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本文导读目录：

1、吐泻辨

2、吐温80副作用(吐温80有什么作用)

3、吐烟花

吐泻辨 ♂

吐泻辨

吐温80副作用(吐温80有什么作用) ♂

吐温80副作用(吐温80有什么作用)

将十八醇加热到62-65度，使其融化。吐温-80溶解在水里并且加热到65度。然后用搅拌机混合。由于十八醇对乳液的粘度影响较大（温度也有影响），同时不同厂家商品质量有差异，所以比例要试验确定。

可以从30:10:60（十八醇:吐温:水）开始试验

食品的吐温80所含的杂质首先要符合食品安全要求，而工业用吐温80含杂质符合工业标准即可

将十八醇加热到62-65度，使其融化。吐温-80溶解在水里并且加热到65度。然后用搅拌机混合。由于十八醇对乳液的粘度影响较大（温度也有影响），同时不同厂家商品质量有差异，所以比例要试验确定。可以从30:10:60（十八醇:吐温:水）开始试验

吐温80可用作湿润剂、乳化剂、润滑剂、扩散剂等，另外也可用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分，也用于一些眼药水。在食品工业中可以防止飞溅、减缓老化、改善口感，常用作冰激凌乳化剂。生产聚氨酯泡沫塑料的过程中也用作乳化剂。在实验室中，可用作气相色谱固定液，用于分离醇、酮、酯、烃类化合物及脂肪酸。

1、吐温80

吐温80（Tween 80），也称吐恩80、吐混80等，是一种非离子型表面活性剂及乳化剂，由山梨聚糖和油酸通过乙氧基化制得，常在食品中用作乳化剂。在85、90、2005版药典中名称介绍为：聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯。可溶于矿物油、玉米油、二氧六环、溶纤素、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、苯胺、甲苯、石油醚、棉籽油、丙酮、四氯化碳，5%稀硫酸、氢氧化钠、硫酸钠、氯化铝。

2、鉴别方法

(1)取本品的溶液(1→20)5ml，加氢氧化钠试液5ml，煮沸数分钟，放冷，用稀盐酸酸化，显乳白色浑浊。

(2)取本品的溶液(1→20)，滴加溴试液，溴试液即褪色。

(3)取本品6ml，加水4ml混匀，呈胶状物。

(4)取本品的溶液(1→20)10ml，加硫氰酸钴铵溶液（取硫氰酸铵17.4g与硝酸钴2.8g，加水溶解成100ml ） 5ml，混匀，再加三氯甲烷5ml，振摇混合，静置后，三氯甲烷层显蓝色。

会。

热分解(℃)：300-500（25 °C)

吐温-80，是一种非离子型表面活性剂及乳化剂，化学式为C24H44O6(C2H4O)n。易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于矿物油。低温时成胶状，受热后复原。有特臭，味微苦。

可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂 。

物理学上讲是一种强效的乳化剂，使其他物质均匀在溶液中分散。

如果是在雪糕里吐温80是一种国家批准的食品添加剂我个人的感觉是为了让雪糕整体分布得更均匀口感更好

都是严格控制好了量的不会有害的

吐温80是食品添加剂，吐温80（聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯），它本来就是食品添加剂的一种，一般作为乳化剂稳定剂使用。

吐温80有几个级别，工业级、日化级、食品级的，作为食品添加剂需要使用食用级别的吐温80。

吐烟花 ♂

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