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葛根草的作用?(葛根药材的功效(葛根药材的功效与主治))

来源:http://1zy.cn/ 作者:第一中药材网 发表于:2023-07-17 11:35:23 人围观在线客服在线客服

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本文导读目录:

1、葛根草的作用?

2、葛根药材的功效(葛根药材的功效与主治)

3、葛根解肌汤 《和剂局方》卷二

葛根草的作用?

葛根草的作用?

葛根,为豆科植物野葛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。 明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒”。 作用功效: 1.提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。 2.促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。 3.对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。 4.对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。 5.强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。

葛根药材的功效(葛根药材的功效与主治)

葛根药材的功效(葛根药材的功效与主治)

葛根被美国人称为“恶魔之草”。

葛根为什么被美国人称为恶魔,它到底对美国做了什么?

美国本来是没有葛藤的,在1876年世界博览会的时候,日本人带去了一些在美国种植,但是,由于葛藤适应能力非常强,再加上没有天敌,很快就在美国泛滥成灾,侵占了耕地,他们不得不设法铲除,用火烧用火燎,甚至于使用生物武器。但结果收效甚微。现在在美国人眼里,葛根就是恶魔一般的存在。

然而,中国五千年的历史,那就是吃货的历史呀。

葛滕的根在我国的地位堪比人参,民间历来有“南葛根北人参”的说法,葛根在食客们心目中可是珍宝。

哈哈,想起了天龙八部的“南慕容北乔峰”!!

不同的国度,对葛根的态度截然不同,我们对葛根是倍加追捧,自古以来,人们就有喝葛粉的习惯,把葛根碾碎成粉,泡茶煮粥,如喝果冻一般,葛粉也变得越来越珍贵。

葛根粉也可以用来代餐,早上只需花几分钟就可以冲泡一碗,一天元气满满;在生意场如有应酬喝酒比较多的朋友,可以吃葛根粉缓解一些酒后的不适感。”

世界长寿之乡湖北钟祥市就盛产葛根,钟祥市客店镇被称为“中国葛粉之乡”。

葛根是一味中药,它的作用是用来治疗发热、阴虚口渴、热泻、脾虚泄泻。葛根性凉、味甘,主要功效是解肌退热、生津止渴。因为葛根性凉,所以虚寒之症的人要慎重使用。葛根不仅可以作为一味中药使用,也可以作为食物,如做成葛根凉粉来食用。

葛根又叫葛条。

粗壮藤本,长可达8米,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;小托叶线状披针形,与小叶柄等长或较长;小叶三裂,偶尔全缘,顶生小叶宽 卵形或斜卵形,长8-15(-19)厘米,宽5-12(-18)厘米,先端长渐尖,侧生小叶斜卵形,稍小,上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密;小叶柄 被黄揭色绒毛。荚果长椭圆形,长5-9厘米,宽8-11毫米,扁平,被褐色长硬毛。花期9-10月,果期11-12月。

葛根是我国一种需求量较大的植物,营养价值丰富,养殖效益大,整株葛根都可以用来出售,花、叶、根都有着不错的经济效益。

1、市场前景葛根最先在市场流通的多是野生葛根,随着人们深入的了解葛根并对它进行了一系列的研究后它的市场顿时变得广阔,无论是做药材还是市场食用都变得火爆。目前葛根市场最火爆的应该是药材和保健品这一块。通过葛根提取的葛根黄酮更是有价无市,加上比较适合葛根种植的地方多处于南方。目前葛根市场前景还是极其被看好的。

2、需求变化刚开始人们对葛根的很多性能不了解,一些地方甚至喂养出来喂猪。在后期慢慢的研究出了葛根的许多用途,如葛根制淀粉营养丰富、葛花制作解酒药效果明显、葛叶制作的饲料又处于提升产量。人们对于葛根的需求也由普通大众转为工业生产需求。而后者一向以大批量需求为主。所以目前需求量是极其大的。

