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本文导读目录：

1、黄山杜鹃

2、黄山梅

3、黄山毛峰的功效与作用(黄山毛峰的功效与作用英语)

黄山杜鹃 ♂

黄山杜鹃   黄山杜鹃 : 为杜鹃花科植物黄山杜鹃Rhododendronmaculiferum Franchi subsp.anbweiense (wils) Chamberlain的根。产于安徽、浙江。辛,微温。活血 止痛。治跌打疼痛。煎服,6～12克。

黄山梅 ♂

黄山梅   黄山梅 : 又名少女花、铃钟三七、马株子。为被子 科植物黄山梅Kirengeshoma palmata Yatabe的根 茎。产于安徽、浙江。甘,温。舒筋活血,滋补强壮。治 全身酸痛麻木,疲劳。煎服,3～9克。

黄山毛峰的功效与作用(黄山毛峰的功效与作用英语) ♂

黄山毛峰的功效与作用(黄山毛峰的功效与作用英语)

黄山毛峰茶是中国十大名茶，它的主要功效有让人感到兴奋 。因为茶叶里面有咖啡碱。第二个功效是它能利尿，可以治疗水肿。第三个功效是它可以强心解痉，第四个功效是可以减肥，第五个功效是它可以抑制癌细胞，第六个功效是延缓衰老。美容护肤

一叶毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。

毛峰采收鲜嫩，一叶毛峰的采收规范为一芽一叶初展，1~3级毛峰的采收规范各自为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。一叶毛峰采掘于清明节前后左右，1~3级黄山毛峰在谷雨前后左右采制。鲜叶入厂后先开展拣剔，去除冻伤叶和害虫造成危害叶，拣出不符合规定规定的叶、梗和茶果，以确保芽叶品质匀净。随后将不一样嫩度的鲜叶分离摊放，蒸发一部分水份。以便质保冷藏，规定早上采，中午制；中午采，当晚制。

、西湖龙井

西湖龙井产于美丽的浙江杭州西湖风景区附近，西湖龙井是十大名茶之首，属于绿茶。西湖龙井茶的外形挺直削尖、叶扁平俊秀、色绿中有略微的黄色。成茶冲泡以后香气清高，汤色呈现杏绿色，匀齐成朵。具有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之说。所以这也是西湖龙井茶位居首位的原因。

2、黄山毛峰

黄山毛峰茶也叫黄山毛尖，是中国安徽省生产的一种绿茶，它是中国最著名的茶之一。黄山毛峰的芽叶肥壮，大小十分的均匀，外形有点像雀舌，油润光滑，绿中带着微黄色，冲泡后入口醇香鲜爽，香味沁人心脾。

茶树生长在黄山附近，因此得名，黄山也是许多著名绿茶的故乡。黄山毛峰在英语中也被称为“黄山皮毛峰”，因为叶子上覆盖着白毛，经过加工的叶子看起来像山峰。对于这种茶来说，最好的茶应该在清明节前的早春采摘，只有那个时候的茶叶最嫩，最新鲜。

3、太湖碧螺春

碧螺春是中国著名的绿茶，生长在江苏太湖的东顶山。它是一种绿色的茶，成茶呈现卷曲状，绒毛遍布，有花果的香味，在早春时节被剪下，它的英文名字叫“绿色蜗牛泉”。江苏省侗族的碧螺春茶被认为是最好的，这种茶也在四川和浙江两省种植，在这些省份，树叶更大，可能含有一些黄色的叶子，而东亭山这里的茶味道更像坚果，口感更光滑。

4、铁观音

铁观音是中国的一种乌龙茶，它起源于19世纪的福建，茶在不同的关系区域产生不同的口味。铁观音是中国佛教的叫法,是中国百姓对这位佛教女菩萨的尊称。制作铁观音茶的过程很复杂，需要专业技能，叶子必须是高质量的，在理想的时间采摘。有8个主要过程:一，采摘茶叶马上离开;二，在阳光下晒;3，冷却;4，抛;5，缩水，包括一些氧化;6，固定;7，轧制;8，干燥，在干燥之后，这些茶必须还要经过烘烤和其它过程。

5、君山银针

君山银针是中国著名的茶叶之一，君山银针茶是一种起源于中国湖南君山的黄茶，它也在位于君山的洞庭湖周围。君山银针茶的其他名称为“骏银针”、“超细白茶”、“银针”、“超细银针”。君山银针茶冲泡后的汤色浅黄叶底明亮，滋味甘醇，香气清雅。冲泡的时候芽尖冲上水面下沉时候又像是雪花下坠，再冲泡时候能够再次竖起可以三起三落，有极大的观赏性。

