下,它的数值很小。

蒸气干燥法 ♂

蒸气干燥法   蒸气干燥法 : 是将蒸气通入管道来烘干药材或饮片的方法。一般都在烘干室进行。操作时,待干燥的药物以筛、匾盛装,分层置于铁架中,由轨道送入。药物干燥后,停止鼓风,敞开铁门,将药物取出。干燥饮片一般温度控制在80℃以下,并应视药物质地和性质而定。

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标签：蒸气   加热   灭菌   防护

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