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本文导读目录：

1、苦玄参

2、苦珠的作用与功效

3、苦瓜

苦玄参 ♂

苦玄参   苦玄参 : 又名鱼胆草、四环素草、蛇总管。为玄参 科植物苦玄参Picria fel-terrae lour的全草。产于广 东等地。苦,凉。清热解毒,消肿消食。治感冒,跌损, 食积。煎服,6～9克。

苦珠的作用与功效 ♂

苦珠的作用与功效

苦珠，有清凉解毒的功效。
将“苦珠”做成苦珠粉。把它放在太阳下，把它晒破壳，取白色的果肉。然后把果肉放在水里面浸泡使之变软，然后磨成浆，因为它是苦的，用清水把它漂清它的苦味，漂过几道水之后就不很苦了，然后就用一块大的布过滤“苦珠浆”，把它放在大锅内用火熬，熬熟了之后就会结一块了，然后把它切成小块小块的“苦珠豆腐”。




扩展资料
苦珠，尖果类，圆形，成熟前为白色，成熟后为黑色。苦珠磨成的粉叫苦珠粉，是一种很好的食品，它是降火的良药。把它的果实破壳，就会有白色的果肉，味苦，所以得名“苦珠”。
每当收完秋季水稻，乡亲们都到山上捡熟透了掉到地上的“苦珠”。小孩子则会把它和刚成熟的，收获的黄豆一起煮着吃，因为苦，所以才放豆子来减轻点苦味。
参考资料来源：百度百科-苦珠

苟桔就是枳壳，中医有破气，行痰，消积的作用。
治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。
还有一定的养颜的功效，不过都是比较小的作用的。

苦瓜 ♂

苦瓜   苦瓜 : 《本草纲目》菜部第28卷苦瓜(1)。药名。【基原】为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L.的果实。【别名】锦荔枝、癞葡萄(《救荒本草》),红姑娘(《群芳谱》),菩达(《广东新语》),凉瓜(《广州植物志》),癞瓜(《民间常用草药汇编》),红羊(《泉州本草》)。【性味】苦,寒。①《滇南本草》:“苦,寒,平。”②《本草纲目》:“苦,寒,无毒。”③《本经逢原》:“生则性寒,熟则性温。”【归经】①《滇南本草》:“入心、脾,胃三经。”②《本草求真》:“入心、肝、肺。”【功用主治】清暑涤热,明目,解毒。治热病烦渴引饮,中暑,痢疾,赤眼疼痛,痈肿丹毒,恶疮。①《滇南本草》:“治丹火毒气,疗恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。”“泻六经实火,清暑,益气,止渴。”②《生生编》:“除邪热,解劳乏,清心明目。”③《本草求真》:“除热解烦。”④《随息居饮食谱》:“青则涤热,明目清心。熟则养血滋肝,润脾补肾。”⑤《泉州本草》:“主治烦热消渴引饮,风热赤眼,中暑下痢。”【用法用量】内服:煎汤,二至五钱;或煅存性研末。外用:捣敷。

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