6、信阳毛尖

信阳毛尖又称为豫毛峰，产于河南省信阳市浉河区等地。信阳毛尖以'细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿'而著称，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

7、祁门红茶

祁门茶是一种起源于安徽省秦门县的红茶，它大约有137年的短历史。这种茶最初是由一个失败的科考人员余干臣于1875年发现的，在此之前，安徽只有绿茶。当祁门茶生产出来的时候，其结果超过了余干臣的预期，这种茶甚至在英国很受欢迎，它逐渐成为英国早餐茶的原料。因为它也有一种兰花香味的味道，它也被称为“中国茶的甜味”，这些茶的味道非常独特和平衡，根据不同的品种，茶可以变得更苦或更闷。

8、普洱茶

中国云南省的普洱茶长期以来被认为是一种特殊的美味，是日常卫生保健不可或缺的一部分。普洱茶与其他种类的茶叶不同，普洱茶在制成后不久就可以被饮用，但随着放置时间越长，它的味道会更好。普洱茶可以分为熟的和生的，煮熟的品种是要经过一种加速后发酵过程的，而生的品种是通过接触环境元素而逐渐变暗的，这种茶每年只生产一期。

9、庐山云雾茶

庐山云雾茶产于江西省九江市的庐山，庐山云雾茶属于绿茶，条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。1971年，庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶。所以到江西别忘了带一些庐山云雾茶。

10、六安瓜片

六安瓜片生产于安徽省的六安市大别山一代。六安瓜片的叶子是扁平的，椭圆形的，看起来像瓜籽，因此得名。唐称'庐州六安茶'；明始称'六安瓜片'，为上品、极品茶；在明代，六安瓜片被广泛用于预防中暑，这是为最高权力阶层的致敬茶。清为朝廷的贡茶。六安瓜片翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇。

毛尖这种茶、是河南信阳特产。

信阳毛尖， 黄山的茶毛峰（有人也叫毛尖） 你最好不好在旅行中购买茶叶。到茗茶坊购买， 冲泡黄山毛尖有以下几点是要值得注意： 比例: 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。水温: 对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80%-90%的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。时间: 一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些；反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。次数: 一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。

中国十大名茶

China'stop10tea

洞庭碧螺春Biluochun 西湖龙井Longjing

安溪铁观音IronGuanyin 黄山毛峰Maofeng

武夷大红袍BigHongpao 君山银针SilverNeedle

冻顶乌龙Wulong 六安瓜片Guapian

云南普洱茶PuerTea 祁门红茶BlackTea

Xinyang Maojian,also known as Yu MAO Feng. Pro duced in the Dabie Mountain area in Henan Xinyang City of Xinyang County(now Pingqiao),because of the cable tight straight Feng Jian,hair show,pro duced in Xinyang,Henan,the name Xinyang Maojia n. 

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1、需注意将黄山毛峰置放在干燥的区域，密封性储存，防潮防水，茶叶有较强的吸水能力，过度潮湿会使黄山毛峰中水份过多，非常容易引发霉变。

2、茶叶非常容易吸味，储存时不可以让黄山毛峰与异味重的东西置放一起。触碰异味重的东西。

3、黄山毛峰储存温度不可以过高，要在常温下或低温条件下储存，高温天气的环境会使加快茶叶氧化水平，使茶叶非常容易变质。

4、黄山毛峰要存放在阴凉处的区域、预防太阳光照射，假如长期经太阳日晒，茶叶会产生光合作用，促使茶叶中的成分产生改变，茶叶的品质也就会产生改变了。储存黄山毛峰那时候，避免光照，假如太阳光直接照射的话，茶叶中的活性成分氧化会加快；茶叶假如长期的处在阳光下，就会产生光合作用，促使茶叶中的成分产生改变，茶叶的品质也就会产生改变了。假如你不熟悉黄山毛峰茶的储存方法，根据上面几点能够不错储存黄山毛峰。

如果不是很出名的茶，其实名字一般都用拼音 信阳毛尖 Xinyang Souchong或者直接说 Xinyang Maojian 雪碧 Sprite 芬达 Fanta 杏仁露 Almond Juice 酸梅汤 Plum Syrup 黄山毛峰 Maofeng Tea from Huangshan Mountain 冰红茶 Ice Tea(直接这样就可以了. 康师傅冰红茶上就这样写的)

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