3、养殖利润目前养殖的一般都是出售鲜葛根,售价在1-2元每斤。每亩产量正常的在7000斤左右,管理方法得当丰收的可以上万斤,我们算均产8000斤左右。每亩一般养殖1000株,种苗价格在1元/株左右,苗种成本在1000元左右。加上后期肥料和土地费每亩成本在1500元左右。一亩的纯收入在6500元左右,葛根一般养殖都是以十亩起步,所以其利润还是很可观的。以上的利润还只是纯葛根的,如果加上叶子和花朵的销售。一亩纯利润可到达8000元左右,在很多农产品种植一块算收益较高的了。从市场来看近几年大家基本不用很担心葛根销售问题。

葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用,能明显收缩平滑肌。葛根水煎液、醇提物、总黄酮和葛根素对扩张冠状动脉有明显作用,可增加冠状动脉血流,降低血管阻力。葛根素和葛根总黄酮能减慢心率,降低心脏总外周阻力,降低心肌耗氧量,显著降低缺血所致心肌乳酸的产生,改善心肌代谢。

葛根是味甘微辛,气清香,性凉,主人脾胃经,有发表解肌,升阳透疹,解热生律之功效。用于治疗表热症,麻疹初起,脾虚泄泻,热病口渴,消渴等病症。能治目暗失明;能治耳呜耳聋如耳蜗性耳聋(感觉神经性耳聋),包括突发性耳聋、内耳积水病、噪声外伤性耳聋、内耳震荡性耳聋;能治鼻炎如过敏性鼻炎,急性及慢性单纯性鼻炎,慢性鼻窦炎;能治牙痛如急、慢性牙髓炎,龋齿,冠周炎,牙槽脓肿,长智齿所致牙痛;能治口疮(口腔溃疡)等。

葛根又称野葛根、甘葛根、葛藤、葛根。凉性,味辛,甘。进入肺,胃。具有解热解毒、通经皮疹、补液止渴、养阳止泻的作用。对麻疹不透明、发热口渴、热腹泻、热痢疾、脾虚腹泻、阴虚止渴、颈背疼痛、发热等症状均有治疗作用。葛根素和黄酮类化合物能降低血脂、甘油三酯和血清胆固醇,对高血压、高脂血症等疾病有显著疗效。

葛根粉作用与功效

葛根粉性凉,味甘辛。具有解热除烦,生津止渴、发表解肌、升阳透疹、活血疗疮等作用。可治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血、解酒等功效。

葛根粉具体作用与功效如下:

1.葛根中存在主要异黄酮类化合物,以及葛根素、黄豆甙和黄豆甙元等多种化学成分。其中葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管,改善心脑血液循环,降低外周血管阻力,改善缺血心肌代谢,减慢心率,降低心肌耗氧量,抗心律失常,增强机体免疫力以及降低血糖的功效。

2.含有人体多种人体所需的氨基酸及微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高。

3.葛根所含的富硒元素,具有一定的防癌抗癌功效。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任营养师 赵霞审核

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药品名称

问善堂 葛根粉

通用名称

葛根粉

拼音全码

GeGenFen

主要成分

问善堂 葛根粉的主要成份是葛根。

规格型号

180g

用法用量

1、打开罐取1-2勺粉粉放入容器,然后重新密封好粉罐; 2、根据个人习惯加入适量温水,稀一点更自然,稠一点更美味; 3、搅拌均匀等待1-2分钟即可饮用(注意:水温不宜过高); 4、根据个人习惯可加入冰糖,蜂蜜,甘蔗等。

有效期

18月

禁忌

禁止过量食用。

批准文号

贮藏

置于阴凉干燥处。

葛根解肌汤 《和剂局方》卷二

葛根解肌汤 《和剂局方》卷二   葛根解肌汤 《和剂局方》卷二 : 【组方药物】 葛根120克 麻黄90克(去根、 节) 黄芩 芍药 甘草(炙)各60克 肉桂30克 (去粗皮)
【制剂用法】 上药6味,共为粗末。每服9克,以 水220毫升,加大枣1枚,煎至180毫升,去滓,稍热 服,不拘时候。取汗出为度。
【适应病证】 伤寒温病,时行寒疫,头痛项强, 发热恶寒,肢体拘急,骨节烦疼,腰脊强痛,胸膈烦闷 者。


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